坐月子可以喝鴿子湯嗎
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坐月子可以喝鴿子湯嗎,剛生產完的產婦的身體是很虛弱的,尤其是坐月子期間,坐月子如果沒有照顧好自己的身體的話,將來是會留下病根的,那就很麻煩了,那麼坐月子可以喝鴿子湯嗎?我們一起來探究
坐月子可以喝鴿子湯嗎1
月子期間,女性可以喝鴿子湯。
鴿子湯營養豐富,富含豐富蛋白質,具有補充氣血的效果,還可以補肝壯腎,清熱解毒,生津止渴。但是在做鴿子湯時,一定要注意添加的調味料,不可放入味精,因爲吃太多的'味精會造成缺鋅的,過量的穀氨酸鈉對寶寶的發育有嚴重的影響。
鴿子肉的蛋白質豐富,含有豐富的維生素以及鈣鐵銅元素,比牛肉、羊肉、雞肉的含量要高,還可以增加皮膚的彈性,改善血液循環。所以在月子期間,可以喝一些鴿子湯。如果是剖腹產喝鴿子湯,還可以減輕疤痕的形成。月子期間,一定要做到營養均衡,才更有利於子宮的恢復。
產後如果身體弱,可以多吃溫補的食品,對氣血的恢復更好。產後要禁忌生冷寒性食物,而且要注意脾胃的變化。辛辣刺激食物會導致消耗氣血,而且不利於嬰兒的健康。除此之外也要注意多休息,不可過度的勞累。
坐月子可以喝鴿子湯嗎2
坐月子湯
山楂紅糖水
食材:8顆山楂、25g紅糖、適量水
做法:準備好材料。山楂洗淨去核。山楂和紅糖放入燉盅。加入水。放入蒸籠中,燉30分鐘即可。趁熱飲用。
豬肝湯
食材:200g豬肝、100g菠菜、適量鹽、適量料酒、適量食用油、30g生薑、適量生粉、適量胡椒粉、適量麻油
做法:準備好所有材料。豬肝挑去白筋、菠菜洗乾淨,生薑去皮。生薑切末備用。將挑去白筋的豬肝切成片。在切成片的豬肝裏面放入適量生粉、食鹽、料酒。將中的所有材料攪拌均勻。醃製10分鐘。鍋內放適量油。下豬肝片。翻炒豬肝片,至八成熟即可。鍋內放入適量的清水。再放入生薑末,燒開。小火撈出適量白沫。再轉大火。最後放入洗好的菠菜,再放入適量的食鹽即可。
肉末蒸水蛋
食材:50g雞蛋、25g豬肉末、適量油、適量鹽、適量涼白開
做法:1)肉末事先用油,鹽先醃好備用;2)雞蛋打入碗中,用筷子攪打均勻;3)然後加入約1-1.5倍量的涼白開再次打勻;4)加入肉末和散;5)蓋上保鮮膜,上鍋蒸約10分鐘至蛋液熟透即可
鯽魚豆腐湯
食材:300g鯽魚、200g豆腐、適量油、2g鹽、適量蔥、適量姜、2g雞精、2g白胡椒、15g料酒
做法:鯽魚去鱗和內臟,抹上料酒,用鹽醃漬10分鐘。豆腐切成小塊備用。鍋中加入少量的油,下入鯽魚煎制。煎至兩面金黃。加入適量水,沒過鯽魚再加入蔥段和薑片。大火燒開,燒至湯汁變白。加入豆腐,轉小火慢燉。小火燉到湯汁濃稠,加少量鹽和胡椒粉,再少燉10分鐘.關火,加入雞精調味即可。
黃豆煲豬腳
食材:500g豬腳、適量鹽、適量白酒、適量黃豆、適量雞精
做法:豬腳洗淨後斬塊準備調料黃豆洗淨,我用高壓鍋,所以沒泡洗淨後的豬腳倒入白酒半蓋子。一調羹粗鹽醃製一晚上。冷水下鍋,綽水洗淨7)豬腳和黃豆全部倒入高壓鍋內,加入適量的黃酒,調製到豆蹄筋檔,30分鐘。之後再盛入砂鍋,大火煮開後,加入適量的雞精調味。
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