吃幹筍的好處
本文已影響1.66W人
本文已影響1.66W人
開胃健脾、潤腸通便、美容護膚等。
吃幹筍的好處介紹
1、開胃健脾
筍乾含有一種白色的含氮物質,構成了筍乾獨有的清香,具有開胃、促進消化、增強食慾的作用,可用於治療消化不良,脘痞納呆之病症。
2、寬胸利膈、通腸排便
筍乾甘寒通利,其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量,促進胃腸蠕動,降低腸內壓力,減少糞便粘度,使糞便變軟利排出,用於治療便祕,預防腸癌。
3、開膈消痰
筍乾具有低糖、低脂的特點,富含植物纖維,可降低體內多餘脂肪,消痰化瘀滯,治療高血壓、高血脂、高血糖症,且對消化道癌腫及乳 腺癌有一定的預防作用。
4、增強機體免疫力
筍乾中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高,有助於增強機體的免疫功能,提高防病抗病能力。
5、化痰止咳
對咽喉部有良好的溼潤和物理治療作用,有利於局部炎症治癒,並能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。
幹筍乾中含有一種白色的含氮物,這種物質具有淡淡的香氣,它就是筍乾香氣的由來,這種特殊物質進入人體之後可以起到提高食慾的作用,另外它還可以加快體消化系統的運動速度,對於人體的消化不良有很好的調理作用。
幹筍乾與筍乾一樣,都是一種性質寒涼的食材,人們食用筍乾之後,可以了降低人體腸道的壓力,起到縮小大便粘稠度的作用,因此對於大便不暢和便祕等病症有治療的功效。
幹筍乾是一種低糖和低脂肪的綠色食品,人們食用之後,不會加重人體血管的`負擔,反而可以清除人體血管中的多餘脂肪避免膽固醇的生成,因此食用幹筍乾對防治高血壓和高血脂以高血糖等病有明顯效果。
孕婦可以吃幹筍嗎
孕期科學的`飲食能保證胎兒更加德爾健康,其中幹筍雖然常見,但是很多孕婦都擔心會對孩子造成影響,所以平時吃的時候也非常的擔心,下面一起了解下孕期能吃嗎。
筍乾是以筍爲原料,通過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、壓榨成型處理、烘乾、整形包裝等多道工序精製而成。筍乾色澤黃亮、肉質肥嫩,含有豐富的蛋白質、纖維素、氨基酸等微量元素,其脂肪、低糖、多膳食纖維的特點有助食、開胃之功效。可增進食慾、防便祕、清涼敗毒,是深受廣大消費者歡迎純天然健康食品。
可以吃的,但是懷孕期間是特殊時期儘量不要過量吃某種食物,最好不要挑食,這樣胎兒的營養也比較全面!
女性在懷孕之後都是希望自己的孩子能順利出生,孕期飲食也會做很大的調整,瞭解了幹筍孕期能不能吃之後,希望女性能在孕期特別的注意。
吃幹竹筍的好處
1、開胃健脾:
竹筍含有一種白色的含氮物質,構成了竹筍獨有的清香,具有開胃、促進消化、增強食慾的作用,可用於治療消化不良,脘痞納呆之病症;
2、寬胸利膈、通腸排便:
竹筍甘寒通利,其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量,促進胃腸蠕動,降低腸內壓力,減少糞便粘度,使糞便變軟利排出,用於治療便祕,預防腸癌;
3、開膈消痰:
竹筍具有低糖、低脂的特點,富含植物纖維,可降低體內多餘脂肪,消痰化瘀滯,治療高血壓、高血脂、高血糖症,且對消化道癌腫及乳 腺癌有一定的預防作用;
4、增強機體免疫力:
竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高,有助於增強機體的免疫功能,提高防病抗病能力。
幹竹筍怎麼泡發
方法一
先把筍乾清洗乾淨,再放進鐵鍋中,加水煮半小時,再燜一會,再取出來,泡發時先將幹筍放入鐵鍋內,加滿水後煮30分鐘,然後用小火煮燜一會兒,再撈出來以後再把老根切除,再清洗乾淨,再泡在淘米水中即可。當筍軟了以後,再把筍切成薄片,再加少量的`鹼水,泡五分鐘,再撈出來,放在清水中泡即可。
方法二
先用溫水浸泡筍乾一二天,然後再用旺火燒煮2小時,然後再用水浸泡兩三天。每天換水一次即可。
方法三
把筍乾清洗乾淨,然後再放進高壓鍋中,加上適量的水,煮開,排氣後再小火煮四十分鐘,等水冷了以後,再見把筍清洗好,就可以煮了。如果數量的比較多,所以說可以放在冷水中泡着。再放進冰箱中放着。
方法四
將幹筍放入清水盆中,浸泡24小時左右,如果第二天晚餐食用,頭天晚上泡上就剛剛好,中途換個1-2次水;將浸泡24小時的筍乾放入冷水鍋中,加入1小匙白糖煮開,注意觀察,軟了的就馬上撈出來,用筷子戳着還硬的筍乾就再略煮個幾分鐘,筍乾最肉厚部分能用筷子戳過時即可;水煮後的筍乾撈出,在涼水中再泡洗3-5遍後擰乾,用少量的啤酒揉搓,可使幹筍清香脆嫩。
方法五
竹筍泡發前可先用淘米水浸泡2小時,除去老根,再用溫水浸泡4~5小時後,放入高壓鍋內煮15~20分鐘,冷卻後切成薄片,用清水浸泡待用,隨吃隨撈,非常方便,並且清脆爽口。
吃筍對女人有啥好處
筍對男人的好處
男人吃竹筍有啥好處
切好的萵筍怎麼保存 吃萵筍有什麼好處
多吃筍有什麼好處和壞處
竹筍吃了有什麼好處 竹筍吃了會發胖嗎
吃杏乾的好處與壞處
吃牛肉乾的好處
男人吃竹筍有什麼好處和壞處
女人吃竹筍好嗎 吃竹筍的好處和壞處
吃竹筍會過敏嗎 吃竹筍有什麼好處
吃黃皮乾的好處
吃竹筍有什麼好處
新鮮竹筍怎麼處理好吃
幹竹筍怎麼做好吃竹筍的家常做法
吃筍的壞處是什麼
吃紫薯乾的好處
女人吃竹筍有什麼好處
吃紫萵筍有哪些好處
竹筍吃了有什麼好處 竹筍的功效與作用
竹筍乾怎麼做纔好吃
孕婦可以吃萵筍嗎 好處介紹
吃筍乾有什麼好處?筍乾的營養價值和功效
女人吃萵筍有什麼好處
女人晚上吃萵筍的好處
女人吃蘆筍有什麼好處
女生吃筍有什麼好處
男人吃竹筍有什麼好處
筍乾的做法大全 筍乾的家常做法圖 筍乾怎麼做好吃又簡單
清明節可以吃春筍嗎 清明節前後吃春筍的好處
怎樣曬筍乾嫩又好吃
吃筍乾的害處 吃筍乾的壞處
吃藍莓乾的好處