孩子吃菜湯泡飯的危害
本文已影響1.35W人
本文已影響1.35W人
孩子吃菜湯泡飯的危害,不少的家長再給孩子加輔食的時候,喜歡將飯泡進湯裏給寶寶吃,有營養的補湯加上飯一起吃看起來很有營養而頂飽,下面小編帶大家簡單瞭解一下孩子吃菜湯泡飯的危害。
孩子吃菜湯泡飯的危害1
青少年孩子偶爾吃點湯泡飯其實也不影響什麼,不過要注意的是,如果是特別小的孩子最好不要湯泡飯,因爲他們自己掌握不好食物的多少,消化系統發育也很不完全,湯泡飯容易沖淡唾液澱粉酶、沖淡胃液,對孩子的消化很不利。不過如果是青少年的孩子,湯泡飯對他們胃的影響其實並沒有想象中那麼大,因此如果孩子非常想吃湯泡飯的話可以少加一些湯泡飯吃。
湯泡飯以前總被認爲孩子一定不能吃,會影響消化,讓孩子缺乏營養,其實並沒有那麼嚴重,人的胃液濃度同樣也會自我調節,青少年的胃並不會這麼輕易就被損壞消化環境。引起胃痛。對於胃功能強大的人來說,偶爾吃幾次湯泡飯問題不大;
但對於胃功能較差的孩子來說,經常吃湯泡飯就會對胃腸功能造成極大的負擔,這會刺激胃腸粘膜,容易出現胃潰瘍或胃脹、胃脘疼痛等症狀。不過湯泡飯也要看情況,如果是炒菜中的油湯的話還是要儘量少用來下飯,油湯中油脂多熱量高,如果頓頓湯泡飯肯定會由於攝入熱量過多而造成肥胖或影響消化;
另外,如果是肉湯也儘量少泡飯,肉湯中脂肪較多,孩子如果頓頓肉湯泡飯的話也很容易造成肥胖,偶爾湯泡飯一次沒有問題;菜湯泡飯沒有問題,不過注意湯最好也不要過多,因此湯中的水分畢竟較多,如果湯汁過多的話,很容易佔據胃中的位置,而忽略攝入其他食物,這樣很容易造成營養攝入不足而肚子就吃飽了,會影響孩子的生長髮育。總之,不建議長期吃湯泡飯,尤其是老人和孩子。如果需要,可以將米飯烹製稍軟一些,儘量好消化。也叮囑家裏老人,可以在吃飯前喝一口熱湯或溫水,給消化道一個溫和的潤滑,以防乾硬的食物對消化道粘膜的損傷。
易有飽脹感。用湯泡過的飯,其容量會增加,這樣孩子吃了以後就很容易感到脹飽,每餐相應的攝入量就會減少。
長此下去,孩子一直處在半飢餓狀態,會影響到孩子的生長髮育。咀嚼不充分。吃泡飯雖然便於吞嚥,但同時會因食物粉碎不充分而減少唾液的分泌。唾液分泌過程可清除和沖洗附着於牙齒及口腔的食物殘渣,唾液中還有些溶菌酶,有一定的殺菌、抑菌作用,這些對於預防齲齒和牙周疾病有重要作用。另外,咀嚼運動可以促進牙、頷、面的正常發育,促進局部血液循環及淋巴迴流,增強代謝。若咀嚼不充分,則這些功能也就減弱了,嚴重時會影響面部肌肉的對稱和美觀。爸媽們爲了貪圖方便,便順着寶寶每餐用湯拌着飯喂寶寶,一般的湯中僅含有少量的維生素、礦物質、脂肪以及由蛋白質分解後的氨基酸,湯裏的蛋白質含量只有肉類的7%左右。而大量的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質仍然留在燉湯的魚肉、豬肉、雞肉裏。
寶寶的生長髮育需要大量的蛋白質和其他營養素,如果只給寶寶喝湯而不吃湯中的肉和菜,那麼寶寶就得不到足夠的營養,生長髮育自然容易落後。長久下來,寶寶不僅營養不良,而且也養成了,不肯咀嚼的壞習慣。吃下去的食物不經過牙齒的咀嚼和唾液的攪拌,會影響消化吸收,也會導致一些消化道疾病的發生。除此之外,菜湯裏面的大量的鹽和油脂對寶寶的生長髮育和心腦血管發育也不太好,以後不要給寶寶再吃菜湯泡飯了。
其實不僅小孩子,很多成人,尤其是老年人都喜歡各種湯泡飯。常常是上一頓的剩米飯澆點熱湯或菜湯就是一頓主食,認爲米粒經過泡發軟化,更容易消化。其實不然。老人和孩子都是消化功能比較弱的羣體。
食物在口腔進行初步消化,咀嚼會讓唾液充分分泌且將食物粘合成團,方便吞嚥,同時胃腸也有充分時間分泌消化液爲接下來的消化吸收工作做好準備。充分的咀嚼和研磨將大塊食物磨碎,也會減輕胃腸的工作壓力,有利於維護腸胃的健康。所以長期吃湯泡飯不僅不利於消化,還會增加患胃腸道疾病的.風險。還有人喜歡吃菜湯泡飯,認爲有滋味,也不會浪費菜湯。殊不知菜湯中油和鹽的含量比炒菜本身要高很多,除了湯泡飯的壞處,這樣吃還會攝入更多的鹽。
清淡飲食一直都是我們提倡的飲食原則,過多的攝入油和鹽會增加肥胖和高血壓等慢性病的發生風險。食慾減退。吞食泡飯減少了咀嚼動作,也會相應地減少咀嚼的反射作用,引起胃、胰、肝、膽囊等分泌消化液的量減少。
而沒有經過細緻磨碎的食物大顆粒直接進入消化道,需要消化器官分泌更多的消化液,並獲得更多的能量來進行消化。長此下去,食慾就會逐漸減退。影響消化。對處於生長髮育期的孩子來說,吃泡飯危害更甚。因爲長期食用泡飯不僅妨礙胃腸的消化吸收功能,還會使咀嚼功能減退,使咀嚼肌萎縮,嚴重者還會影響成年後的臉型。同時,吃泡飯還容易讓孩子養成囫圇吞棗的不良飲食習慣。
孩子吃菜湯泡飯的危害2
1、 阻礙牙齒的發育和健康
爲什麼會這樣呢?因爲寶寶吃湯泡飯一般不用咀嚼,食物粉碎不均勻從而使唾液減少分泌。在這個過程中唾液可以有效的去除粘在牙齒和口腔中的食物,並且唾液中還含有一種叫溶菌酶的物質,它具有一定的殺菌抑菌作用,對牙齒起到保護作用。同時寶寶通過咀嚼可以有效的促進牙齒,面部的良好發育,對局部的血液循環都是有百利而無一害的。
2、 影響寶寶的飯量
因爲湯泡飯裏的米飯被浸泡之後會膨脹,所以孩子吃進去的飯量並不多就感到飽了,這樣久而久之寶寶的飯量就會下降,對於正在長得身體的寶寶來說是不利於的。
3、 寶寶的食慾減退
寶寶在食用湯泡飯時,相應的咀嚼就大大的減少了,同時也減少了咀嚼的反射,這時胃,胰,肝膽等分泌的消化液就會隨之減少。而且沒有經過牙齒咀嚼過的的食物會整粒的進去到消化道。這也加重了消化系統的負擔。這樣時間一久,寶寶的食慾就會慢慢的減少了。
4、湯泡飯易造成積食
湯泡飯易於吞嚥,有很多孩子在吃飯時經常大口攝入湯汁,會導致大量的湯汁衝散胃液,加上進入腸胃的食物又咀嚼、研磨的不夠細,導致孩子消化不良、形成積食,最終影響孩子食慾。
5、 降低腸胃消化功能
吃湯泡飯時,由於胃腸分泌的消化液並沒有很好的感受到來自口腔的反射,沒有經過牙齒咀嚼切割的食物整塊的進去消化道,會刺激胃腸分泌大量的消化液來消化食物,大幅度地增加了胃腸道的負擔,也不利於食物的消化吸收。
不吃早飯會得膽結石嗎 不吃早飯有什麼危害
不吃早飯會發胖嗎 不吃早飯的危害有哪些
不吃早飯的危害性
長期湯泡飯身體有害嗎
多吃菜少吃飯能減肥嗎 少吃主食能減肥嗎不吃主食減肥的危害每天吃多少才能減肥怎麼樣飲食才能減肥
孩子不吃早餐的危害
泡菜有亞硝酸鹽嗎 常吃泡菜對身體有害嗎
邊吃飯邊看電視的危害!快戒掉2大吃飯壞習慣
喝湯泡飯可以嗎 湯泡飯的危害
榨菜有營養嗎 長期吃榨菜的危害
不吃早飯會得腎結石嗎 不吃早飯的危害有哪些
兩歲寶寶能不能吃泡菜 兒童吃醃製食品的危害
泡麪怎麼做好吃 泡麪的危害
青菜泡飯怎麼做 青菜泡飯熱量
兒童不吃晚飯的危害
湯泡飯會長胖嗎 米飯怎麼吃不胖
吃飯時教育孩子的危害 吃飯時教育孩子有什麼危害呢
湯泡飯對胃好不好 湯泡飯會長胖嗎
生氣吃飯的危害
湯泡飯對小孩子好嗎?湯泡飯有什麼危害?
經常吃滷菜有害嗎 經常吃滷菜的危害
吃飯口紅要擦掉嗎 塗口紅吃飯有什麼危害
孩子吃泡飯的危害有哪些