吃榴蓮有什麼好處與榴蓮的常見吃法
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吃榴蓮有什麼好處與榴蓮的常見吃法,榴蓮是屬於一種熱帶水果,因爲它具備非常濃烈的香味,讓人不由自主想去平常,榴蓮的果肉味道也比較具有特色,但是吃榴蓮有什麼好處與榴蓮的常見吃法!一起來了解一下吧!
吃榴蓮有什麼好處與榴蓮的常見吃法1
1、滋補身體
滋養身體是吃榴蓮的最大好處之一。它具有很高的營養價值。它不僅含有蛋白質和脂肪,還含有多種維生素和氨基酸和礦物質。人們吃完後可以保持健康。它還可以滋養腎臟,強化陽氣。它具有極好的滋養作用。它可用於疾病後的人體調理,也可用於女性產後身體的康復。
2、活血散寒
榴蓮是一種新型的熱水果。它可以促進血液循環和消除寒冷。特別是女性在月經期間進食時,可以有效緩解月經疼痛和腹部寒冷等不良症狀。同時,它還可以提高身體抵禦寒冷的能力。人體冬季的危害是手腳冰涼,免疫力低,具有一定的調理作用。
榴蓮的常見吃法
在生活中,許多人喜歡在從榴蓮上去除皮膚後直接吃肉。事實上,除了直接食用榴蓮外,湯也是其常見的飲食方式之一。通常它可以用黑骨雞燉成榴蓮黑骨湯。當系統需要榴蓮50克黑雞肉,生薑片,20剋核桃和紅棗,每個50克,黑雞清洗後,榴蓮和紅棗,一磅核桃和生薑,連同鍋中加水,燉,燉後加入少量鹽調味即可食用,此湯可滋養血液,滋養陰。
吃榴蓮有什麼好處與榴蓮的常見吃法2
一、營養成分
每百克榴蓮含蛋白質2克,脂肪1.2克,碳水化合物36克,維生素B1一o?32毫克,維生素B3—1.1毫克一維生素C44毫克,鈣18毫克,鐵1.1毫克,磷56毫克。
二、養生功效
1、滋補身體
根據現代科學和營養學的研究發現,榴蓮的營養價值極高,經常食用可以強身健體,滋脾補氣,補腎壯陽,是一種極具有滋補功效的水果。在泰國,榴蓮常被用來當做病人和產後婦女補養身體的補品。
2、活血散寒
榴蓮性熱,因此可以活血散寒,緩解女性經期疼痛症狀,尤其適合受痛經困擾的女性食用。同時,它還能改善腹部寒涼,促進體溫上升,是寒性體質者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝,一直是民間傳統的.食療驗方,用來治療各種體寒病症。
三、養生保健食譜
(1)榴蓮燉雞榴蓮50克,雞1只,薑片10克,核桃仁、紅棗各50克。先將雞清理乾淨並去皮,放入沸水中,稍煮,斬大塊;核桃仁用水浸泡,去油味;紅棗洗淨去核;榴蓮去嫩皮,留下大塊的外皮。取果肉,把外皮切小。把雞塊、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉一同放人鍋內滾開水中,加入薑片,用大火燒開後,改用文火煲3小時,加入精鹽、少量味精調味即可。此湯具補血益氣、滋潤養陰等功效,適合不同體質的人飲用,秋冬吃最適宜。
(2)榴蓮芯煲鯽魚湯
榴蓮芯5~6個(約400克),鯽魚2條(約400克),生薑3片。將榴蓮芯洗淨;鯽魚宰殺後清理乾淨,慢火煎至兩邊微黃。然後一起與生薑放進瓦煲內,加入清水適量,用大火煲沸後改爲文火煲至2小時,調入適量的食鹽和少許生油即可。此湯清潤而不滋膩,具有健脾利溼,和中開胃,活血通絡,溫中下氣的功效。
溫馨提示:
榴蓮不可一次吃得過多,否則會導致身體熾熱,其豐富的營養元素還會因腸胃無法完全吸收而引起上火。
榴蓮含糖量較高,糖尿病患者食後容易導致血糖升高,加重病情。
榴蓮性熱而滯,所以熱性體質的人或患喉痛咳嗽、感冒、氣管敏感及糖尿病的患者,都不適合多吃榴蓮,否則肯定會使病情惡化。
榴蓮也不宜與酒同食,兩種食物性質相剋,食後會對身體造成損傷。
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