女人夏季養生的食譜

大家都知道，夏季是一年四季中陽氣最爲旺盛的季節，並且對於女人來說，氣血的運行也隨之旺盛起來。因此，在這個時候養生保健是再好不過了。那麼女人夏季吃什麼好呢？接下來將爲大家推薦四款夏季養生食譜，供大家參考。

女人夏季吃什麼好？推薦四款夏季養生食譜

1、排骨枸杞養顏湯

材料：排骨一根，枸杞，紅棗12枚，當歸4片。

做法：將排骨焯水，洗淨血水放入砂鍋中。加入枸杞紅棗當歸，蔥，薑片，大火燒開，再小火燉至排骨酥爛，再加入鹽，雞精調味即可。

功效：以上幾種食材配在一起燉煮，就能收到滋陰潤燥，養顏護膚的輔助作用。

2、銀耳西瓜羹

材料：熟透的西瓜1個，銀耳、冰糖適量。

做法：

1、將西瓜在蒂處開一圓口，取下蓋，挖出西瓜瓤和籽，保持瓜殼完整。

2、將整個瓜殼洗淨，並用開水衝燙瓜殼內壁。

3、再把挖出的瓜瓤、瓜子包於紗布之中擠壓，取其汁水。

4、將沙鍋置火上，加水燒沸後下入冰糖煮化後加入水發銀耳。

5、再將西瓜汁倒入冰糖銀耳中，待燒開後，倒入西瓜殼中，蓋上瓜蓋，置於盤中即成。

功效：滋陰潤肺、清熱解暑、除煩止渴。

3、百合蓮子湯

材料：瘦肉半斤，蓮子一兩，百合五餞，蜜棗四枚，生薑半片。

做法：蓮子百合大多都採用幹品，將以上各食物藥物洗淨，一齊放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小時，蓮子鬆化，百合出味。

功效：蓮子乃着名滋養藥食物，養神安寧，降血壓。百合能補中益氣，溫肺止咳；鮮品有鎮咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效；乾品作粉煮食，有滋補多營養之功效。以上兩藥一齊再加上瘦肉，組成一湯，既滋補中氣，健肺養顏，養神平壓，而且味道相當可口。

4、降火翠玉蔬菜湯

材料：天門冬10克，薏米10克，板藍根8克，西瓜皮、絲瓜各100克，黃豆芽30克，鹽適量。

做法：

1、取西瓜皮白肉切片，取絲瓜翠綠部分切絲，黃豆芽去根。

2、將板藍根、天門冬放入棉布袋與薏米一同放入鍋中，加水，待燒沸後關火濾汁。

3、然後將藥汁和薏米放入鍋中加熱，加入西瓜皮、絲瓜絲和黃豆芽煮沸，調味即可。

功效：清熱降火、清理腸胃。