適合孕婦喝的燉湯食譜

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適合孕婦喝的燉湯食譜,我們知道孕婦是須要很大的營養的,身體也是非常虛弱的,燉湯對於孕婦的身體補充營養是很好地一個方式。那麼對於孕婦的燉湯有哪些,下面介紹適合孕婦喝的燉湯食譜。

適合孕婦喝的燉湯食譜1

適合孕婦喝的燉湯食譜

適合孕婦喝的燉湯食譜2

山藥枸杞烏雞煲

原料:烏雞500克,山藥30克,枸杞子15克,生薑10克,紅棗10枚,鹽4克。

做法:

1、將烏雞宰殺去毛,洗淨內臟,切塊備用。

2、山藥去皮洗淨切小塊備用。

3、將生薑片放入燉鍋中,加適量水煮沸。

4、再加入烏雞切掉一下以去腥味,撈出生薑,倒掉水。

5、將烏雞快、山藥塊、枸杞子、紅棗一起放入鍋中,加開水適量。

6、用小火燉1小時至肉爛,加鹽調味即可。

瘦肉、豬肝切薄片,用少許花生油和生粉拌均,稍醃,備用。

海帶排骨湯

材料:排骨1斤;幹海帶1兩(廣州買的海帶都好多沙子,要清洗乾淨。也試過溼海帶結,感覺也行,不過要新鮮);花生2兩(書上沒說,但是我在另外一本《今晚煲靚湯》中有看到,花生對孕婦和寶寶都非常好的)

做法:

1、將排骨放入冷水中煮開後兩分鐘,取出清洗備用;

2、在鍋中加入八分水,將所有材料放入,以大火煮開20分鐘後,小火煲2-3小時,調味即可食用。(如果是下班纔回家做飯煲湯的妹妹,可以用高壓鍋,半個小時就有湯喝了。

說明:這是一道促進胎兒生長髮育的好湯,因爲海帶含豐富的礦物質和維生素,而且花生和排骨含鈣較高。是懷孕過程中可以常喝的湯水。

蓮藕花生排骨湯

材料:排骨1斤;蓮藕1斤;花生3兩,蠔豉5只;紅棗5粒

做法:

1、將所有材料洗淨,蓮藕拍一下再切大塊,紅棗去核備用。

2、將排骨放入水中滾開後氽一下後,取出洗淨血水備用;

3、鍋內注入適量水,將所有材料放入,以大火煲20分鐘後,以小火再煲約2小時左右即可調味食用。

冬瓜排骨湯

材料:排骨1斤中,冬瓜1斤。

做法:

1、將所有材料洗淨,冬瓜帶皮切大塊備用。

2、將排骨放入水中滾開後氽一下後,取出洗淨血水備用;

3、鍋內注入適量水,將所有材料放入,以大火煲20分鐘後,以小火再煲約2小時左右即可調味食用。

說明:冬瓜有減熱利尿去溼的作用,這道湯對清熱、利尿、消水腫的.效果明顯,所以對孕後期的孕媽媽腿部水腫、便祕效果非常好的哦。

美顏的孕初期好湯,味美易做

材料:新鮮雞腳8只;番茄3個;胡蘿蔔1個;大白菜1斤;黃豆芽2兩;洋蔥1個;西芹圓椒少量。

做法:

1、雞腳放入水中煮開後兩分鐘取出洗淨血污,備用;

2、將所有材料切成合適入口的大小;

將所有材料放入鍋中,注入八分水,以大火煲滾20分後,轉小火煲1.5-2小時即可調味食用。

說明:這道湯水對初期的孕媽媽食慾不振非常有效,因爲它清爽不油膩,而且開胃,還能補充大量維生素,雞腳補筋骨;對孕媽媽和寶寶都非常有益。

孕中期好湯:芡實赤小豆田雞湯

材料:瘦肉(最好是豬展)半斤、田雞(大,2-3只)芡實1兩,赤小豆2兩,陳皮一小片。

做法:

1、將所有材料洗淨備好 陳皮用水泡軟,刮掉裏面的軟囊備用

2、瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開兩分鐘後取出洗淨血污。

3、將所有材料放入鍋中,注入八分水,用大火煲滾20分鐘後,再轉小火煲2--2.5小時,調味即可飲用。

此款湯水有補虛利水的作用,對中後期有些水腫的孕媽媽非常好的:

在孕後期常煲的一款湯是紅蘿、黃豆、玉米煲豬骨:簡單易做,而且味道都好正哦。

適合孕婦喝的燉湯食譜3

下面爲大家推薦一些

孕婦燉盅燉湯食譜大全。

1、紅蘿蔔玉米排骨湯,一聽這名字就知道是好東西了吧。玉米中含有維生素B6,多吃玉米可以刺激腸胃蠕動,大家知道孕媽們在孕期很容易便祕。然後排骨又有滋陰潤燥的功效,給人體提供必需的優質蛋白質和鈣。孕婦在孕期也很容易缺鈣。所以這道湯是孕婦很好的選擇。

2、枸杞鯽魚湯,這道湯比較鮮美味道清淡,魚含鈣,寶寶容易吸收,而且用枸杞一起燉有補血活血,利尿消腫的功效。所以這款湯也是非常適合孕婦食用。

3、菠菜豬肝湯,豬肝含有非常豐富的鐵元素,兩者合二爲一對孕期缺鐵性貧血很很好的改善作用。孕期孕婦補血也是必須的。

適合孕婦喝的燉湯食譜 第2張

4、雞腳燉胡蘿蔔湯,這湯特別針對孕初期的準媽媽們,因爲孕初期的準媽媽們,食慾不振,不是很喜歡油膩的食物,而這道湯非常的清淡,而且開胃還能補充維生素,對寶寶和準媽媽非常有益。

5、排骨海帶湯,排骨營養價值特別高,海帶也不示弱,它可是含有多種礦物質,關鍵在孕期吃海膽可以以防癡呆兒的發生,對胎兒的內臟大腦發育都很有好處。

孕婦喝湯注意事項

1、湯裏面不能加味精,雞精也儘量少加,鹽也不能放多了。真正好喝的湯就是它本身的味道,加了過多的鹽,孕婦可能會胃口大增,不知不覺就喝多了,最後容易引起肥胖問題。

2、燉湯時,可以合理加入一些菌菇和蔬菜蘿蔔一起熬煮,這樣不僅可以使湯更鮮美,關鍵還可以有更多的營養,孕婦又喝湯又能吃菜,一舉兩得。記住蔬菜的話得最後放,減少維生素的流失。

3、孕婦喝的湯儘量減少油脂,比如燉了雞湯或者大骨湯這種,自己喝湯的時候一定要把油撇掉,這樣保證脂肪含量大大減少。

孕期的女性操心的事特別多,特別擔心長胖和寶寶營養問題,那麼孕期多喝湯是有很多好處的,湯不容易長胖,營養成分還多,而且還容易消化。所以孕婦應該經常喝湯。

燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效,燕盞經清水或純淨水浸泡後,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人蔘等燉煮搭配食用,不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力,養顏美容、美白肌膚,也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。

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