生活中這些常見的食物,,功效大着呢
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1、綠茶——敷眼可消除眼部浮腫
從延年益壽,到保護心臟,綠茶的保健功效有一大籮筐。但鮮爲人知的是,綠茶有減少腫脹和收縮血管的作用,能緩解眼部浮腫。可將綠茶用開水浸泡,冷卻後用紗布將茶葉包起來敷眼,或者用化妝棉蘸茶水敷眼,能有效緩解眼部浮腫。如果將茶水放入冰箱冷藏15分鐘,效果更佳。在敷眼的過程中,最好能平躺下休息,讓眼睛充分地放鬆,以獲得良好的療效。
2、食鹽——治療咽喉痛
感冒時都容易出現咽喉腫痛,用淡鹽水漱口可緩解咽喉疼痛症狀。將1茶匙食用鹽加入0.5公升的溫水——這一比例差不多接近生理食鹽水的濃度,會讓人覺得很溫和,每小時漱一次,未免鈉的攝取量過高,請勿吞嚥鹽水。如果再加上花椒,效果更好。原因是花椒和食鹽都可殺菌消毒,花椒還有一定的麻醉作用,對感冒引起的咽喉腫痛有很好的緩解作用。
3、白糖——治療打嗝
美國某專家稱,如果你打嗝,就吃1—2茶匙的白糖吧,不過要記得不要配水哦。白糖能治療打嗝,這是因爲味道甘甜的食品有鎮定功能,糖在口腔裏可能改變了原來的神經衝動,可以抑制橫膈膜神經的反應,以此緩解打嗝症狀。此外,柿子的蒂頭能促進腸胃蠕動,可取5—6個柿子蒂放入500毫升的水中沸騰,飲用後可迅速停止打嗝。
4、蘆薈——治療輕微扭傷、燙傷
蘆薈對擦傷及關節扭傷紅腫的治療有顯著的效果,其中所含的阿勞埃烏羅辛具有消炎、抗菌作用,並可促進細胞的新陳代謝。專家建議,輕微的扭傷可敷上有消炎功效的蘆薈,輕輕按摩舒緩不適。
此外,蘆薈還能治療燙傷。蘆薈的葉片中含有豐富的粘膠液體。這種液體具有防潰瘍、促進傷口癒合、刺激細胞生長和止血作用。外用時直接用新鮮葉片塗抹,或使用蘆薈製成的外用藥酒也可。外用方法都比較安全,應注意選擇成熟度高的蘆薈葉片,這樣療效會更好。
5、薺菜——改善頭暈頭痛、感冒發熱
薺菜味甘淡、性微寒,營養價值很高,食用方法多種多樣,另外也具有較高的藥用價值,具有涼血止血、清肝明目、清熱利尿的功效,常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。此外,高血壓、動脈硬化病人,每日用鮮薺菜60克,加水適量,煮開鍋後,打雞蛋3個、吃雞蛋喝湯,可以改善頭暈頭痛的症狀。
6、葡萄酒——治胃病
美國舊金山一家醫院的研究人員稱,葡萄酒的殺菌能力相當強,可殺死引起胃病的幽門螺旋桿菌。研究人員將幽門螺旋桿菌置於葡萄酒中,發現20分鐘內細菌並沒有繁殖。專家對此的解釋是:葡萄酒在釀製過程中產生了一種被稱爲多酚的物質,正是這種物質起到了殺菌的作用。推薦用香菜泡葡萄酒。取普通葡萄酒數瓶,把酒倒在敞口瓶裏,放入洗淨的香菜,比例爲1:1,密封泡6天即可。早、中、晚各服一小杯,連服3個月。泡過的還保持綠色的香菜吃下去,效果更好。
7、櫻桃——抑制關節炎引起的疼痛
美國研究人員觀察到,經常吃櫻桃或飲用櫻桃果汁,可預防關節炎和通風。已患有關節炎的病人食用櫻桃,有助於患病關節的消腫,從而減輕疼痛。研究人員解釋說,櫻桃中含有豐富的抗氧化物及花青素,能夠舒緩疼痛、發炎及僵硬的症狀,顏色越深的櫻桃的抗氧化物含量越豐富。據說櫻桃在防治關節炎和通風等炎症方面的效果勝過阿司匹林,每天吃20個櫻桃,就能抑制關節炎很痛風引起的疼痛。一項研究指出,每天攝取1/2磅櫻桃,持續四周,關節疼痛症狀即可獲得大幅的改善。
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