經常吃冷菜冷飯對身體有害嗎

經常吃冷菜冷飯對身體有害嗎，我們的腸胃一直都是非常脆弱的，需要時刻保護，因爲一旦稍加不慎就導致身體出現問題，如果吃冷飯肯定會對身體都會有一些不好的影響，那麼經常吃冷菜冷飯對身體有害嗎？

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第一、吃冷飯的危害

吃冷飯對胃來講是很有害處的，造成腸胃的蠕動減弱，通常容易導致腸胃炎等情況發生。冷飯到胃裏面會產生大量的胃酸，胃酸一多，胃部就會出現隱隱的疼痛感。年輕的時候身體素質比較好，可能感覺沒有什麼影響，但是老了以後就會很麻煩。在生活中不能長期的食用冷飯，在使用前進行加熱，即使利用開水燙一下也會相比直接食用好得多。

1、長時間吃冷飯、冷菜的時候如果菜出現了發黴、變質或者出現了食物的其他化學反應，會引起食物中毒，例如亞硝酸鹽中毒就是在長期吃冷飯和剩菜情況下造成的。

2、長期吃冷飯、冷菜還會導致胃腸道的相應功能不全，吸收和消化功能障礙，會出現噁心、嘔吐、反酸、燒心、腹脹、腹痛或者便祕的情況。

3、長期吃冷飯、冷菜會使胃酸反流過多，會導致慢性萎縮性胃炎、慢性糜爛性胃炎，嚴重者還會出現慢性胃和十二指腸球部的潰瘍，長期吃冷飯、冷菜還會對身體的內分泌系統、循環系統造成一定影響和損害。

第二、健康飲食習慣

1、餐前喝兩杯水。研究發現飯前喝兩小杯水能減少飢餓感和食物攝入量，比節食減肥的效果更明顯。喝水是控制體重的一種最簡單、廉價的方法。餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。

2、睡前吃高纖維。研究發現睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食，比如穀類食物，有助於睡眠。大多數人每天攝入的纖維量只有身體需要量（25-35克）的一半，所以，抓住睡前的最後時刻補充一下。

3、素菜要“葷”吃。油吃多了不好，但一點不吃更不好。南瓜、胡蘿蔔中含有大量β-胡蘿蔔素，因此不能吃得太清淡，用油炒一下更有利營養素吸收。如果南瓜用來煮粥，那麼保證其他菜裏有油，讓它們到腸胃裏會合。

4、涼菜汁蘸着吃。很多人去飯店都喜歡點盤大拌菜或蔬果沙拉，覺得這樣能補充維生素。膳食醫生研究發現這些菜中的醬汁反而會給原本健康的菜帶來不少熱量。最好把調好的醬汁放在一個小碗裏，用切好的菜蘸着吃，這樣，需要的醬汁只是原來的1/6。

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經常吃冷飯、冷菜會刺激胃腸道，導致出現慢性胃腸炎、胃腸功能紊亂等疾病。

一、經常吃冷飯、冷菜可能會導致患者出現慢性胃腸炎，大多數患者無明顯症狀，即便有症狀也多爲非特異性，多表現爲中上腹不適或疼痛、餐後飽脹、食慾缺乏、反酸、噁心等消化不良症狀；少數患者可有乏力、體重減輕等全身症狀，患者可以使用多潘立酮片、奧美拉唑腸溶膠囊等藥物治療。

二、經常吃冷飯、冷菜還可能會導致患者出現胃腸功能紊亂，可能會表現爲噁心、嘔吐、反酸、噯氣、食慾不振、消化不良、腹痛、腹脹、腹瀉、便祕、排便不適感等消化道症狀，部分患者還可伴有煩躁、焦慮、抑鬱等精神心理異常表現，可以使用枸櫞酸莫沙必利片、硫糖鋁膠囊等藥物治療。

建議患者平時不要經常吃冷飯、冷菜，儘量吃溫熱的食物，還要避免吃辛辣刺激的食物，以免導致胃部不適。

1、 首先要說的就是我們的胃部是很脆弱的，我們都知道小米粥養胃，喝點紅糖水也是很養胃的。一般情況下養胃的都是溫熱的食物，冷飯屬於寒涼性的食物，長時間的食用會引起慢性胃炎，吃過冷飯後就會逐漸的感覺胃疼，這是個前兆希望大家注意不要忽視。

2、 其次就是從營養學上說的，冷飯一般都是吃剩下來的食物，放到冰箱或者是常溫的情況下，容易產生細菌滋生，破壞我們身體的免疫系統，增加胃部疾病的發病率。冷飯建議您不要直接的食用，還是加熱一下在吃，這樣也避免不了營養物質遭到破壞的可能。

3、 最後要說的就是冷飯爲什麼不利於在胃部的消化呢，首先就是，冷飯一般到位裏面會產生大量的胃酸，胃酸一多，我們的胃部就會出現隱隱的疼痛感。情緒不佳，消化功能減退變慢。冷飯還是建議您該倒掉的還是倒掉，或者是儘可能的少做些。

注意事項：

最後要提醒您的就是，冷飯的危害真的是不容我們小覷，我們要對自己的.身體負責，對自己的健康負責，希望能夠幫助到您，祝您早日擺脫吃冷飯的習慣。有個健康的體魄比什麼都重要的。

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吃冷飯是一件不健康的事情，對身體也有一定的危害。冷飯不僅會傷害到身體的脾胃功能，讓人感覺不舒服，同時可能會有細菌影響身體健康，另外還會刺激到胃部影響消化，所以建議不要吃冷飯，最好弄熱了再吃。

吃冷飯有哪些危害

1、傷害脾胃

一些溫熱的食物有養胃功效，但是寒冷的食物就相反。長期吃冷飯會讓人得病，人們感覺腸胃不適，胃疼等等，嚴重可能引起某些疾病。冷飯進入胃部可能會刺激胃部，讓胃產生大量胃酸成分，人們胃部感覺不舒服疼痛等等，還會影響到情緒，讓人很是心煩。

2、細菌多

冷飯一般都是吃剩的食物，不管是放在常溫條件下還是放在冰箱裏面都可能有產生細菌的可能性，這對人體免疫系統不利，所以爲了健康最好將冷飯弄熱了再吃。

3、營養價值不高

米飯主要成分是澱粉，假如澱粉糊化然後冷卻會老化，人們很難吸收到其中的營養，也很難消化。

如何用電飯煲加熱冷飯

首先將米粉打散，然後在電飯煲裏面加一點水，然後蓋好蓋子按下煮飯的按鈕。

電飯煲加熱冷飯要注意什麼

在加熱冷飯的時候，應該先加入食物蓋好蓋子之後再插插頭，再拿出食物之前應該先拔插頭然後取飯，這樣比較安全。

注意電飯煲不要加水太多，避免水溢出來損壞到電器。電飯煲內膽比較脆弱，假如變形的話加熱食物可能接觸不良，所以應該輕輕使用避免損壞內膽。

裝飯的時候，最好不要在插頭沒拔的情況下用金屬湯勺，這個時候用塑料或者木質比較好，最好在裝飯之前拔掉電源比較安全。

電飯煲熱飯是比較方便的，但是也要注意一些問題，避免因爲使用不便引起某些麻煩。