香菜的副作用壞處有哪些
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香菜的副作用壞處有哪些,相信很多人都喜歡吃吧,那麼香菜的副作用估計不少人都不知道吧,以下是小編想跟大家分享香菜的副作用壞處有哪些壞處的資料,希望對大家有幫助哦,歡迎瀏覽。
香菜的副作用壞處有哪些1
香菜的介紹:
香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜,北方一帶人俗稱“芫荽”狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味鬱香,是湯、飲中的佳佐。藥用價值:起表出體外又可開胃消鬱還可止痛解毒。
香菜的副作用:
1、患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜,另外香菜性溫,麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。
2、香菜有損人精神、對眼不利的缺點,故不可多食、久食。
3、多食或久食香菜,會耗氣、損精神,進而引發或加重氣虛。對於那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者,尤其是孕婦不能吃香菜。
4、患風寒外感者、脫肛及食慾不振者,小兒出麻疹者尤其適合。
看來,美食雖難得,卻不可貪多哦。要是那樣的話,對自身健康也是無益的。
擴展閱讀:香菜的花病害防治
菌核病
香菜菌核病的發生在我區最普遍,尤其是在保護地中,發病率可達50%以上。原因是菌核在土壤中可長期存在,溫室的週年生產,給病菌的繁殖提供了有利條件,所以菌核病在香菜整個生長期均可發病,溫室發病高峯在12月份,大棚發病高峯期在4月份。主要症狀表現爲:主要侵染莖基部或莖分杈處,病斑擴展環繞一圈後向上向下發展,潮溼時,病部表面長有白色菌絲,隨後皮層腐爛,內有黑色菌核。
我區防治菌核病的辦法是防和治並重,生態防治和藥物防治並舉:
1、病地實行輪作,或進行土壤消毒,用40%五氯硝基苯,每667m2用量1kg,加細土50kg,拌勻後施入土壤中。
2、用無病種子或藥劑拌種。
3、扣棚後噴施1000倍“菌核淨”1次,10天后再噴1次,立春前後噴第3次,以後每7~9天噴1次。
4、生態防治,整個生長期要加強放風,降低溼度以減輕病害發生。
葉枯病和斑枯病
這2種病害在我區點片發生,但一旦發病,病情即迅速蔓延,造成的危害比較嚴重。主要爲害葉片,葉片感病後變黃褐色,溫度大時則病部腐爛,嚴重的`沿葉脈向下侵染嫩莖到心葉,造成嚴重減產,因此對這兩種病害要特別加以防治。這兩種病害在我區爲新病害,可能是種子帶菌,所以我們採取以種子消毒爲主的預防措施,方法是用“克菌丹”或“多菌靈”500倍液浸種10~15min,沖洗乾淨後播種。其次是加強管理,在扣棚初期溼度偏高時要注意放風排溼,發現病害要及時噴藥防治,用多菌靈600~800倍液、代森錳鋅600倍液、70%甲基託布津800~1000倍液、百菌清500倍液,兩種以上混合使用效果更佳。
根腐病
多發於低窪、潮溼的地塊,香菜根系發病後,主根呈黃褐或棕褐色,軟腐,沒有或幾乎沒有鬚根,用手一拔植株根系就斷,地上部表現植株矮小,葉片枯黃,失去其商品性。防治方法是儘量避免在低窪地上種植,溼度不能長期過大。藥劑防治以土壤處理爲主,可用多菌靈1kg拌土50kg,播前撒於播種溝內,在易發病地塊可結合澆水灌入重茬劑300倍液。因根腐病一般都在10月份冬前發病,所以應在扣棚前進行防治,主要用“普力克”500倍液或“多菌靈”600倍液灌根。
香菜的副作用壞處有哪些2
香菜的功效
1、保護血管
香菜中豐富的維生素C和鉀等物質具有降血脂,擴張血管,增加冠脈血流量,降低血壓和膽固醇,軟化血管等作用,對預防動脈粥樣硬化和其他心腦血管疾病有一定效果。
2、 提高免疫力
香菜含有大量的胡蘿蔔素,它能夠有效保護眼、呼吸道、泌尿道及胃腸道黏膜,防止細菌和病毒的感染,從而提高人體的免疫能力。
3、促進食慾
香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多種揮發油物質,可以增加唾液分泌,加快腸胃蠕動,促進食慾。同時,在某些菜餚中加些香菜,還能起到祛腥羶、增味道的獨特效果。
4、保護眼睛
香菜中含有的維生素A和維生素c可以調節視網膜感光物質合成,緩解眼疲勞,預防乾眼病和夜盲症的發生。
5、治療不孕
香菜不僅含有植物蛋白、鈣、磷、鐵、鉀及多種維生素,而且還含有豐富的雌二醇、雌三醇,二者能調理女性性激素水平,促進排卵,爲此,他們用香菜治療排卵障礙所致的不孕症,取得了較好的效果。
6、治療麻疹
香菜含有豐富的礦物質及維生素,常少量食用,對身體有益。香萊辛溫,含有芫荽油,有驅風解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散風寒,促進人體周身血液循環,故常用作發疹的藥物。
7、健胃消食
香菜和消食下氣的橘皮、溫胃散寒的生薑共人粳米粥內,再加香菜製成香菜粥,可增強散寒止痛、健胃消食的功效,常用於治風寒頭痛,胃弱食滯等症。但若不是風寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黃連等煎服有治胃弱、消化不良的作用。
8、降血壓
香菜還有降血壓的作用。據報道,鮮芫荽10g,加葛根10g水煎服,早晚各1次,每次服50m1,服10天爲1個療程,對治療高血壓有輔助療效。
9、其他療效
香菜中含有的黃酮類、多種維生素和微量元素等物質還具有抗癌、護腎、降血糖等作用。
香菜的副作用壞處有哪些3
香菜的食用價值
第一,香菜可用於開胃醒脾。因爲香菜中它含有揮發油,而這種物質所含的成分就是開胃醒脾的良藥,所以,胃不太好的朋友們,建議你們在以後的飲食中注意要多吃香菜啊!
第二,香菜它還可治胃寒痛。因爲香菜它性溫味甘,對於那些胃不好的朋友們來說,這是再好不過的食物了。所以,大家一定要記得多吃喲!
第三,香菜它還是營養超高的食物,對於我們身體的發育作用極大。因爲香菜中含有極高的維生素c,比如說,一般人只要食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量。所以,建議大家一定要多吃啊!
第四,提味。做湯加上香菜可增加湯的清香;拌涼菜時加上香菜可提味。
第五,促進血液循環。香菜還具有促進周圍血液循環的作用,寒性體質者適當吃點香菜還能改善手腳發涼的症狀。這是因爲中醫認爲,香菜辛溫香竄,內通心脾,外達四肢,闢一切不正之氣,爲溫中健胃養生食品。日常食之,有消食下氣,醒脾調中,壯陽助興等功效,適於寒性體質、胃弱體質以及腸腑壅滯者食用,可用來治療胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症狀。
第六,獲取微量元素。香菜含有豐富的礦物質及維生素,常少量食用,對身體有益。
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