楊桃的吃法有哪些呢
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楊桃的吃法有哪些呢,大家在生活中都吃過楊桃,是非常美味的水果,而且營養價值很高,多吃楊桃對我們的身體有好處,但是很多人還不知道楊桃的正確吃法,下面就一起來看一下楊桃的吃法有哪些呢。
楊桃的吃法有哪些呢1
1、楊桃果茶
楊桃可以做成果茶供人們飲用,在製作時需要準備新鮮楊桃兩個,白糖250克,紅茶適量,果茶是第一種做法。把準備好的楊桃洗淨,去掉硬邊,再切成五角星狀,放在乾淨的玻璃瓶中,加入準備好的白糖,密封醃製一個星期。想喝楊桃果茶時,把準備好的紅茶用沸水沖泡,等茶湯泡好以後,再取出醃好的楊桃四五片放到泡好的紅茶中調勻就可以。
2、楊桃燉牛奶
楊桃燉牛奶也特別好吃,在製作時需要準備新鮮楊桃,一個,牛奶300克,雞蛋兩個,白糖適量,燉牛奶可是女士的最愛呢。把準備好的新鮮楊桃洗淨以後切成塊狀,把它與牛奶和白糖放到鍋中用小火煮,煮到白糖化開以後,取出過濾,得到的奶液重新入鍋,開鍋以後加入雞蛋蒸到蛋液凝固就可以。
3、楊桃瘦肉湯
平時還可以將楊桃和瘦肉一起煲湯喝。在煲湯的時候,要把兩個楊桃洗淨切片,再準備兩個寫好的海星,然後把瘦肉切成片狀,把它們一起入鍋加入適量的紅棗與枸杞子,最後放清水一起煲製成湯出鍋前加食有鹽調味就可以。
楊桃的吃法有哪些呢2
直接食用
清洗乾淨後用刀削掉五(或六)個硬邊,只需要削掉較薄的硬邊即可,然後切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果覺得楊桃太澀或太酸,沾上一些紅糖會使楊桃更加美味。
蛋奶燉楊桃
雞蛋和牛奶都有很好的美容功效,而楊桃也是非常富有營養的,因此這款燉品很適合護膚養顏,熬夜的人就要多吃啦,做法也不會很複雜。
材料:楊桃1個去硬邊去核切小塊,雞蛋2只,牛奶250ml,糖隨自己口味添加。
製作方法:把楊桃塊、牛奶、糖放鍋裏用小火煮至糖溶熄火攤涼,楊桃同煮是爲了令奶湯有楊桃的香味。濾出奶液,往奶液加入打散的雞蛋拌勻,濾去泡沫及打不散的.蛋白。加入楊桃塊蓋碟用大火蒸至凝固,這樣一碗色香味俱全的蛋奶燉楊桃就做好啦。
拔絲楊桃
楊桃也可以拔絲,而且好吃不說,賞心悅目的是它那可愛的星形,其包裹着拔絲的脆漿,在陽光下額外晶瑩通透,所以就給它起了一個形象好聽的名字,叫“玻璃之星”。
材料:楊桃2只、自發粉(或麪粉)1杯、糖5匙、糖膠(或麥芽糖)2匙。
製作方法:楊桃洗淨去硬邊再切成厚塊。自發粉中加入3/4杯水拌成脆漿,楊桃放入沾滿脆漿。將沾滿脆漿的楊桃片取出,用熱油炸至金黃酥脆撈起瀝油。用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠熄火,此時糖就成了糖漿。放入炸脆的楊桃拌勻即可。
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