酶是什麼產生的

酶是什麼產生的，酶是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質，它存在於所有活的動植物體內，是維持機體正常功能，消化食物，修復組織等生命活動的一種必需物質，現在分享酶是什麼產生的？

酶是什麼產生的1

酶是由活細胞產生，對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質或者是RNA。酶的催化作用有賴於酶分子的一級結構以及空間結構的完整，酶的主要的作用是催化作用，它可以參與生物的新陳代謝或營養和能量轉化等許多催化過程。

酶可以使複雜的物質代謝有條不紊的進行，使物質代謝與正常的.生理機能相適應。如果因爲遺傳缺陷造成某個酶缺損或者是其他原因造成酶活性減弱，就可以導致該酶催化的反應異常。使物質代謝發生紊亂，甚至發生疾病，比如先天性腎上腺皮質增生，就是由於酶缺乏所導致的疾病。

酶是一種蛋白質,而蛋白質是由mRNA翻譯來的 ，中心法則 DNA到mRNA到蛋白質)，所以酶是由mRNA翻譯而來或者說酶是基因表達的產物；

酶，指具有生物催化功能的高分子物質。 在酶的催化反應體系中，反應物分子被稱爲底物，底物通過酶的催化轉化爲另一種分子。幾乎所有的細胞活動進程都需要酶的參與，以提高效率。

與其他非生物催化劑相似，酶通過降低化學反應的活化能來加快反應速率，大多數的酶可以將其催化的反應之速率提高上百萬倍；事實上，酶是提供另一條活化能需求較低的途徑，使更多反應粒子能擁有不少於活化能的動能，從而加快反應速率。

酶是什麼產生的2

酶（enzyme）是由活細胞產生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質或RNA。酶的催化作用有賴於酶分子的一級結構及空間結構的完整。若酶分子變性或亞基解聚均可導致酶活性喪失。 酶屬生物大分子，分子質量至少在1萬以上，大的可達百萬。

產生過程

由活細胞產生，或是溶解於細胞質中，或是與各種膜結構結合在一起，或是位於細胞內其他結構的特定位置上，只有在被需要時才被激活，這些酶統稱胞內酶；另外，還有一些在細胞內合成後再分泌至細胞外的酶──胞外酶。

擴展資料：

1、酶使人體所進食的食物得到消化和吸收，並且維持內臟所有功能包括：細胞修復、消炎排毒、新陳代謝、提高免疫力、產生能量、促進血液循環。

2、米飯在口腔內咀嚼時，咀嚼時間越長，甜味越明顯，是由於米飯中的澱粉在口腔分泌出的唾液澱粉酶的作用下，水解成麥芽糖的緣故。

3、此外人體內還有胃蛋白酶，胰蛋白酶等多種水解酶。人體從食物中攝取的蛋白質，必須在胃蛋白酶等作用下，水解成氨基酸，然後再在其它酶的作用下，選擇人體所需的20多種氨基酸，按照一定的順序重新結合成人體所需的'各種蛋白質。

酶是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質，它存在於所有活的動植物體內，是維持機體正常功能，消化食物，修復組織等生命活動的一種必需物質

酶指具有生物催化功能的高分子物質， 在酶的催化反應體系中，反應物分子被稱爲底物，底物通過酶的催化轉化爲另一種分子。幾乎所有的細胞活動進程都需要酶的參與，以提高效率。

與其他非生物催化劑相似，酶通過降低化學反應的活化能來加快反應速率，大多數的酶可以將其催化的反應之速率提高上百萬倍；事實上，酶是提供另一條活化能需求較低的途徑，使更多反應粒子能擁有不少於活化能的動能，從而加快反應速率。酶作爲催化劑，本身在反應過程中不被消耗，也不影響反應的化學平衡。

酶有正催化作用也有負催化作用，不只是加快反應速率，也有減低反應速率。與其他非生物催化劑不同的是，酶具有高度的專一性，只催化特定的反應或產生特定的構型。

酶是一種蛋白質，蛋白質是由mRNA翻譯來的，所以酶是由mRNA翻譯而來，或者說，酶是基因表達的產物。

爲什麼酶對消化很重要?

酶對健康的消化和健康的身體是必不可少的。它們與體內的其他化學物質(如胃酸和膽汁)一起作用，幫助將食物分解成小分子，以實現多種身體功能。例如，碳水化合物是能量所必需的，而蛋白質則是肌肉形成和修復所必需的。但它們必須轉換成能被身體吸收和利用的形式才能被人體利用。

澱粉酶產生於唾液腺，胰腺和小腸。澱粉酶在唾液腺中產生，當食物還在口中時就開始對澱粉產生作用。即使在你吞嚥之後，它仍然活躍下消化道。胰腺澱粉酶在胰腺中產生並輸送到小腸。在這裏，它繼續將澱粉分子分解爲糖，最終被其他酶消化爲葡萄糖。然後通過小腸壁被吸收進入到血液循環中。蛋白酶產生於胃、胰腺和小腸。

大多數化學反應發生在胃和小腸。在胃裏，胃蛋白酶是蛋白質的主要消化酶。當蛋白質分子到達小腸時，其他幾種胰酶也開始工作。脂肪酶產生於胰腺和小腸。在母乳中也發現了一種脂肪酶，可以幫助嬰兒更容易消化母乳脂肪。脂肪對於長期的能量儲存和支持細胞健康有重大作用。

影響酶活的因素是什麼?

酶在正常體溫下工作效率最高。

平均體溫爲37攝氏度，人的正常體溫範圍在36.1攝氏度到37.2攝氏度之間。如果你發燒，體溫升高太多，酶的結構就會被破壞。恢復你的體溫到它的最佳範圍將有助於恢復酶的健康。因此，這也可以接受發燒時消化系統的功能會減弱的原因。

胃或腸道的pH值也會影響酶的活性。

pH值低意味着酸性很強，pH值高意味着它是鹼性的。酶在相當窄的pH值範圍內發揮最佳作用。如果酶周圍的環境變得太酸或太鹼，酶的形狀和功能就會受到影響。

化學物質也會干擾酶引起化學反應的能力。

抑制劑可以也可以作爲藥物生產。抗生素就是一個很好的例子，通過抑制或阻止某些酶幫助阻止細菌感染與傳播。

你的飲食也會影響你身體的酶活性。

許多食物都含有消化酶，它們可以幫助分擔體內產生的酶的負擔。例如，香蕉含有澱粉酶。香蕉富含碳水化合物，它也含有澱粉酶來幫助消化，這樣你就可以合理的吸收這些碳水化合物的能量。吃富含酶的食物可以促進你體內的酶活性。除了你的飲食習慣，你身體的整體健康狀況也會影響酶的產生、儲存和釋放以及其他酶的功能。

有規律、有節制地吃有營養的食物，會幫助你身體內的酶活性保持規律，從而有助於保持健康。如果你間歇性地大吃一頓，身體可能會因爲體內沒有足夠的酶和菌來幫助消化，從而導致消化不良，噁心，甚至腹瀉。