火燒雲吐司的做法
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火燒雲吐司爲流行於網絡的快手早餐,因其成品形似火燒雲而得名。不僅製作簡單,還能快速爲身體補充能量。想要在家制作出簡單美味的火燒雲吐司,其實也是完全可以的,有興趣的`小夥伴們,不妨跟隨小編的步伐一起來看看下面的做法吧。
火燒雲吐司的做法1
食材:
吐司1片、雞蛋1個、糖5克
步驟:
1、蛋白和蛋黃分離,蛋白加糖,打發成硬性發泡狀態;
2、蛋白塗抹在土司表面,蛋白中間挖坑,將蛋黃妥妥放進坑中;
3、烤箱140度預熱,烤13-15分鐘即可;
火燒雲吐司的做法2
1、準備2片吐司,一個雞蛋
2、分開蛋清、蛋黃,蛋清中加入白糖(細砂糖、綿白糖都可以)
3、蛋清用打蛋器高速打至硬性發泡
4、用刮刀把蛋白霜塗抹到吐司上,不用抹平,中間留個小坑,蛋黃放中間,就用一個雞蛋,只有一個蛋黃
5、放入預熱140度的烤箱中,中層,烤15分鐘左右
6、蛋白霜烤至上色
7、咬一口,像棉花糖
火燒雲吐司的做法3
1、準備兩片吐司。
2、蛋白蛋黃分離,蛋白放到容器中,用打蛋器打至乾性發泡
3、打好的蛋白放在吐司上。
4、 將蛋黃倒到蛋白上
6、放入空氣炸鍋或者烤箱140度烤10分鐘即可
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