製作鹽焗海蝦所需要準備的材料以及做法

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  材料

製作鹽焗海蝦所需要準備的材料以及做法

冰鮮海蝦,鹽

  做法

1、冰鮮海蝦,回來整理乾淨,吸乾多餘的水份。

2、烤盤上放錫紙,鋪上一層海鹽,然後放蝦。

3、在蝦上面再鋪上一層鹽,然後包好錫紙,預熱烤箱,祈和烤箱250°烤約20分鐘左右,聞到蝦的香味就可以了。

4、誘人的`鹽焗蝦,扒掉鹽就可以吃了,爽口彈牙。

5、剩下的鹽放烤箱,150°烤乾,然後下鍋炒香,攤涼即成爲鮮美的蝦鹽了,炒菜熬湯的時候放點,可以增加鮮味。

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