肥胖吃什麼肉菜好

肥胖吃什麼肉菜好?很多肥胖的人爲了減肥每天只吃一些蔬菜其他的什麼都不吃，其實這樣是不健康的，因爲人體每天都要攝入一部分的肉食才能維持身體需要的能量，而且吃什麼蔬菜也是有講究的。以下就來看看肥胖吃什麼肉菜好。

肥胖吃什麼肉菜好1

1、優選魚蝦水產類

通常情況下，魚蝦類更適合減脂人羣。它們都是典型的高蛋白低脂肪食物，補充充足營養素的同時，還不容易長肉。而且不少研究發現，常吃魚能減低心腦血管疾病的'發病率。

2、紅色畜肉

畜肉類脂肪含量主要取決於肥與瘦，不妨能通過肉眼來辨別，白色部分(肥肉)越多脂肪含量越高，紅色部分(瘦肉)越多則脂肪含量越低。所以，選擇紅色的畜肉食用更助於控制能量助減肥。

3、去皮禽肉

禽肉，比如雞、鴨、鵝、鵪鶉等脂肪含量相對畜肉要低，且飽和脂肪酸和膽固醇含量也低。雞翅不是好的選擇，含有較多脂肪哦~此外，雞皮鴨皮含有較多脂肪，建議減重人羣選擇去皮後的禽肉，會減少一部分脂肪的攝入量。

4、冬瓜

冬瓜含的熱量要比其它蔬菜少，又有助於促進人體的新陳代謝，具有較強的減肥作用。

5、綠豆芽

含水分較多，易產生飽腹感，被身體吸收後產生熱量較少，不容易形成脂肪堆積在皮下。

6、韭菜

含纖維素很多，有通便作用，能排除腸道垃圾。

7、黃瓜

含有丙醇醋酸，能抑制食物中的碳水化合物在體內轉化成脂肪。

8、白蘿蔔

含有芥子油等物質，能促進脂肪類食物更好的進行新陳代謝，防止其在皮下堆積。

肥胖吃什麼肉菜好2

1、雞肉

每百克雞肉含蛋白質高達23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各種畜肉低得多。所以，適當吃些雞肉，不但有益於人體健康，也不會引起肥胖。

2、魚肉

一般畜肉的脂肪多爲飽和脂肪酸，而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸，具有很好的降膽固醇作用。所以，胖人吃魚肉較好，既能避免肥胖，又能防止動脈硬化和冠心病的發生。

3、牛肉

牛肉的營養價值僅次於兔肉，也是適合於胖人食用的肉類。每百克牛肉含蛋白質20克以上，牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低，因此，特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。

4、兔肉

兔肉與一般畜肉的成分有所不同， 其特點是：含蛋白質較多，每百克兔肉中含蛋白質21.5克;含脂肪少，每百克僅含脂肪0.4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少，每百克含膽固醇只有83毫克。由於兔肉含蛋白質較多，營養價值較高，含脂肪較少，是胖人比較理想的`肉食。

5、瘦豬肉

蛋白質含量較多，脂肪含量較少，經翻炒或燉煮後脂肪會更少，因此也較適合肥胖女性食用。

肥胖的人吃肉小常識

吃瘦肉不會胖，吃肥肉會胖。一般在減肥時候，大家都會避免吃高熱量和高脂肪的食物，不過對於一些肥肉很多人在生活中都很少吃，更不要說減肥時期了。減肥時候我們可以吃瘦肉，一般100克就可以提供20克的蛋白質，如果不吃的話，我們很可能蛋白質攝入不足影響減肥，到後期還可能出現暴飲暴食的情況。如果是在運動之後，那麼一定要補充營養，比如說吃些瘦肉來補充蛋白質，此時也可以幫助我們身體更好地吸收。