糯米香碎銀子茶的功效與作用
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糯米香碎銀子茶的功效與作用,中國的飲茶文化具有很長的歷史,很多人都喜歡喝茶,但是很多人對於糯米香碎銀子茶並不太瞭解,以下就是小編爲大家整理的一些關於糯米香碎銀子茶的功效與作用的資料,大家一起來看看吧!
糯米香碎銀子茶的功效與作用1
1、暖胃抗寒
在適宜的濃度下,飲用糯香碎銀子茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的茶湯進入人體腸胃形成的.膜附着於胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用、
2、健牙護齒
糯香碎銀子茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,湖南醫科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附着能力試驗,發現普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用,濃度1%時效果最佳、
3、抗衰老
糯香碎銀子茶在加工過程中,大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮着重要作用,起到了養生健體、延年益壽的功效。
雲南普洱碎銀子茶的優點:
具有香味和甜味,並且十分的耐泡,1-22泡,每泡的出湯均是30秒,期間沒有刻意延長,不用動不動就拿來煮。
碎銀子不像其它茶類香在頭泡甜在尾水,它的香和甜可以從第一泡持續到第22泡,而且每一泡香和甜的程度基本覈定,這也是一絕了。
碎銀子茶,只需沖泡一次,便能輕易掌握它的茶性特點,下一次沖泡便能得心應手地呈現出每一泡的最佳滋味。
糯米香碎銀子茶的功效與作用2
碎銀子是選用比較上等優質古樹老茶頭經特殊切割工藝,反覆篩選後精製而成,香高、湯厚、綿滑,是普洱熟茶中的高端臻品。碎銀子,也有人叫它“茶化石”。雖然它本質上也是老茶頭的一種,但它是老茶頭的精細化成品,可以說它的前身是老茶頭,因爲碎銀子是從老茶頭中“剝離”出來的,但並不是簡單的挑揀,而是熟茶老茶頭經特殊切割工藝,反覆篩選後精製而成。
碎銀子茶性溫和,對胃非常好,長期堅持喝能養胃。功效主要爲降脂減肥、健胃養胃、降三高、預防冠心病、動脈硬化、抑菌消炎。很適合中老年人羣,特別是體虛、胃寒人羣。
除此之外,發酵的普洱熟茶中還含有豐富的益生菌,具有很高的營養價值。而普洱茶的益生菌羣多是在熟茶發酵的過程形成的。通過發酵,在微生物的作用下,茶葉中的香氣成分、茶多酚等化學物質發生了結構轉化,會呈現出來別具韻味的茶品特質和養生效果。
碎銀子與一般熟茶的區別
碎銀子屬於熟茶,發酵比普通熟普洱更爲充分透徹,將這些結塊的普洱茶單獨拿出來存放,隨着存放時間的推移,就形成了獨具一格、質地更加密實臻滿的茶塊,茶友間廣泛稱之爲“茶化石”。
據瞭解,一般渥一堆熟茶10噸,能稱之爲茶化石的部分,僅有100-200公斤。這種茶化石,口感厚、滑,且經久耐泡,是愛好喝普洱茶朋友的上選,普洱江湖傳言:“未曾品過茶化石,怎敢輕言懂普洱”。
碎銀子在細品之下,其茶湯入口每喝一口陳香就慢慢的滿口散開,特別是到喉部茶湯似乎更加順滑。老茶頭茶質較厚極其耐泡,甜度和亮度更高。不管是水煮還是沖泡,湯水入口清爽醇厚,粘稠飽滿,喉部順滑,淡淡的棗香四益。
歷經歲月的古樹茶氣和時間的陳化歷練出美好滋味,讓人流連忘返。這是無數茶客千辛萬苦追尋的味道—老味陳香。
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