花甲不能和什麼一起吃 什麼人不能吃花甲
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【導讀】:花甲是很多人都喜歡的一道食物,也屬於寒性食物。那麼花甲不能和什麼一起吃?什麼人不能吃花甲?下面和小編一起來看看花甲的飲食禁忌吧!
花甲也叫花蛤,蛤蜊。
中醫認爲蛤蜊:味甘、鹹,性微寒。能滋陰生津,軟堅散結,利小便。
蛤蜊+田螺:同食會引起中毒,可以用胡荽解毒。
蛤蜊+甘草:忌同食。
蛤蜊肉+韭菜:炒食,可治肺結核、潮熱、陰虛盜汗。
蛤殼粉+槐花:可治鼻出血、牙齦出血、出血性紫癜等。
蛤蜊肉+青黛:可治慢性支氣管炎。
蛤蜊肉+百合+玉竹+淮山藥:同煮湯食用,可治口乾、乾咳、心煩、手足心熱等症。
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適用者:老少皆宜。肺結核咳嗽咯血,陰虛盜汗者和體質虛弱,營養不良者宜食;癭瘤瘰癧,淋巴結腫大,甲狀腺腫大者宜食;癌症患者及放療、化療後宜食;糖尿病,紅斑狼瘡,乾燥綜合症患者宜食;黃疸者,尿路感染者宜食;醉酒之人宜食。
不適用者:宿疾患者:慎食。蛤蜊是發物。脾胃虛寒者:蛤蜊性寒涼,不宜多食。女子月經來潮期間及婦人產後忌食;受涼感冒者忌食。
蛤蜊肉以及貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用蛤蜊和貝類食物後,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。
中醫認爲,蛤蜊肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效,有的貝類還有益精潤髒的作用。
美食禁忌:
花甲:有宿疾者應慎食,脾胃虛寒者不宜多吃。
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