椰子汁的功效與作用

椰子汁的功效與作用，很多人對這種食物並不是很瞭解，性價比也是非常高的，但它不僅僅只有功效和作用，這種食材對於養生有很大的助力，下面小編帶你瞭解它，椰子汁的功效與作用，一起看看吧。

椰子汁的功效與作用1

1、滋補身體

椰子汁是一種滋補功效特別明顯的飲品，它能爲人體補充能量也能緩解體虛，平時人們出現四肢乏力和食慾不振以及體虛氣短等不良症狀時，只要及時喝些椰子汁就能症狀很快好轉。

2、滋陰潤肺止咳化痰

椰子汁是一種性質寒涼的飲品，它能滋陰潤肺也能止咳化痰，平時人們飲用以後，能消除肺部和氣管中的炎症，也能緩解肺燥，而且能稀釋痰液，加快痰液排出體外，能讓人們咳嗽痰多，以及氣喘的不良症狀很快減輕。

3、驅蟲止痛

椰子汁還有明顯的驅蟲作用，平時人們出現寄生蟲病引發腹痛時，多喝一些椰子汁，就能讓身體內的寄生蟲儘快死亡並排出體外，它引起的腹痛也能很快消失。另外椰子汁還能預防小兒疳積，能讓人們面色紅潤肌膚細嫩。

4、預防口腔潰瘍

新鮮的椰子汁中還含有一些消炎殺菌成分，它能清除口腔中的多種病菌，能預防口腔炎症和潰瘍發生。另外，新鮮椰子汁中還含有豐富的微量元素鉀和鎂，這些物質與人體內的細胞內液十分相似，它們能預防脫水，緩解電解質紊亂，也能加快身體內多種水分的代謝與排出。

椰子汁的功效與作用2

菜品特色

椰子汁爲棕櫚科植物椰樹的果實椰果的.抽取汁液。汁清如水，且相當清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個好椰子，大約有兩玻璃杯的水，內含兩湯匙糖，以及蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質，是營養極爲豐富的飲料。另外椰子汁清如水、味甘甜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口。在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。

營養價值

椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效；椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁可驅除薑片蟲和絛蟲，用之於臨牀，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品；另外椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經常飲用，能益人氣力，補充細胞內液，擴充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。

椰子味甘、性涼、無毒，入胃、脾、大腸經；具有止暑消渴、益發令黑（需塗頭）、補益脾胃、生津利水、殺蟲消疳之功效；

可用於治吐血水腫、去風熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絛蟲等症。

椰子汁--預防心臟病,關節炎和癌症,強健肌膚,滋潤止咳。

椰子汁含有人體不可缺少、能激發體能的多種氨基酸，如賴氨酸、蛋氨酸……等20種氨基酸是人體需要的，椰子汁中就含有17種；含有的維生素B族和C是天然補劑，尤其是維生素C，含有抗氧化成份，在與日光接觸中發揮中和遊離基的作用，促進新陳代謝，避免黑斑和雀斑的產生，改變肌膚因血液循環變差而出現的暗沉現象，使肌膚美白；可促進膠原蛋白及彈力纖維再生，更新老舊的細胞角質，增添肌膚光滑。椰子汁中含有維生素E，又名“生育酚”，是優秀的抗氧化劑，是有益皮膚的養份，會幫助人體清除積累的氧自由基，使皮膚更細膩，更富彈性。維生素E有助於推遲女性更年期的到來，改善身體，提高生活質量。VE還可促進微血管液循環，促進代謝，抗肌膚老化，使肌膚豔麗；椰子汁含有β—胡蘿蔔素，可促進發育，維持皮膚粘膜健康，增強對細菌的抵抗力；椰子汁還含有維生素A，維持上皮組織與維持視力正常的生理功能。這些都是椰子汁所含對肌膚顏容靚麗的必需的營養素。當然椰子汁是飲品，不是藥品，但她的營養素是比較全面的，是有益於人類的植物“牛奶”。

牛奶對人體的健康作用已得到人們的普遍認可，但很多人並不知道，天然椰子汁就像牛奶一樣，對人體也具有很強的保健功效。第4次全國人口普查，海南人的壽命之長居全國前列，據分析就是與當地人常飲椰子汁有關係。

生榨椰子汁是將椰肉打汁而成的純天然飲品，含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素，是迄今爲止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素E能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進少女發育，鎂可改善老年人的循環系統，核黃卵素磷脂更是增強性功能的高級燃料。