烤雞翅要烤多長時間和溫度

烤雞翅要烤多長時間和溫度，烤箱可以用來烤雞翅，其實我們吃的外面賣的烤雞翅很多都是烤箱做的，烤箱烤雞翅時間很重要，想吃脆皮的要烤久一點，下面看烤雞翅要烤多長時間和溫度。

烤雞翅要烤多長時間和溫度1

一般烤箱溫度在180度到200度最適合，烤箱180度預熱10到12分鐘，200度烤15分鐘烤雞翅口感是最好吃的。

先將烤箱200度預熱，放入雞翅，烤10分鐘，拿出後，翻面，然後刷上蜂蜜和麪醬的混合醬，再放入烤箱烤5分鐘，關掉烤箱，用預熱再烤5分鐘，這樣烤出來的雞翅不幹，口感而且很嫩。

但是注意烤箱的溫度每個烤箱都有所不同，請根據自已的情況調整。烤到最後幾分鐘，要多觀察幾次，掌控好火候。

烤箱烤雞翅烤多久

烤箱烤雞翅的時間要看你烤制總量的多少靈活掌握，一次時間不要過火，不成還可以接着來，過火就無可挽回了。一般來說200度高火20分鐘應該就可以了。由於是錫箔紙包裹，香氣不容易逸散，所以烤好後把開錫紙包會香氣四逸，令人垂涎欲滴。

烤雞翅要烤多長時間和溫度2

烤箱烤雞翅溫度和時間是多少

1、溫度一般是200度左右。爲了能讓烤箱裏的'溫度達到適宜的程度，一般要先對烤箱進行預熱，之後烤的過程中也要保持在200度左右，切勿溫度過低，否則的話雞翅不好熟，而太高的話容易將雞翅烤焦那麼味道就會怪怪的。

2、烤雞翅的時間要分爲多個階段。烤之前要預熱10-12分鐘左右，烤的過程中第一階段大約是10分鐘，然後對雞翅旋轉翻面後再烤5分鐘。第二個階段是塗抹調料，比如說蜂蜜等等，然後再關上門烤大約10分鐘就可以出爐了。

烤箱烤雞翅用烤盤還是烤網

推薦用烤網，這樣比較方便它的四周加熱。用烤網的時候，與該將它放在中上層的位置，並且下方最好放上烤盤，這樣做的目的是接住雞翅在烤的過程中滴下來的油，防止它弄到烤箱其他位置而不好清洗。

烤箱烤雞翅爲什麼很多水

在烤雞翅的時候如果產生很多水，主要原因就是前期的處理不對。在清洗完雞腿之後，要先將它的水分瀝乾，不要直接就開始醃製。瀝乾水分後，再用牙籤戳一些洞，或者是用刀在上面劃一些痕，然後加入調料醃製，如果不瀝乾直接醃製就會很多水。

烤箱烤雞翅爲什麼會粘到錫紙上

粘在錫紙上的主要原因是溫度設置在太高，它會導致表面像素膠化，然後就會粘在錫紙上，而且這樣還容易將雞翅烤焦，所以千萬不要爲了快速烤熟而將烤箱的溫度調到太高，否則就容易出現一些不想看到的尷尬。

烤雞翅要烤多長時間和溫度3

烤箱烤雞翅多少度最好?

一般烤臬溫度到200度最適合，烤箱180度預熱10分鐘，上下層200度烤15分鐘烤雞翅口感是最好吃的。可以參考：烤箱烤雞翅的做法大全。

先將烤箱200度預熱，放入雞翅，烤10-12分鐘，拿出後，翻面，然後刷上蜂蜜和麪醬的混合醬，再放入烤箱烤5分鐘，關掉烤箱，用預熱再烤5分鐘，這樣烤出來的雞翅不幹，口感而且很嫩。

但是注意烤箱的溫度每個烤箱都有所不同，請根據自已的情況調整，烤到最後幾分鐘，一次要多觀察幾下。

推薦菜譜：濃香烤雞翅

主料：翅中500克，西紅柿1個(約150克)，洋蔥半個(約100克)

調料：生抽1大勺(15ml)，鹽1/2小勺(2.5ml)，姜10克，大蒜3瓣，糖1小勺(5ml)，植物油1大勺(15ml)

濃香烤雞翅的做法：

1、將西紅柿、洋蔥洗淨。西紅柿切小塊，洋蔥切碎，姜切細。

2、將切好的西紅柿、洋蔥、姜，大蒜，生抽，鹽，糖一起放入食品料理機，攪碎成糊狀。

3、鍋燒熱，倒入1大勺油，將第二步攪打好的糊狀混合物倒入鍋裏，煮開。煮幾分鐘，直到水分揮發變得濃稠。

4、水分減少後，邊加熱邊翻炒，直到成爲濃稠醬狀，關火。煮好的醬冷卻後使用。

5、翅中洗淨擦乾。將煮好的醬與翅中混合拌勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱醃製6-24個小時(如果想更快入味，可在雞翅肉厚的部位用刀劃兩刀)。

6、醃好的翅中，除去多餘醃料，將翅中擺入鋪了烤盤紙的烤盤，放進預熱好上下火190℃的烤箱中層，烤20分鐘左右，至金黃色出爐。

濃香烤雞翅小技巧：

1、雞翅要醃6-24個小時，醃製時間太短不易入味。但醃的時間不要超過24個小時哦。

2、如果想入味更快，可在雞翅肉厚部位劃2刀，劃到骨頭。或者用烤肉簽在雞翅上扎N個小孔。