蒜味小米椒金針菇,吃一遍就會愛上它

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喜歡蒸菜,無油煙,適於人體吸收。菌類營養價值高,這道菜只需要幾分鐘,一盤美味搞定!

蒜味小米椒金針菇,吃一遍就會愛上它

做法:金針菇去除根部,洗乾淨,撕成一小簇一小簇

蒜味小米椒金針菇,吃一遍就會愛上它 第2張

涼水上鍋,上汽後蒸8分鐘就可以啦

蒜味小米椒金針菇,吃一遍就會愛上它 第3張

小米辣、大蒜切碎,蒸出的水不要倒掉,留着備用,金針菇撈出裝盤

蒜味小米椒金針菇,吃一遍就會愛上它 第4張

鍋中放少許油燒熱,加入小米辣、蒜末爆香,加入生抽、鹽、糖、醋、金針菇汁煮開~ 然後淋在裝盤的金針菇上。

蒜味小米椒金針菇,吃一遍就會愛上它 第5張

切些香蔥花或者青椒碎撒上,這道美味就搞定啦。吃起來特別鮮美,也很爽辣。

蒜味小米椒金針菇,吃一遍就會愛上它 第6張

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