普洱茶怎麼泡好喝
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普洱茶怎麼泡好喝,現在很多人喜歡喝茶,普洱茶一直以來都是茶友們的心頭好,但喝上一口好喝的普洱茶,除了茶好之外,還需要學會沖泡好一杯普洱茶。現在教你普洱茶怎麼泡好喝!
普洱茶怎麼泡好喝1
普洱茶在沖泡的時候一定要選擇合適的茶具和水來沖泡,普洱茶適合用紫砂茶具或者白瓷茶具來沖泡,而且這種茶葉的耐泡性特別強,人們沖泡時水溫必須要高,最好是剛燒開的100度沸水,如果水溫過低不能讓普洱茶的營養析出,而且泡出的茶湯滋味也會比較淡。
普洱茶的沖泡方法
1、在沖泡普洱茶時一定要準備好茶具和水,茶具可以選擇紫砂茶具,而水最好選擇天然礦泉水,如果沒有也要使用純淨水,一定不能使用家中自來水,因爲自來水的水質較硬,沖泡普洱茶以後衝出的茶湯滋味並不好。準備好水以後要把它放在燒水壺中加熱燒開。
2、取5克左右的普洱茶直接放在準備好的茶具中,然後衝入準備好的沸水,這時沖水量不要過多,剛剛浸沒茶葉就可以等茶葉溫潤以後把裏面的茶湯倒掉,然後再次衝入沸水,衝到茶具到八成滿,蓋好茶具蓋。
3、燜泡一分鐘以後裏面的茶湯就能泡好,取出以後把它倒在品茗杯中,降溫後就可以用,茶具中要及時二次蓄水,每次放入的普洱茶可以反覆沖泡5~7次同,最後餘下的茶葉還可以入鍋加清水煮制一會取出飲用,那時得到的茶湯依然有餘香。
4、在沖泡普洱茶時要注意不同的普洱茶,沖泡時間並不相同,熟普洱茶沖泡時間比較短,而生普洱茶的耐泡性比熟普洱茶更強,他在沖泡時每次出場時間都要在二分鐘左右。緊壓茶和散茶相比,緊壓茶的沖泡時間就比較短,而那些散茶沖泡時間就比較長,大家在沖泡普洱茶時可以根據茶葉的不同去靈活掌握沖泡時間。
普洱茶怎麼泡好喝2
普洱茶的`沖泡步驟
1、沖泡器具選擇
普洱茶沖泡器具可用紫砂壺,內部有氣孔,具有良好的透氣性以及保溫性,更好的保存普洱茶的香氣與陳味。日常也可使用蓋碗杯或土陶瓷提樑壺,簡單便捷不吸味。
2、溫壺滌具
用滾水燙熱茶具,可有溫壺溫杯、滌具作用,隨後放入茶葉。
3、潤茶
衝入約茶具容量1/4的沸水,然後快速倒去,清洗茶葉中的雜質,同時有喚醒茶葉的作用。
4、分茶
倒入沸水沖泡10秒鐘時間,也可根據實際情況掌握沖泡時間,出茶水到公道杯中,濾網則需放到公道杯上,過濾碎茶,然後分別均勻的倒入小杯中,茶水變溫後慢慢飲用。
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