紅桃k花的作用及功效 紅桃k花泡酒的製作方法

【導讀】：紅桃k花是什麼？估計很少有人知道，紅桃k花，學名爲玫瑰茄花，有健脾益腎，治失眠的功效。下面是小編整理的關於紅桃k花泡酒的製作方法，希望對你們能有所幫助。

紅桃k花的作用及功效

純天然自制紅桃K酒的功效：健脾益腎，對面色蒼白或萎黃、失眠、多夢、頭暈、夜臥不寧、脣舌色淡、脈細、缺鐵性貧血等症狀均有較好的療效。它的作用：抗癌、止咳、解毒、促進膽汁分泌，治療高血壓、動脈硬化和神經性病，能活血、補血，常年服用能去風溼，降膽固醇，去四肢麻痹，抽筋降血脂，調月經。 ​

紅桃k花泡酒的製作方法

1、把紅桃k洗淨晾乾，並準備10斤爲例，放3斤冰糖、38°酒15斤(酒的度數按個人喜愛)

2、紅桃k花萼有效成分的提取和發酵。取紅桃k果萼若干公斤，按1：15加水煮沸25~~30分鐘，分離汁(以此法反覆提煉出一次汁、二次汁、三次汁)，再把三次分離汁混合並加入8%的白糖，加熱至沸騰後迅速冷卻至10~12℃便進行發酵(控制室溫在10~12℃)，5~7天后撈去上層泡蓋，分離除去下沉酵母，加入部分食用酒精調整酒度，較後封缸，數週後倒缸，澄清過濾得發酵原汁。

3、花萼色素提取。取玫瑰花萼用80℃熱水浸泡，一般可分爲3~~4次浸泡，浸泡汁過濾用作配酒色素用。3.玫瑰茄酒的配製。以玫瑰茄發酵汁爲酒底，佐以適量的浸泡汁，調整所需糖、酒度、經過濾即得玫瑰茄酒。

注意事項：紅桃K洗乾淨些，灼過的水不用倒掉，溫溫的時候加入蜜糖，是很好的飲料。 做好的果醬要放冰箱裏，較好1個月內吃完。

紅桃k花是什麼

紅桃k花，學名爲玫瑰茄花，又名洛花神、烙花神、烙神花、洛神花等。而紅桃k花的果實名爲玫瑰茄，又名紅金梅、紅梅果。原產於東半球熱帶地區，現在我國臺灣、廣東、福建、海南、廣西、雲南南部等地區均有引入種植栽培。紅桃k花屬錦葵目，可食用可入藥。紅桃k花——花冠黃棕色，花萼紫紅色或紫黑色，略呈圓錐狀或不規則形。花朵的外表面有線狀條紋，內表面呈黃褐色。花朵質量輕，質地脆。輕輕一聞，花朵散發的氣味微弱但清香，稍有酸味。