產後減肥餐 一日三餐

產後減肥餐 一日三餐，很多媽媽生完孩子，身體都會腫了一整圈，尤其是腿部，好像炸開了一樣。其實只要我們抓好飲食與運動關卡，下面小編分享產後減肥餐 一日三餐。

產後減肥餐 一日三餐1

產後一日三餐如何吃能減肥

早餐：以骨湯爲主

隨着年齡的增大，骨髓製造紅細胞和白細胞的功能會衰退，因而指甲和頭髮的生長速度開始減慢，手、臉上和身上也會漸漸出現老年斑，還jing常傷風、感冒和咳嗽，這都是骨髓開始衰老的表現。但如果從飲食中能不斷攝取骨髓所含的類黏朊，則骨髓生產細胞的功能就可以得到加強，從而達到減緩衰老、延年益壽的目的。

最簡單的辦法就是煮食動物骨頭，如羊骨頭、豬骨頭、牛骨頭等。把骨頭砸碎，按1份骨頭5份水的比例，用文火熬煮l~2小時，使含有類黏朊和骨膠原的髓質儘量溶解。把溶有髓液的湯稍加過濾，再加上蔬菜，就成爲味道鮮美、營養豐富、具有保健功效的骨頭湯。

午餐：魚生1碟+有機沙律菜1碟

魚類和中華鱉的粗蛋白含量略高於蝦蟹類，貝類較低。魚類富含生長髮育所需的最主要營養物質——蛋白質，魚類蛋白質包含各種必需的氨基酸，是人類的優質蛋白食物，而且魚類優於禽畜產品，更易消化吸收。

此外，魚類還含亞麻酸、花生四烯酸、亞油酸等人體必需脂肪酸和二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸，可見，魚類不僅是優質食物，保健營養品，還能夠抗血栓，降低血液黏度，使血壓下降，可用於預防和治療心肌梗死、冠心病、脈管炎、腦動脈硬化等多種疾病。同時，魚類能活化大腦神jing細胞，改善大腦機能。

晚餐：朱古力當飯食

西方有研究宣佈，巧克力含有豐富的多酚類化合物，它們屬於抗氧化物質，能夠阻止心血管疾病的發生，降低低密度脂蛋白膽固醇(LDL)。紅酒及茶葉對心血管的好處，正在於此類天然的抗氧化物質——植物多酚。有一篇文章聲稱，若論多酚類物質的含量，50克巧克力與150克上等紅酒所含抗氧化物基本一致。也就是說，每天吃50克巧克力，就足以獲得紅酒的好處。

孕婦懷孕期間飲骨湯是比較適宜的'，因爲孕婦和胎兒都需要大量鈣質。如番茄牛骨湯和紅蘿蔔豬心豬骨湯，即可增強媽媽的抵抗力，又有利於胚胎髮育。

通過以上關於產後食譜的介紹，希望這能給大家帶來一些幫助!最後小編提醒各位新媽媽，在懷孕和坐月子的時候要注意營養的均衡，不要過度的攝入營養，還有在肥胖後一定要健康減肥，有穩定的飲食習慣和一定的鍛鍊，切不可通過節食的方法來進行減肥，那樣只會適得其反!

產後減肥餐 一日三餐2

產後減肥飲食食譜

（1）醋拌蓮藕

材料：

蓮藕、海帶芽、紅蘿蔔;鹽、醬油、白醋、果糖

製作方法：

1、蓮藕削去外皮，切薄片入熱水中川燙，撈起瀝乾待涼;紅蘿蔔削去外皮、切小片。

2、海帶芽以清水浸泡、鹽水洗淨，再以熱水滾燙，入冷開水中浸泡一下，取出瀝乾水分切小段;和蓮藕片、紅蘿蔔片一起加調味料和勻，即可食用。

（2）銀絲魚片

材料：鯛魚肉1條、粉絲1包、五味醬3湯匙，水1杯

調味料：酒1湯匙、蔥段1條、姜兩片

做法：

1、魚肉洗淨後斜切成薄片，粉絲浸軟瀝乾水後煮熟備用。

2、將水煮滾後加入調味料，再放入魚片煮熟，鋪在粉絲上，淋上五味醬即可食用。

菜餚功效：鯛魚含有優質蛋白質且油脂低，適合產後食用。

（3）絲瓜燉豆腐

材料：

絲瓜、豆腐、醬油、鹽、蔥花、味精、香油

製作方法：

1、將豆腐洗淨，切成2釐米見方的塊，用開水焯下，再用冷水浸涼、去水;用刀刮淨絲瓜外皮，洗淨、切塊。

2、油燒至六、七成熱，倒絲瓜塊煸炒至發軟，再加鮮湯、醬油、鹽、蔥花燒;燒開後滾上兩滾，放豆腐塊，改用小火燉約10分鐘;見豆腐鼓起，湯剩一半時，轉用旺火，加味精拌勻，淋上香油，即可出鍋。

（4）黃耆茯苓雞湯

材料：

雞腿、蒟蒻絲、黃耆、茯苓、紅棗、鹽、料酒

製作方法：

1、雞腿切塊，入熱水中川燙、撈起瀝乾；黃耆、茯苓、紅棗清水衝淨。

2、鍋中加6碗水熬湯，大火開後轉小火煮約25分鐘，加料酒及鹽調味，起鍋前加入蒟蒻絲即可。

（5）雞蓉玉米粥

材料：

紅蘿蔔20克、芹菜30克、生薑5克、去皮雞胸肉45克、白米30克、玉米粒30克;高湯1碗、清水1碗、鹽少許

製作方法：

1、紅蘿蔔洗淨、切小丁;芹菜去葉、去根，洗淨、切芹菜珠;生薑洗淨、去皮，磨成薑末;雞胸肉去皮、洗淨、切肉末;白米洗淨，以冷水浸泡約30分鐘。

2、湯鍋中加高湯、清水、白米、紅蘿蔔丁、薑末，先開火煮滾，再轉爲小火續煮20分鐘，然後加入雞肉末、玉米粒及少許鹽繼續烹煮10分鐘；最後加芹菜約1分鐘後即可。

（6）意式五色沙拉

材料：苜蓿芽、洋蔥、紫洋蔥（或以紅蔥頭代替）、生菜、甜椒、碗豆蘡（有便祕問題者可用蘿蔔蘡代替）、番茄、松子、火腿末

醬汁：橄欖油2大匙、味淋1/2大匙、水果醋1/2匙、鹽1茶匙、蒜末、洋蔥末各少許

做法：

1、處理好蔬菜部分並裝盤備用。

2、將醬汁部分先把九層塔切碎加入洋蔥末、蒜末、辣椒末、橄欖油、鹽、番茄丁、味淋及醋混合放入10分，淋在生菜上，加入松子及火腿末。

產後減肥餐 一日三餐3

產後吃什麼減肥

1、胡蘿蔔

產後的新媽媽，吃胡蘿蔔也有減肥的效果。因爲胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素、果膠、膳食纖維等營養物質，這些營養物質與膽汁酸磨合之後，可以降低血液中的膽固醇含量，從而起到減肥的功效。

2、大蒜

食物中的大蒜具有明顯的減肥功效。因爲大蒜中很有一種含硫化合物的混合物，可以減少血液中的膽固醇含量，並且還能有效預防血栓的形成。

3、韭菜

分娩之後的新媽媽，胃腸道的蠕動功能下降，很多高蛋白、高脂肪的熱量不能及時排出，身體就很容易出現肥胖的現象。而新媽媽在產後吃韭菜，韭菜對蠕腸道具有促進作用，可以有效排除體內多餘的熱能力，從而起到減肥的效果。

4、牛奶

很多的新媽媽都以爲牛奶具有增肥的功效，其實這樣的想法是不對的。雖然說牛奶中含有大量的營養物質，但牛奶中的乳清酸和鈣質能抑制膽固醇的形成，具有減肥的效果。

產後吃什麼水果能減肥

山楂：

山楂中含有豐富的維生素和礦物質，對產婦有一定的營養價值。山楂中還含有大量的山楂酸、檸檬酸，能夠生津止渴、散瘀活血。

產婦生孩子後過度勞累，往往食慾不振、口乾舌燥、飯量減少，如果適當吃些山楂，能夠增進食慾、幫助消化、加大飯量，有利於身體康復和哺餵嬰兒。另外，山楂有散瘀活血作用，能排出子宮內的瘀血，減輕腹痛。

梨：

每百克含有3克的纖維素(多爲非可溶性纖維)，它是非可溶性纖維，能幫助預防便祕及消化性疾病，可以淨化腎臟，清潔腸道，長期便祕的人應多吃梨，並有助於預防結腸和直腸癌.

杏仁：

苦，溫，有毒。中醫學認爲，杏仁有祛痰止咳，平喘，潤腸之作用，可治療外感咳嗽、產後便祕等

香蕉：

含有豐富的膳食纖維，它能在腸道中吸收水分，使大便膨脹，並促進腸蠕動而排便。同時，香蕉含有的大量水溶性植物纖維，能夠引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使大便變軟而易於排出。

蘋果：

產後的新媽媽，爲了成功減肥，每天可以吃1~2個蘋果。因爲蘋果中含有果膠和纖維素，不僅對身體恢復有好處，而且還能降低血液中的膽固醇含量，具有明顯的減肥效果。