羽衣甘藍怎麼養 羽衣甘藍怕光嗎
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【導讀】:羽衣甘藍不僅好看,而且營養價值高,所以很多人可能會想着自己在家來種植羽衣甘藍,那羽衣甘藍應該怎麼養?羽衣甘藍怕光嗎?下面就跟着小編一起來看一下吧。
現在很多人都喜歡在自家的小陽臺種點自己平時喜歡吃的蔬菜瓜果,那今天秀美小編就來帶大家看看羽衣甘藍應該怎麼養。
光照
羽衣甘藍是喜歡光照的植物,不太耐陰,在養殖的時候,應該將其放置在有充足的光線的地方,最好是放在有散射光線並且通風比較好的地方。
溫度
羽衣甘藍是一種喜歡冷涼氣候的植物,可以耐寒,也可以耐熱,所以說,羽衣甘藍栽培還是比較容易的。羽衣甘藍生長的適宜溫度是在15℃——25℃之間,播種的發芽溫度是在18℃——25℃之間。
土壤
羽衣甘藍對生長所需的土壤要求也不嚴,它適合生長在疏鬆、肥沃並且排水性良好的土壤當中,可以耐鹽鹼土壤。
澆水
羽葉甘藍對水分的需求不嚴,它不耐乾旱,並且怕積水。在羽衣甘藍的生長期間要保持盆土溼潤,但是澆水也不要太多,否則會出現爛根。
施肥
羽衣甘藍對肥料的需求還是很大的,每個月都要施一兩次飛,以磷肥和鉀肥爲主,不要使用太多的氮肥,否則會導致葉子徒長的。
羽衣甘藍不僅不怕光,並且還是喜歡光照的植物。
羽衣甘藍的主要品種一是圓葉系列,葉片稍帶波浪紋,抗寒性好。二是皺葉系列,葉緣有皺摺,在高溫條件下比其他品種着色快。三是羽衣系列,羽毛狀的葉片全部具有細碎鋸齒或粗鋸齒,花頭較大,莖幹結實,不易彎折,耐寒性強。羽衣甘藍性喜冷涼,耐寒力較強,對土壤要求不嚴,喜富含腐殖質的土壤,抗性強。
羽衣甘藍的育苗可採用營養杯育苗及苗牀育苗兩種方式,8~12月份均可育苗移栽。育苗時 先將苗畦澆透,播種後上覆0.5~1釐米厚的細土,畝用種量爲30克。出苗後保持苗牀溼潤,幼苗長至5~6片真葉時即可定植到大田。夏季育苗可用遮陽網覆蓋,冬季育苗時注意保溫。羽衣甘藍生長期較長,連續採收時間長,對營養需求量大,整地前施足基肥是其獲得高產的關鍵。當幼苗長至5~6片真葉時可定植到大田,株距爲30釐米,行距爲40釐米,畝植3500~4000株。營養杯育苗的在定植前可施一次“送嫁肥”,苗牀育苗的在冬季定植後可施一次“ 定根肥”,以促進幼苗生長。
觀賞價值
羽衣甘藍又叫葉牡丹、牡丹菜,因爲它的葉色分寸豐富而且多變,葉形也是不盡相同的,葉的邊緣有紫紅、綠、紅、粉等不同的顏色,葉面則有淡黃、綠等顏色,整個植株形狀好像牡丹,所以羽衣甘藍也被人們地稱爲"葉牡丹"。
在華東地帶羽衣甘藍多爲冬季花壇的重要材料。其觀賞期長,葉色極爲鮮豔,特別是在公園、街頭、花壇常見用羽衣甘藍鑲邊和組成各種美麗的圖案。所以,歐美及日本將部分觀賞羽衣甘藍品種用於鮮切花銷售。十分受人喜歡。而且在中國也十分流行。
營養價值
羽衣甘藍營養豐富,含有大量的維生素A、C、B2及多種礦物質,特別是鈣、鐵、鉀含量很高。其中維生素C含量非常高,每100克嫩葉中維生素C含量達到153.6~220毫克,在甘藍中可與西藍花媲美。羽衣甘藍可以連續不斷地剝取葉片,並不斷地產生新的嫩葉,其嫩葉可炒食、涼拌、做湯,在歐美多用其配上各色蔬菜製成色拉。風味清鮮,烹調後保持鮮美的碧綠色。
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