西芹可以放冰箱保存嗎
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西芹可以放冰箱保存嗎,西芹就是我們平時吃的最多的芹菜,而且有自然香味而且口感脆嫩,還具非常特別好的降壓作用,因此非常受大家喜歡,以下分享西芹可以放冰箱保存嗎
西芹可以放冰箱保存嗎1
可以的。
第一種:要保留住芹菜的水分,最簡單的方法就是在芹菜上噴點水,然後用乾淨的報紙或者是比較硬的紙將該蔬菜包起來,放在比較陰涼的地方。用這種方法非常的簡單,而且還非常的實用有效,這樣可保存一週左右。
第二種:把芹菜用繩子給紮起來,將根朝下然後豎立在一個不要太大的小水盆裏。這樣可以保持芹菜原有的水分,這樣維持一週左右的時間都不會脫水,而且也不會變幹,能夠一直的保持新鮮。
用這種方法保存,也可以存放比較長的`時間。
第三種:用保鮮袋子將包好的芹菜放在冰箱冷藏室裏面,也可以非常容易保鮮幾天。而且想拿出來吃的時候,口感也不會變。
第四種:對於一些經常上班,沒有太多時間做飯,就可以將買回的芹菜先吃葉。然後把剩下的莖清洗乾淨,進行切段,放入保鮮袋或者保鮮盒子裏面,最後封好袋口或盒蓋。注意不要漏氣,然後放入冰箱冷藏室裏面,什麼時候吃什麼時候取出來。
或者將芹菜摘洗乾淨後,用保鮮膜包好放在冰箱冷藏。用這種方法可以保存兩週到三週左右,但是還是比較建議在新鮮的時候食用,可以減少營養素的流失。
第五種:我們首先將剛買來的新鮮的蔬菜,用塑料袋子包起來進行儲存。要注意的是,我們選用的塑料袋子一定要是那種能把葉子全部包起來的。這樣芹菜放五天到七天左右是沒有問題的,然後再取出來吃的時候仍然是很新鮮的,口感也不會發生太大的變化。
第六種:如果是香芹,我們要先準備一個長方形的杯子,盛裝差不多的清水,然後把一根根的香芹最好直立的放入杯中,就像把花插進花瓶一樣。
然後再用一個塑膠袋將該蔬菜稍微的套住,最後放進冰箱冷藏。用這種方法大約能夠保存三天到五天,想吃的時候用剪刀取下你需要的用量即可。
西芹可以放冰箱保存嗎2
西芹有以下健康功效:
預防癌症
楊梅酮是存在於西芹中的一種黃酮醇,它被證實對皮膚癌具有化學預防作用。此外,西芹含有大量的葉綠素,它能有效地阻斷雜環胺的致癌作用;雜環胺多在高溫燒烤食物時生成。如果你喜歡吃燒烤食品,不妨加入西芹。
抗炎降脂
動物實驗表明:楊梅酮能降低血糖水平和胰島素的抵抗性,有抗炎和抗高血脂的效應。
改善骨骼健康
食用充足的維生素K(10棵西芹所提供的量)能夠提高人體對鈣質的吸收量,降低尿液中鈣質的排泄量。
西芹的搭配和吃法
1、和瘦豬肉搭配。西芹和瘦豬肉搭配着吃的口感不錯,而且容易改善胃口,還可補充蛋白質,提高身體免疫力,增強抵抗力。
2、和腐竹搭配。西芹和腐竹搭配着吃的口感不錯,而且可以有效地抗疲勞,減輕疲勞感,補充精力。
3、西芹可以榨成汁喝也可以做成熟菜來吃。雖然西芹的葉子味道比較苦澀,但是西芹的葉子的營養比莖根豐富,所以吃的時候不要拋棄了葉子哦,可以在榨芹汁或者做成熟菜的時候加一點糖或者骨頭湯,去其苦味,以更好地入食。
吃西芹的注意事項:
西芹的營養很豐富,我們吃西芹可以補充營養,強身健體,但是我們在吃西芹的時候還是要有所注意的,例如西芹不適合和什麼食物同食,什麼人不適合食用西芹等等:
1、西芹不宜與胡蘿蔔同食,可能會破壞胡蘿蔔素;
2、西芹不宜與兔肉同食,二者同食可能會引起脫髮;
3、西芹不宜與雞肉同食,二者同食可能會降低免疫力,不利於身體健康;
4、西芹不能與甲魚同食,二者同食可能會引起中毒。
5、西芹可降血壓,所以如果是血壓偏低者,則不宜食用西芹。
西芹可以放冰箱保存嗎3
吃西芹的注意事項
1:西芹雖然是一種綠色健康蔬菜,但在吃的時候也有一些需要格外注意的地方,它具有很明顯的降血壓作用,所以生活中那些本身患有低血壓的人是不能吃西芹的,不然會讓血壓進一步降低,容易讓身體因血壓過低而出現不適。
2:在吃西芹的時候還要注意不能吃甲魚,因爲甲魚和西芹是性質相剋的兩種食材,如果把它們一起吃容易出現食物中毒,嚴重時會危及人們的生命。在吃西芹的時候還要注意西芹不能和雞肉搭配在一起吃,因爲他們一起吃會加重人體消化系統負擔,容易出現消化不良。
3:大家在吃西芹的時候還要注意不要吃胡蘿蔔,雖然西芹和胡蘿蔔性質並不相剋,但西芹中含有的某些營養會破壞胡蘿蔔中的胡蘿蔔素,會影響人體對這種營養成分的吸收,容易造成營養流失。
如何挑選西芹
平時挑選西芹時,一定要挑選那些比較新鮮的細節,應該選擇那些莖短而粗的西芹,如果發現西芹的葉子翠綠而數量較少,就說明這樣的西芹不新鮮,不適合人們購買和食用。另外挑選西芹時還可以聞一下它的味道,如果有濃郁而自然的芹菜香味就適合購買,如果香味比較淡而且比較軟,則說明它是質量比較差的心情,不適合購買。
上面爲大家介紹了吃西芹的注意事項,學會了如何挑選稀奇,如果大家想平生活中經常吃西芹可按上面介紹的正確方法去挑選,然後烹調食用它只是在食用時不能忽略它的注意事項,以免食用後對身體造成不良影響。
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