白酒的功效與作用女人喝酒的好處
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白酒的功效與作用女人喝酒的好處,白酒的標準定義是:以糧谷爲主要原料,以大麴、小曲或麩曲及酒母等爲糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。以下是白酒的功效與作用女人喝酒的好處。
白酒的功效與作用女人喝酒的好處1
女人喝酒的5大好處
強壯骨骼。啤酒中含有一種稀有的營養物質--硅,它能讓女性朋友骨骼強健。
加快新陳代謝,啤酒有活血和促進代謝的功效,啤酒儘管度數低,但含有一些酒精,所以可以促進女性朋友加快血液循環,爲肌膚提供更多的營養。
穩定情緒,喝啤酒可以穩定情緒,一但有煩躁不安的情緒,坐下來就着清淡的小菜,適量的喝點啤酒,會穩定情緒。
啤酒還可以緩解便祕,啤酒的苦味,其原因是其中的蛇麻子,增加膽汁的分泌,這樣便祕的困擾就解除了。
啤酒還可以美容美體,啤酒中的女性荷爾蒙可以光滑細緻批覆,讓乳房豐滿,體態勻稱,更能夠展示女性的魅力。
白酒功效與作用都有哪些
如果適量地喝酒,又有點好菜,心情舒暢,往往會化害爲益,收到意外的好處。因爲酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數越高,肌體所消耗的酶與維生素就越多,故應及時補充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作爲佐菜。
而鹹魚、香腸、臘肉等食品,因含有色素與亞硝酸鹽,與酒精反應不僅會傷害肝臟,而且易造成口腔與食道粘膜的損害,所以,不宜過多用以佐菜。
酒精有利尿作用,能將鹽分隨尿排出。爲補充體內鹽分的損失,飲酒後的翌日清晨,最好喝一杯淡鹽水。由於酒本身的利尿作用,加之菜餚中的鹽分增加了血液濃度,所以酒後易產生渴感。這時一杯接一杯地飲水,對肝臟也不利。
最好的辦法是吃些水果,這樣既可中和酸性,水果中的糖分又能促使酒精在體內燃燒,從而減少其對肝臟的毒害。
白酒有哪些養生作用
大家都知道,白酒的起源由來已久,關於白酒的作用,有句話叫做“酒爲百藥之長”,它出自《漢書·食貨志》,這是古人對酒在醫藥領域應用的高度評價。酒在醫學上的應用,也是我國醫藥學的一大發明。
我們的祖先在飲酒的過程中,發現了酒能“通血脈,散溼氣”,“行藥勢,殺百邪惡毒氣”,“除風下氣”,“開胃下食”,“溫腸胃,御風寒”,“止腰膝疼痛”等作用。同時用酒入藥還能促進藥效的發揮。
其實,白酒的功效不僅僅在於止痛開胃、通血散溼等。在一些書籍中,我們也發現了白酒還有延年益壽之效。如對老年人具有補益作用的壽星酒;補腎強陽的回春酒。
馬王堆曾經出土了一本《五十二病方》,這本書裏一共有283個方子,這283個方子裏頭,光是用酒入藥的就有33個。到了明朝,李時珍寫了《本草綱目》,這本鉅著裏邊一共記載了二百多種中藥酒。
白酒在醫療保健方面有很大作用:夜晚服用少量的白酒,可平緩的促進血液循環,起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌,從而起到健胃和止疼痛、利小便及驅蟲的作用。中醫用白酒治療疾病,或做爲強腎補劑已有很久的歷史。西醫也經常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。有時用酒外塗於患處,可以殺菌消毒。
白酒的功效與作用女人喝酒的好處2
白酒的十大功效與作用
1、促進睡眠:酒中的許多營養成分對人體健康是必要的,失眠的人睡前喝少量的酒,這有利於睡眠,並能刺激胃液和唾液的分泌,起到強胃的作用。
2、開胃消食:在進餐的同時,飲用少量的白酒,能夠增進食慾,促進食物的消化。
3、舒經活絡:適量飲用以高粱、大麥爲主要原料釀造的白酒,具有通絡祛寒、舒筋活血的作用。
4、減肥作用:一些肥胖者或有啤酒肚的男性也應該減少啤酒的攝入量,多喝白酒,這樣可以減少脂肪的積累,減少肥胖的誘因。
5、消除疲勞和緊張:少量飲用白酒,能夠通過酒精對大腦和中樞神經的作用,起到消除疲勞,鬆弛神經的功效。
6、驅除寒冷:白酒含有大量的熱量,飲入人體後,這些熱量會迅速被人體吸收。
7、預防心血管疾病:飲用少量白酒可增加人體血液中的高密度脂蛋白,高密度脂蛋白也可導致心血管疾病中的低密度脂蛋白,可從血管和冠狀動脈轉移,從而有效降低膽固醇在冠狀動脈中的沉積,預防心血管疾病。
8、預防關節炎:酒含有大量的熱量,喝完後會很快被身體吸收。酒也可以用來泡腳,它不僅能疏通人體經絡,祛寒保暖,還能殺菌,減少足麻風溼,預防關節炎等功效。
9、促進新陳代謝:白酒能夠促進人體的血液循環,對全身皮膚起到一定良性的刺激作用。
10、舒筋活血:白酒具有舒筋通絡、活血化淤的功效。
白酒的功效與作用女人喝酒的好處3
白酒的功效和作用:
白酒不同於黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統認爲白酒有活血通脈。
助藥力、增進食慾、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快並有禦寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進血液循環,延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積,對循環系統及心腦血管有利。
白酒的香味成分
白酒香味成分種類有:醇類、酯類、酸類、醛酮類化合物、縮醛類、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。
醇類除乙醇外,最主要的是異戊醇、異丁醇和正丙醇,在濃香型和醬香型白酒中還含有一定量的正丁醇,屬於醇甜和助香劑的主要物質來源,對形成酒的`風味和促使酒體豐滿、濃厚起着重要的作用;醇類也是酯類的前驅物質。
酯類是具有芳香的化合物,在各種香型白酒中起着重要作用,是形成酒體香氣濃郁的主要因素,己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯是白酒的重要香味成分。
酸類主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有機酸類,影響白酒的口感和後味。是影響口味的主要因素。
醛酮類化合物包括乙醛、2,3-丁二酮和3-羥基丁酮等。縮醛類 乙縮醛含量最多。4-乙基愈創木酚、苯甲醛。香草醛和酪醇等芳香族化臺物是醬香型白酒的重要香味成分,β-苯乙醇在豉香型白酒中含量最高,而在米香型酒中次之。
含氮化合物主要是四甲基吡嗪、三甲基吡嗪和2,6-二甲基吡嗪。呋喃化合物中以呋喃甲醛較爲突出,是醬香型白酒的特徵成分之一。
白酒的世界歷史
阿拉伯人於8到9世紀時發明的蒸餾酒技術。和朝鮮半島的燒酒一樣,中國的蒸餾白酒可能是元朝時期由被蒙古人征服的中亞波斯地區傳入並普及開的。日本燒酒也是在同時期由朝鮮半島以及和中國關係密切的琉球傳入的。 也有說法認爲唐朝時已經有蒸餾酒。
白酒的主產地
長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、瀘州三角地帶、以及山西汾陽有着全球規模最大、質量最優的蒸餾酒產區,其白酒產業集羣扛起中國白酒產業的半壁河山。
從我國白酒生產四大板塊來看,川黔板塊中的宜賓、瀘州、遵義,面積5.6萬平方公里,有一批世界知名白酒品牌和世界級釀酒大師,白酒產量佔全國的五分之一,具備打造“中國白酒金三角”和白酒核心區的條件。
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