可樂雞翅可以用雪碧嗎 雪碧雞翅的做法大全
本文已影響2.34W人
本文已影響2.34W人
【導讀】:其實除了用可樂可以做雞翅外,雪碧也是可以的,而且用雪碧做雞翅味道都差不錯。下面是小編收集的關於雪碧雞翅做法大全。希望對你們能有所幫助。
可以的,和可樂燒雞翅是同樣的原理和做法,都是利用碳酸來加速雞翅成熟及入味,口味上就看個人偏好了,其實做出來的味道跟放可樂差不多。喜歡可樂雞翅的話一定要嚐嚐這一款雪碧雞翅。
步驟如下:
雞翅劃開,用鹽,雞精,料酒,耗油,生抽,醃製20至30分鐘。
鍋裏放油,把醃好的雞翅放進鍋裏煎成兩面焦黃,裝盤備用。
鍋裏重新倒油,把蔥,姜,蒜,幹辣椒,花椒炒出香味
把雞翅倒入鍋裏。
接着倒入雪碧,大火收汁,就可以裝盤了。
小貼士
最後一步大火收汁的時候稍微收幹一點,你就會發現雪碧的糖分變紅了雞翅就上色啦~~另外收汁的時候看好火,一直用鏟子翻炒,不然糊鍋我可不管!
做法一
1.姜切末待用。雞翅洗淨,用刀在翅身切口,放入少許鹽、姜、料酒醃製10分鐘
2.鍋入少許底油,入雞翅略煎至兩面金黃出香
3.入雪碧勉強沒過雞翅的量大火煮沸,後轉中小火燜至水氣漸收,轉大火收汁搞定
做法二
雞翅劃開,用鹽,雞精,料酒,耗油,生抽,醃製20至30分鐘。
鍋裏放油,把醃好的雞翅放進鍋裏煎成兩面焦黃,裝盤備用。
鍋裏重新倒油,把蔥,姜,蒜,幹辣椒,花椒炒出香味
把雞翅倒入鍋裏。
接着倒入雪碧,大火收汁,就可以裝盤了。
做法三
1、將雞翅根放入盆中加水浸泡,中途換水數次至血水完全浸出,將洗淨的雞翅根置盆中,加入白胡椒、黃酒、老抽、鹽、大蔥、鹽拌勻淹至1小時。
2.炒鍋放火上,熱鍋涼油放入蒜末煸出香味後立即加入淹好的雞翅根,中火翻炒。
3.肉斷生後,加入大料、桂皮、香葉用鍋內少量餘油繼續翻炒至料香味及肉香味散出。
4.倒入雪碧沒過雞翅根,大火燒開,可加入少許冰糖增加亮澤度。
5.撇去浮沫後轉小火繼續燉20分鐘。
6.收汁過程中翻拌一至兩次,汁收差不多時關火,注意避免糊鍋。
雞排可以用烤箱烤嗎 雞排可以用微波爐加熱嗎
雞翅尖到底能不能吃 雞翅尖到底有沒有毒
吃小龍蝦可以喝雪碧嗎 吃小龍蝦能喝雪碧嗎
抖音江小白加雪碧後勁大嗎 江小白加雪碧喝了會怎麼樣
吃烤雞翅昏迷入院怎麼回事 吃烤雞翅昏迷入院的原因
可樂雞翅可以用雪碧嗎 雪碧雞翅食譜
板栗燉雞的功效與作用 板栗燉雞怎麼做 板栗燉雞孕婦可以吃嗎
雪碧喝多了有什麼害處 雪碧喝多了會殺精嗎
吃烤雞翅昏迷是怎麼回事 吃烤雞翅昏迷是什麼原因
只會做可樂雞翅?請收下這份雞翅做法大全
紅酒加雪碧有什麼作用 紅酒加雪碧更容易醉嗎
麥當勞那麼大雞翅什麼時候上市 麥當勞那麼大雞翅在哪買
碧芙源有用過的嗎 用碧芙源多久可以根除妊娠紋
可樂殺精還是雪碧殺精 可樂殺精是真的嗎知乎
肯德基五雞十翅桶多少錢 肯德基五雞十翅桶原價
可樂雞翅可以用雪碧代替嗎 可樂雞翅不可以用雪碧代替
抖音養樂多加雪碧比例是多少 養樂多加雪碧好喝嗎
用雞蛋清做面膜可以美白嗎 雞蛋清做面膜可以祛斑嗎
雞翅怎麼做好吃:七彩雞翅的做法,可樂雞翅家常做法
孕婦可以用溫碧泉的護膚品嗎 溫碧泉的洗面奶好用嗎
希臘愛情海粉色雪碧什麼味道 粉色雪碧好喝嗎
黃雞翅木、黑雞翅木、白雞翅木之說
香茅草是檸檬草嗎 香茅雞翅的做法