兒童不能吃黑豆嗎

兒童不能吃黑豆嗎，黑豆是我們生活中一種常見的豆類食格，它含有豐富的蛋白質和多種維生素，而且我們要知道食用黑豆的功效與保健功效都特別出色，以下了解兒童不能吃黑豆嗎。

兒童不能吃黑豆嗎1

兒童可以食用黑豆，但需注意適量食用。黑豆含有很多種人體所必需的營養物質，且易於消化吸收，具有一定的營養保健作用，適合各類人羣食用。

黑豆含有蛋白質、脂肪，卵磷脂、維生素等含量也較爲豐富。此外成分當中的礦物質如鈣、鐵，鋅等含量較多，尤其是鐵和鈣的含量較高，缺鐵和缺鈣的兒童可以適當多食用一些。

以上營養物質能夠促進兒童的生長髮育、補充營養，兒童食用黑豆還能一定程度上促進大腦的發育，同時可增強體質。故在平時煮粥的時候，或蒸米飯時，可以加入適量黑豆，也可與其他食材打粉沖服，如核桃紅棗黑豆豆漿、芝麻黑豆豆漿等。

黑豆裏面含有一定的澱粉以及粗纖維，所以對於平時消化不好，經常出現腹瀉的兒童應該謹慎地食用，避免導致腹瀉等胃腸道不適症狀加重。

兒童爲什麼不宜吃黑豆

兒童不宜吃黑豆的原因主要有以下幾個方面、

1、消化系統異常、由於兒童的消化系統還沒有完全發育成熟，胃腸功能較爲薄弱，進食過多的黑豆可能造成胃腸負擔過重，從而引起腹脹等胃腸道不適；

2、腎功能異常、由於兒童的腎臟還沒有完全發育成熟，腎臟功能較爲薄弱，長時間進食大量的黑豆可能會加重腎臟負擔，容易造成腎功能異常；

3、性早熟、黑豆中還含有大量的大豆異黃醇，長時間進食可能會導致兒童發生性早熟。

黑豆有一定的臨牀應用價值，具有排毒、抗氧化的作用，同時還能促進胃腸道蠕動，因此黑豆可以用於輔助治療骨質疏鬆、便祕的患者。但由於兒童的各個器官和系統還沒有完全發育成熟，所以不建議兒童長時間吃黑豆。

兒童不能吃黑豆嗎2

吃黑豆有什麼好處

顏色越深的食物，在養生中發揮的作用越大，黑豆就是這麼一個看似不起眼，但是養生效果卻很好的食物。所以我們平時生活中可以多吃一些黑豆來爲我們的健康加分，那吃黑豆有什麼好處呢，吃黑豆不僅可以預防心血管疾病，還可以提高免疫力，改善營養性貧血的功效。

黑豆的營養、每百克含蛋白質36.1克、脂肪15.9克、膳食纖維10.2克、碳水化合物23.3克、鈣224毫克、鎂243毫克、鉀1 377毫克、磷500毫克，還含有人體必需的維生素b1、b2、c、煙酸和微量元素鐵、錳、鋅、銅、鉬、硒等。黑豆是植物中營養最豐富的保健食品。

黑豆富含異黃酮和黃酮混合物、大量的食物纖維和不飽和脂肪酸，特別是黑色種皮含有多種色素和皁甙及獨特的活性物質，在黑色食品開發中具有很大的潛力。

吃黑豆的好處、

1、黑豆含有大豆皁草甙、燃料木甙等物質，有很強的解表清熱和滋養作用。

2、黑豆油含有19種油脂，不飽和酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血液中膽固醇的作用。可預防動脈粥樣硬化，胃、腸潰瘍，腸炎及皮膚病。

3、從黑豆中提取的卵磷脂及大豆異黃酮、皁甙等活性物質，可預防和治療心血管病、高血壓病及癌症。

4、黑豆食品有清除自由基，延緩衰老，改善營養性貧血，增強免疫力，提高性功能以及抗應激功能。

5、根據日本科學家的臨牀試驗證實，黑豆有降血壓功效，傳統中醫也認爲“黑豆解毒補腎”，有利尿、治感冒、活血和解毒等功效。

6、被列爲異黃酮的最佳來源，黑豆、大豆含量約118.5毫克、豆粉148.6毫克，其它豆類製品及花生、綠茶也都含有一定的量。異黃酮最直接的作用是改善心悸、盜汗、失眠等更年期症狀，尤其可促進人體對於鈣的吸收，可改善骨質疏鬆症狀。

7、黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，卻有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，特別是對高血壓、心臟病，以及肝臟和動脈等方面的疾病有好處。

8、黑豆含有豐富的抗氧化劑——維生素E，能清除體內的自由基，減少皮膚皺紋，達到養顏美容、保持青春的目的。黑豆維生素E的含量比肉類高5-7倍。維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質。防老抗衰珍品『黑豆』，古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏髮，使皮膚變白嫩。

兒童不能吃黑豆嗎3

吃黑豆的功效與作用

1、補腎壯陽

黑豆是一種可以入腎經的食材，它能補腎養腎，也能補益精血，在人體腎臟得到滋養以後，身體素質就會提高，而且體虛多病腰膝無力的症狀也能隨之減輕。另外平時多吃黑豆還能祛風除溼，它能減少風溼骨痛和關節腫痛等不良症狀發生。

2、預防心血管疾病

平時多吃黑豆能吸收豐富的皁甙，這種物質可以清理血液中的膽固醇，它們能軟化血管，預防血壓與血脂升高，而且它還能營養心肌提高心臟功能，平時經常食用可以保護心血管，減少動脈硬化與血栓等心血管疾病發生。

3、美容養顏

黑豆還是一種難得的'美容食材，這種食材中含有的維生素B和維生素E，都能滋養肌膚，能延緩皮膚衰老，另外它還含有豐富的泛酸，這種物質可以烏髮生髮，能讓人們的頭髮變得烏黑光滑，柔順細滑。

4、延緩衰老

黑豆還是一種能延緩衰老，延年益壽的常見食材，這種食材中含有豐富的花青素和黃酮甙，還能一些異黃酮，這些物質都能提高人體的抗氧化能力，能減少自由基生成，也能降低人體內過氧化脂質的數量，能讓人體組織細胞活性提高，平時經常食用可以預防人體衰老，能讓人們的身體保持一種比較年輕的狀態。

豆漿被稱爲植物牛奶，黑豆漿又是豆漿中的精品，它是以黑豆爲主要原料，經研磨後得到的液體，帶有濃郁的豆香，平時人們適量喝些黑豆漿對身體有諸多好處，不過大家在喝黑豆漿時也要知道黑豆漿不但有好處也有一些壞處，那麼黑豆漿能天天喝嗎？

喝黑豆漿的好處和壞處

1、喝黑豆漿能減肥瘦身，這是咱們喝黑豆漿的重要好處，因爲黑豆漿低脂低熱量，它還具有一定的利尿作用，能加快人體新陳代謝，能再滿足人體對不同營養需要的同時加快身體內食物殘渣排出，能讓人類體重慢慢減輕。

2、延緩衰老讓人體保持年輕也是喝黑豆漿的重要好處，因爲黑豆漿中不但含有維生素，E還含有大量的花青素，這些物質都具有很強的抗氧化能力，能提高人體組織細胞活性，阻止氧化反應發生並能清除身體內的自由基，能讓人體保持年輕也能放慢人體衰老速度。

3、正常情況下人們適量喝些黑豆漿，對身體沒有明顯壞處，但人們在空腹狀態下喝黑豆漿，就會讓身體出現一些不良反應，另外黑豆漿還不能和小白菜一起吃，不然會影響身體對微量元素鈣的吸收，這些是人們喝黑豆漿時需要格外注意的地方。

黑豆漿能天天喝嗎

黑豆漿營養價值高，保健功效出色，而且沒有什麼明顯的副作用，它是可以天天喝的，但大家每天堅持喝黑豆漿的時候，一定要適量，每天喝黑豆漿的數量應該保持在300~500毫升之間，再就是每天喝黑豆漿的時候，一定要把黑豆漿煮熟，這樣才能讓黑豆漿發揮好的養生功效。