草莓軟了還能吃嗎

你知道草莓軟了還能吃嗎？每個人都很愛吃草莓，草莓有着很好看的外表，還口感很好幾乎每個人都很喜歡吃，那你知道草莓軟了之後還能不能吃呢？，接下來我來告訴你草莓軟了還能不能吃吧。

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新鮮草莓怎麼保存

放在通風的地方（1-2天）

草莓含有大量的水份，而且皮非常的薄，輕輕一碰就會爛掉，所以，我們要保存好草莓，要小心輕放，買回來的時候，要放在通風的地方，這樣可以保存一到兩天的時間。

放在冰箱裏（3-6天）

想要保存好草莓，我們還可以放在冰箱裏，要先把草莓裝入到保鮮袋裏，綁緊袋口，這樣可以防止草莓的'水分流失，冰箱裏的溫度要保持在0—3度之間，不可以時高時低。

保鮮膜封好

吃不完的草莓，我們可以用保鮮膜封起來，這樣可以令草莓在一天之內都不會變色，不會腐爛，但要記住，保鮮膜一定要封好，不可以有縫隙。

瀝乾水冷藏

草莓碰了水後，會更容易壞掉，所以，我們要保存好草莓，最好是吃多少，就洗多少，其它的就放在冰箱裏，這樣可以保存得更長時間一點。

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摘草莓小技巧

摘草莓是有技巧的：抓住草莓的果實，試着向四個方向彎折90度，一定有個方向很輕鬆的使果實從莖上脫落，而且對草莓株毫髮無損。

無論是採摘還是在市場上購買的草莓，作爲消費者都要有一些基本的選擇常識，下面給大家介紹幾個摘草莓小技巧，保準你摘的草莓好看又好吃。

第一招：看外形。草莓的形狀一般有兩種，一種是山形，個頭很大，這種草莓中注入了過量的植物激素，味道不好。另一種是心形，這種草莓是自然生長而成的，味道較好。

第二招：看顏色。顏色較深的，是熟透了的，口味較純正。呈黃白色的，是沒有熟透的，較生澀。

第三招：看內部。用刀將草莓切開，內部爲空心的，是因爲注入過多激素而導致的，口感不好。內部爲實心的，則比較好吃。

第四招：看底託。底託翹的，較甜;底託扁平的則不好。

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草莓變軟還能吃嗎

買草莓的時候，店家總是給塑料袋來裝嬌嫩的草莓們，但是這麼一路拎回去你會發現由於塑料袋的受力不均，草莓與草莓之間相互擠壓摩擦，很多處於底層的草莓君已經被擠得破皮流汁連肉都變軟了，甚至有的草莓破損部位有些紅中發白，這樣的草莓還能吃嗎？5號網小編告訴大家，新鮮購買的草莓變軟，可能是因爲袋子壓扁、或水洗的原因，一般是可以吃的。但要是長時間沒吃變軟，就最好不要吃了！

草莓變軟是壞了嗎

草莓變軟不能代表是壞了。草莓發軟若是長時間沒吃屬於自然現象，就不要吃了。洗完草莓後出現發粉發軟現象，不排除有商販做手腳，但通常都是因爲草莓本身怕水。草莓的種植對溫度、光線、水分的要求都很嚴格。尤其掛果時更要小心保護，連水都不能直接澆灌，特別是軟質草莓，經水洗後最容易變軟，表面浮白，並不妨礙食用，用鹽水泡一會就好，不過最好能當天吃完，不要隔夜。