雪蓮果的食用方法

雪蓮果的食用方法？雪蓮果是生活中比較常見的一種水果，很多人都喜歡吃的，因爲這種水果的營養價值是很高的，其中雪蓮果的吃法有很多，下面小編分享雪蓮果的食用方法？

雪蓮果的食用方法1

雪蓮果的正確吃法

1、清洗雪蓮果果實表面後，用剝皮器切去果皮，直接吃果肉。 這是最正確的吃法。 這不僅可以讓人們品嚐雪蓮果的天然味道，還可以讓人們吸收它。 大量的果汁更有利於其健康益處。

2，使用雪蓮果汁也是正確的吃法。 用它來製作果汁時，可以根據自己的需要給他不同的水果，清洗所有準備好的水果，切成片，然後放入烹飪機中，加入適量的純淨水，讓烹飪機工作 取出果汁，放入杯中，加入適量的蜂蜜調味和飲用。

雪蓮果的食用方法大全

1、雪蓮果沙拉

Yacon特別適合沙拉。 當它用於沙拉時，應切掉雪蓮果，將皮切成碎片，然後準備一個火龍果和兩個獼猴桃，所有這些都被去除，皮膚被切成碎片。 塊狀，最後將三個水果的果肉放在盤子上，加上適量的沙拉醬或普通酸奶，調勻即成。 吃完之後會感覺特別好。

2、雪蓮果玉米甜湯

雪蓮果也可以與玉米混合飲用湯。 當你這樣做時，你需要準備諸如雪蓮果，甜玉米和胡蘿蔔等成分。 切好準備好的雪蓮果，把它切成大塊的甜玉米。 將胡蘿蔔洗淨後，將其切成滾刀塊，將三種配料一起煮在鍋中，加水1小時，然後加入適量的冰糖煮約20分鐘。 這時，鍋裏的美味雪蓮果玉米甜湯已經煮熟了。 火災結束後可隨時食用。

雪蓮果的食用方法2

雪蓮果有什麼營養

1、雪蓮果含糖類

雪蓮果味道甘甜，是因爲它含有大量的糖類，但是其中大部分卻是低聚果糖，這類糖有甜味，卻不被能被人體吸收，因此雪蓮果是一種很好的減肥水果，同時也適合糖尿病患者食用。

2、雪蓮果含纖維素

雪蓮果中的膳食纖維含量也比較高，其中主要是半纖維和木質素，這類纖維素被人體食用後能在胃腸內吸收膨脹，增加食用者飽腹感，減少食用者對其他食物的食用，同時還能刺激胃分泌胃酸，腸動力增強，促進腸壁的收縮運動，有減肥和養護腸道、改善便祕的功效。

3、雪蓮果含有鞣質

雪蓮果在去皮後如果味及時放入水中隔絕氧氣就會發黑，這主要是因爲雪蓮果中含有鞣質，鞣質具有很強的`抗氧化能力，所以經常食用雪蓮果或者用雪蓮果保養皮膚的人都比較顯年輕，具有很好的美容養顏的功效。

4、雪蓮果含豐富的氨基酸

雪蓮果含一定量的蛋白質和20中氨基酸，其中包含有人體所不能合成的8中必需氨基酸，經常食用雪蓮果能補充機體內部的氨基酸，改善機體體質，增強機體的免疫能力。

5、雪蓮果礦物質含量豐富

雪蓮果含有鈣、鐵、鉀、硒等各種礦物質及微量元素，鈣能作爲鈣源未計提補充鈣元素，保證機體骨骼和牙齒的健康；鐵能促進機體的血液再生能力，改善和治療缺鐵性貧血；鉀可以調節機體的液體電解質平衡，在穩定血壓有很重要的作用。

6、雪蓮果的食用方法

（1)滋補雪蓮果湯

食材：雪蓮果，紅蘿蔔，牛腱，雞爪，水。

做法：牛腱和雞爪加水先煮，水開後撇到肉沫，慢火熬起碼一到一個半小時，然後加進雪蓮果和紅胡蘿蔔，再熬半小時即可。

功效：這個湯味道鮮美，湯色清澈，非常的滋潤。對膽固醇偏高者和糖尿病人還有食療的作用，具有解毒、防暗瘡、降脂調壓和消滯潤腸的作用。

（2)雪蓮果肉骨湯

材料：雪蓮果，肉骨，姜，無花果，鹽。

做法：

1、肉骨飛水，加入清水、姜、無花果猛火熬煮半小時。

2、加入雪蓮果文火煲一小時，下鹽調味即可。

（3)雪蓮果雞湯

材料：雪蓮果500克，老母雞1只，姜3片，鹽適量。

烹製方法（三人份）：

1、老母雞洗淨，斬成大塊，放入沸水中焯一下，撈起瀝乾水。

2、雪蓮果去皮切成滾刀塊，薑切片。

3、瓦煲內注入適量清水，放入雞塊、薑片大火煮沸，改小火煲1小時。

4、加入雪蓮果，再大火煮沸，小火煲半小時，加鹽調味即可。