菠菜芒果沙拉的製作方法

你知道關於菠菜芒果沙拉的製作方法嗎？其實對於這個大家都是很熟悉的一種菜，水果沙拉也變得越來越多樣性。所以今天小編爲大家來分析關於菠菜芒果沙拉的製作方法，一定會有很多人喜歡的。

菠菜芒果沙拉的製作方法1

顧名思義，菠菜芒果沙拉最主要的材料便是菠菜和芒果。衆所周知，菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。而芒果有“熱帶水果之王”的美稱，營養價值高。芒果熱量約57卡路里（100克/約1個大芒果肉），維生素A含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。

維生素C的含量也超過桔子、草莓。每100克果肉含維生素C56.4-137.5毫克，有的可高達189毫克；含糖量14-16%；種子中含蛋白質5.6%；脂肪16.1%；碳水化合物69.3%。由菠菜和芒果組成的.水果沙拉，在味道和營養價值上都具有很高的價值。

菠菜芒果沙拉食材

份量: 4

去皮切片的杏仁:80克

意大利黑醋:30毫升

幹芥末:6克

適量鹽和胡椒

芒果:2個

紅酒醋:60毫升

橄欖油:30毫升

新鮮龍蒿:0.5克

新鮮菠菜:1扎

製作方法

準備時間：20分鐘 製作時間：5分鐘 總共需時：25分鐘

預熱烤箱至190度。

1、做菠菜芒果沙拉首先把杏仁排在烤盤紙上，烤5-10分鐘。不時翻動一下他們，直到他們變脆和有點焦。

2、用一個小碗，把紅酒醋、意大利黑醋、橄欖油、幹芥末、新鮮龍蒿、鹽和胡椒混合在一起。

3、芒果去皮、去核、切小塊。把醋油混合物撒在菠菜和芒果上，輕輕拌勻，再在上面灑上杏仁即成。

4、只需這幾步，一份美味可口的菠菜水果沙拉就算是大功告成了。

菠菜芒果沙拉的製作方法2

果蔬沙拉的用料：紫甘藍 2片、蘋果 半個、黃瓜 半根、生菜 1顆、檸檬汁 少許、蘋果醋 1勺、沙拉醬 適量

果蔬沙拉的做法

步驟1、把各項食材都清洗乾淨，可以換成其他喜歡的食材，我的這份沙拉是晚上吃的，沒有添加蛋類或肉、魚等。沙拉醬可以選擇甜味或鹹味的。

步驟2、生菜選擇新鮮的，清洗乾淨後瀝去多餘的水分。切成合適的段。

步驟3、紫甘藍比較難入味，切成細絲，放入碗中加蘋果醋拌勻，靜置五分鐘，調一下味。

步驟4、黃瓜切片或塊。

步驟5、蘋果切成小斜刀塊。

步驟6、把所有的食材都放入沙拉碗中。想要口感更豐富些，還可以加入一些其他的食材。擠上一些檸檬汁。

步驟7、把所有的食材混合拌勻。這裏選擇的食材的顏色都是比較鮮豔脆爽一些的。

步驟8、最後擠上一些沙拉醬，量的多少看個人喜歡。因爲沙拉醬裏面就有鹹味，沒有額外的添加鹽分。這樣一份簡單又美味的果蔬就做好了，是不是很簡單呀？大家一起動手做起來吧。

步驟9、今天分享的果蔬沙拉，你喜歡嗎？你都喜歡吃什麼樣的涼菜呢？歡迎給我留言討論。