紅棗有什麼好處

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紅棗有什麼好處，紅棗是我們特別熟悉的一種食材，有人喜歡用紅棗泡水喝，有人喜歡直接吃紅棗，還有人喜歡用紅棗煮粥或煲湯喝，那麼吃紅棗有什麼好處呢，下面分享紅棗有什麼好處

紅棗有什麼好處1

1、強健骨骼

紅棗富含鈣元素，常食用可預防骨質疏鬆。尤其是中老年女性，可適量食用紅棗進行骨質疏鬆的預防。

2、保肝排毒

紅棗中的鐵含量較高，常食用可起到保肝排毒的作用。想保肝排毒的朋友，建議每日用幹棗泡水喝。

3、健脾益胃

中醫認爲，紅棗適合脾胃虛弱者食用。這部分人羣，每日可吃7顆左右的紅棗進行護養。若是同時伴有腹瀉現象者，可將紅棗與黨參、白朮共用。

4、健胃補腦

在中藥處方中，如有藥力較猛或刺激性極強的藥物時，紅棗常常作爲配用的藥物一起出現，其主要起到保護脾胃以及補腦的作用。

5、降膽固醇

紅棗中含有黃酮類的物質，且富含多種維生素。這些物質具有軟化血管和促進血液循環的功效。如果常將紅棗煎汁服用，還可起到降低膽固醇的作用。

什麼人不能吃紅棗

1、兒童脾胃功能較弱，紅棗較難消化，食用易影響兒童的消化功能。

2、經期眼腫或腿腫的女性，不宜食用紅棗，因爲食用紅棗會加重水腫。

3、口腔有潰瘍者不宜食用紅棗，因爲紅棗性溫，食用會加重潰瘍的程度。

4、咳嗽痰多者不能吃紅棗，因爲食用紅棗會引起生痰和生溼，會加重病情。

5、糖尿病患者不能吃紅棗，因爲紅棗的含糖量較高，食用易使血糖升高。

6、腸胃不好者不要吃紅棗，因爲紅棗的棗皮纖維含量高，較難消化。

紅棗有什麼好處2

1、吃紅棗健脾益胃

脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的女人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白朮共用，能補中益氣、健脾胃，有增加食慾、止瀉的功效；紅棗和生薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。

2、吃紅棗補氣養血

紅棗爲補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。中國臺灣免疫學家孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

3、吃紅棗養血安神

中醫認爲，紅棗最能滋養血脈，向來被民間視爲補氣佳品，可醫治面容枯槁、肌肉失潤、氣血不正等症。紅棗亦能防治貧血、紫癜、婦女更年期情緒煩躁。《本草綱目》載：“棗有補中益氣，潤心肺，緩陽血，生津液，悅顏色，通九竅，和百藥，助十二經等作用。”女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用，可養血安神、舒肝解鬱。

4、吃紅棗減少斑紋

紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質，參與體內的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內慢性沉澱，可有效地減少斑紋尤其是老年斑的產生。

5、吃紅棗養肝

紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑。它能促進肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調整白蛋白與球蛋白比例，有預防輸血反應、降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。用紅棗50克、大米90克，熬成稠粥食之，對肝炎患者養脾護肝大有裨益。用紅棗、花生、冰糖各30-50克，先煮花生，再加紅棗與冰糖煮湯，每晚臨睡前服用，30天爲一療程，對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。

6、吃紅棗養心

現代醫學表明：紅棗所含有的環磷酸腺苷，是人體細胞能量代謝的必需成分，能夠增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管系統疾有良好的作用，有利於心臟的正常活動。

此外，許多醫學文獻中都記載有以紅棗做食療的藥方。比如，將紅棗去核，加胡椒水煮熟後，去胡椒吃棗喝湯能治胃病；用大棗100克濃煎，食棗飲汁，日服3次，能治貧血；將紅棗與淮小麥、甘草煎湯飲服，對血小板減少性紫癜、婦女更年期發熱出汗、心神不定、情緒易激動等均有調補作用。

紅棗有什麼好處3

1、保護心血管

保護心血管是吃紅棗的`重要好處，因爲紅棗中含有豐富的維生素C和維生素P這些物質被人體吸收，能促使人體內毛細血管擴張，可加快血液循環，也能提高血管的彈性，它能防止人體心血管出現病變，對人類的動脈粥樣硬化和高血脂都有一定預防作用。

2、提高心臟功能

吃紅棗還能提高人類的心臟功能，因爲紅棗中含有一些磷酸腺苷，這種物質能促使人體內血管擴張，而且能營養心肌，可提高人類心肌的收縮功能，並能防止心律不齊和心肌缺血等多種疾病發生，對維持人類心臟健康有很明顯的好處。

3、預防癌症

紅棗中含有大量的三萜類化合物和磷酸腺苷，這些物質都是重要的抗癌成分，它們進入人體後能防止人體細胞癌變變，能增強人體自身免疫功能，會讓人體自身抗癌能力明顯增強，可從根源上阻止癌症出現，能維持人體健康提高人體健康水平。

4、解毒保肝

原本吃紅棗還能保護肝臟，因爲它含有的多糖和維生素的物質，在被人體吸收後能修復受損的肝細胞，也能減少化學物質和藥物對人類肝臟的傷害，能增強人體肝臟解毒功能，也能防止脂肪在肝臟部位堆積，經常食能降低慢性肝炎和脂肪肝的發病率。

紅棗有什麼好處4

1、預防貧血

紅棗中富含鐵元素，而鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素，如果鐵元素攝入不足會出現頭暈等缺鐵性貧血症狀，所以常吃紅棗對於旺盛生長中的青少年和女性防治貧血有着重要作用。

2、提高免疫

紅棗含有大量的糖類物質，主要爲葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；井含有大量的維生素C、維生素B2、硫胺素、胡蘿蔔素、煙酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。

3、鎮靜安神

大棗中所含有黃酮一雙一葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。

4、增強體質

紅棗中富含蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份，適宜體弱人羣食用以增強體質。女性產後食用紅棗，能補中益氣、養血安神，加快機體復原，年老體弱者食用紅棗，能延緩衰老，增強體質，尤其是一些從事腦力勞動及神經衰弱的人，用紅棗代茶常飲，能寧心安神，增進食慾。嗜好飲茶的人如果晚間過飲，難免輾轉不眠，若每晚以紅棗煎湯代茶，可免除失眠之苦。

5、抑制過敏

紅棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，對小鼠反應性抗體也有抑制作用。提示大棗具有抗變態反應作用。

6、保護肝臟

紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固酵，提高血清白蛋白，保護肝臟；現代藥理發現，紅棗有提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能，有保護肝臟，則增強體力的作用。

7、防癌抗癌

大棗含多種三萜類化合物，其中樺木酸、山楂酸均發現有抗癌活性，對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養素能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

8、抗膽結石

紅棗中富含維生素C，經常食用鮮棗的朋友很少患膽結石，這是因爲鮮棗中的維生素C能使人體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸，這樣一來，膽固醇少了，當然結石形成的概率也就隨之減少。

二、紅棗的食用禁忌

1、紅棗進補忌過量

紅棗雖然是進補的佳品，但過量食用也有害健康。由於新鮮紅棗進食過多，容易產生腹瀉並傷“脾”，因此，由於外感風熱而引起的感冒，發燒者及腹脹氣滯患者，都不宜食用紅棗。

2、服退熱藥時忌食