壽司口味大全
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壽司口味大全,在生活當中,相信很多小夥伴都喜歡吃壽司,壽司最早源自於日本,壽司是日本的一種傳統食物,許多人都是非常喜歡吃壽司的,而且因爲壽司的做法比較簡單,下面小編整理了壽司口味。
壽司口味1
鬼滅之刃壽司卷的做法
【炭治郎&善逸】
米飯中加入白醋、糖、鹽拌勻(也可以直接使用壽司醋)
取一半醋飯,在壽司簾上鋪上保鮮膜,薄薄的鋪開
把食材放在醋飯上,捲起來
卷緊,滾幾下不會散開就可以了
[炭治郎]
打開保鮮膜,均勻的撒上海苔粉
海苔剪成2cm左右的小方塊,貼在壽司捲上
[炭治郎]壽司卷完成
[善逸]
把雞蛋打散,然後過篩,加入糖和鹽進行調味
開火,熱鍋,用廚房用紙在鍋低擦薄薄一層油,倒入蛋液攤成雞蛋餅,在蛋液表面差不多凝固時翻個面
在做好的雞蛋餅上用模具按出三角形的洞(可以用硬一點的材料自制模具,如捏成三角形的塑料吸管)
如圖按出整齊的三角形孔,並按照壽司卷的大小切掉邊緣做成方形
把做好的蛋皮捲到壽司捲上
[善逸]壽司卷完成
[彌豆子]
將米飯與壽司醋和櫻花魚鬆混合,做成粉色的醋飯,和上面一樣做成壽司卷
將海苔剪成長條(怕麻煩可以直接買現成的細條海苔絲),先貼出平行的直線,然後在中間交差的貼成等邊三角形,斜着的海苔絲也要儘量平行哦
接下來用海苔絲穿過等邊三角形的對角線,貼成如圖所示的`花紋(描述有點抽象)
[彌豆子]完成
快樂的成品^ ^
壽司口味2
壽司的做法
煮適量的壽司米,普通大米也行。米300克,壽司醋就放 60克
150克米飯放壽司醋15到30克,根據自己口味調整。酸味想要淡點的放15克足夠了。每份海苔上鋪的米飯頂多放170克米飯。香油2克。鹽1克,糖1克。切拌均勻。
放香油是爲了米飯冷了也不會硬
海苔
捲簾子,鋪一層保鮮膜,不然長時期捲簾子會發黴
平鋪材料,每份米飯儘量控制在150到170克左右。
邊邊留點。放蟹肉】棒的位置隨意發揮,愛放啥放啥,只要能捲起來就行
兩頭卷緊
包好後海苔表面薄薄的抹一層香油
每切一刀,刀要擦乾淨
材料隨便放,自己來發揮想象
我家喜歡吃魚子醬
吃不完的魚子醬要分裝冷凍
海苔圍邊圍好,魚子醬用勺子挖上去擺好
飯糰隨便放,也可以只放壽司米,我們家放了點蟹肉】棒
就這樣完成了。
壽司口味3
金槍魚壽司,一口一個!美味享不停!郊遊不可缺少的美食。的做法
我這裏的準備的雞蛋,我是爲了省事,直接炒了,你們要是有時間可以,鍋內倒入適量油,小火倒入適量蛋液,攤成薄蛋餅。
蒸好的米飯,我這裏用了測量碗的兩碗米飯的量。做了四個壽司,還剩了一點米飯做了個壽司卷。
把食材準備好,將米飯煮好後,加入適量香油和壽司醋拌勻
將米飯鋪到海苔上
鋪上你喜歡的食材,我沒有買到壽司專用蘿蔔,你們可以提前準備專用食材,這是金槍魚款的。
這是沒有金槍魚的
捲起來,切塊,盡情享用吧~
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