每日一蘋果預防各種老年病
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每日一蘋果預防各種老年病,俗話說,每天一個蘋果醫生遠離你,在日常生活中,蘋果是一種很常見的水果,很多人都很喜歡吃的,因爲它對人身體是有很多好處的,下面小編給大家分享每日一蘋果預防各種老年病的文章,希望能幫到大家。
每日一蘋果預防各種老年病1
預防老年癡呆:蘋果汁能保持大腦內乙酰膽鹼的水平,它對保護大腦健康至關重要。每天喝2玻璃杯蘋果汁(大概500毫升),就能對成年人起到有益的作用。
預防冠心病:蘋果中含有可抗動脈粥樣硬化的類黃酮,果膠也能降低膽固醇水平。一天吃一個蘋果,即可使冠心病死亡的危險性下降一半。
防骨質疏鬆:硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質能夠有效預防鈣質流失,而蘋果中就含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。
防高血壓:蘋果富含鉀、纖維素和果酸,有利於體內鈉和鹽鈣的消化與排泄,從而防治高血壓。
防直腸癌:蘋果中大量的纖維素可使腸道內膽固醇含量減少,糞便量增多,減少直腸癌的.發生。同時,果膠還能破壞治癌污染物,從而減少癌症。
蘋果雖好,但老人可能因其涼、硬、酸等問題,少吃甚至不吃。爲此,北京協和醫院營養科副主任於康推薦了幾種適合老人的吃蘋果方法:如果怕涼,可以適當加熱,記得溫熱就好,否則容易使營養成分損失;如果怕酸,可以在蘋果泥或蘋果汁里加點白糖或蜂蜜;牙口不好的老人,可將蘋果切成薄片或用勺子刮成果泥吃,還可以用專門的器具將蘋果整個搗碎後食用,或榨成果汁。一般情況下,老人每天可吃1—2個蘋果,在兩餐之間食用。糖尿病老人,應根據各自不同的情況,在醫生指導下進食
每日一蘋果預防各種老年病2
蘋果的好處有哪些
1、降血壓:多項研究發現,蘋果醋可降低血壓。最新研究發現,女性每天吃75克蘋果乾,可使壞膽固醇水平降低25%,同時增加好膽固醇。建議:除了每天吃一個蘋果,再適當喝點蘋果醋。
2、防牙病:蘋果中單寧酸有助於防止牙周病。吃蘋果還有固牙潔齒的作用。建議:每天吃一個蘋果。
3、止腹瀉:蘋果中果膠多於其他水果,有助於平衡腸道菌羣,防治腹瀉。建議:腹瀉時,可每隔幾小時吃個蘋果。最好將蘋果煮熟,以軟化纖維素,緩解腸道蠕動。
4、治打嗝:過量飲食或吃了太多的油膩或甜食,都容易打嗝。蘋果醋有助於胃酸恢復正常水平,緩解打嗝。建議:在水中加1茶匙蘋果醋,然後一點點喝下。
5、防止骨質疏鬆症:法國一項研究發現,只有蘋果中才有的複合物根皮甙可減少和炎症相關的骨質流失。另外,蘋果中的植物激素和微量元素硼有助於恢復雌激素水平,降低骨質疏鬆症風險。建議:從年輕時就開始多吃蘋果。
6、治痙攣:痙攣可能由缺少鈣、鎂、鉀及維生素b、c等引起,這些都可以由蘋果搞定。建議:水中加2茶匙蘋果醋飲用,一天3次。
7、防哮喘:英國一項研究發現,成年人每週至少吃兩個蘋果,哮喘危險可降低1/3。另一項研究發現,母親孕期吃蘋果,孩子5歲前哮喘危險顯著降低。建議:蘋果中的抗氧化劑主要在皮裏,最好每天帶皮吃一個蘋果。
8、解蜂毒:蘋果醋具有解蜂毒作用,可緩解蜂蟄後的瘙癢和疼痛。對水母毒也有作用。建議:用藥棉蘸蘋果醋敷於患處即可。
9、提高免疫力:吃蘋果有助於刺激抗體和白血球的產生,增強抗病能力。建議:每天一個蘋果。
10、治療經血過多:蘋果中的植物雌激素有助於平衡雌激素水平,防止雌激素紊亂導致的經血過多或痛經。建議:在一杯水中加2茶匙蘋果醋飲用,每天2—3次。或者將蘋果醋加入食物中食用。
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