哪些人要少吃魚
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哪些人要少吃魚,我們都知道魚不僅富含蛋白質,同時還有人體所需的微量元素,但是魚並不是適合所有體質的人食用,到底有哪些人是要少吃魚的呢?下面時間一起來看看哪些人要少吃魚。
哪些人要少吃魚1
痛風患者
魚、蝦、貝類等食物富含嘌呤,而痛風則是因爲人體內嘌呤代謝異常所致,因此,痛風病人急性發作期要禁食一切肉類及含嘌呤高的食物。緩解期則應定量吃魚肉類食物,嚴禁一次攝入過多。此時,可適量選用含嘌呤較少的魚類,如青魚、鮭魚、金槍魚、白魚、龍蝦等;少用含嘌呤較多的魚類,如鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、鰻魚、鱔魚等;禁用含嘌呤高的沙丁魚、鳳尾魚和魚子。
出血性疾病患者
魚脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA),具有防止膽固醇粘附於血管壁的作用,對於動脈粥樣硬化者十分有益。但是,攝入過多EPA會抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血症狀,對病情恢復不利。
肝腎功能嚴重損害者
魚類食物蛋白質含量豐富,過多攝入會加重肝、腎擔負,肝腎功能嚴重損害者應在醫師的指導下,定量吃魚。
服用某些藥物的人
撲爾敏、苯海拉明等爲組胺受體拮抗藥,而魚蝦等富含組氨酸的食物在體內可轉化爲組胺,若上述抗組胺藥與之一起吃則會抑制組胺分解,造成組胺蓄積,誘發頭暈、頭痛、心慌等症狀。
最後,需要提醒的是,過敏體質者特別是曾經因吃魚蝦類食物發生皮膚過敏的人應慎吃魚,以免再次引發過敏。
哪些人要少吃魚2
痛風患者
魚類尤其是海魚,含有嘌呤類物質,而痛風則是由於人體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的'。如果吃魚會讓體內的嘌呤越來越多,加重痛風病。
肝硬化患者
肝硬化時機體難以產生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含二十碳五烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會使病情急劇惡化。
出血性疾病患者
如血友病,血小板減少和維生素K缺乏者,應少吃或不吃魚。因爲魚肉中含有抑制血小板凝集作用的物質,容易使出血性疾病患者出血不止或加重出血癥狀。
結核病人
結核病人服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發生過敏反應,輕者噁心、頭痛,重者會出現心悸、口脣及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛,甚至會導致高血壓和腦出血的發生。
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