家庭自制豌豆黃
本文已影響9.99K人
本文已影響9.99K人
豌豆黃簡介
豌豆黃是北京一種常吃的佳品小吃。、豌豆黃原爲民間小吃,後傳入宮廷。成品色澤淺黃、細膩、純淨,入口即化,味道香甜,清涼爽口。豌豆既可作蔬菜炒食,子實成熟後又可磨成豌豆麪粉食用。因豌豆豆粒圓潤鮮綠,十分好看,也常被用來作爲配菜,以增加菜餚的色彩,促進食慾。
豌豆黃食材
主料500g豌豆、配料適量白糖、適量瓊脂
豌豆黃製作步驟
1、豌豆洗淨,用水浸泡過夜
2、浸泡好的豌豆冷水下鍋煮
3、大火燒開後轉小火慢慢煮至豌豆開花酥爛
4、瓊脂用溫水泡開
5、將酥爛的豌豆過細篩碾成豆蓉
6、豌豆糊加入白糖
7、倒回鍋中
8、改小火不停的攪拌翻炒
9、直至炒到豌豆糊非常黏稠倒入泡好的瓊脂
10、待完全融化後即可離火,倒入保鮮盒中刮平表面,放冰箱冷卻凝固後切塊裝盤
豌豆的熱量 豌豆的功效與作用
家庭自制補水面膜大全
家庭手工自制西米露
家庭自制麪包簡單做法
豌豆的做法大全 豌豆的家常做法圖 豌豆怎麼做好吃又簡單
家庭自制金黃土豆球 家庭怎麼自制金黃土豆球
家庭種菜怎樣自制土壤
家庭自制披薩簡單做法
家庭自制葡萄酒的危害
家庭自制草莓醬的做法
在家自制豆豉的方法
家庭自制年糕的做法
家庭自制壽司的做法
家庭自制烤肉的醃製方法
家庭自制湯圓的做法
披薩的做法家庭自制
家庭自制蛋糕電飯煲
豌豆黃怎麼做?豌豆黃的做法-豌豆黃是什麼?
家庭生黃豆芽簡易新方法
家庭自制泡蘿蔔泡菜
豌豆的故事
家庭自制蛋糕的做法
豌豆的做法大全家常
家庭自制水果茶
山楂罐頭家庭自制法
家庭自制漢堡包坯子
自制蛋黃豆沙月餅蛋黃豆沙月餅的做法
黃燜土豆雞的家庭做法
家庭自制桑葚酒的做法
家庭自制披薩餅皮
家庭自制烤麪包
豌豆黃可以用豌豆粉做嗎 豌豆黃的製作方法
家庭自制補水面膜怎麼做,自制補水面膜有哪些