產婦鴿子湯怎麼做好吃
本文已影響1.59W人
本文已影響1.59W人
產婦鴿子湯怎麼做好吃,媽媽們十月懷胎是需要補充很多營養的,而產婦鴿子湯滿足了我們的需求,但我們不僅要追求營養,還要追求美味。那麼接下來小編帶大家一起詳細瞭解下產婦鴿子湯怎麼做好吃。
產婦鴿子湯怎麼做好吃1
1、鴿子要用熱水燙透,纔好煺毛。
2、產婦鴿子湯如果用乳鴿(指4周齡的幼鴿)來燉,營養更佳。
3、鴿血爲溼性幹甜,營養價值很高。正確是殺鴿子的方法是放在水裏悶死的。這樣可以保證營養不流失。如果覺得太殘忍,也可以用白酒灌到鴿子嘴裏,過一會鴿子就死了。
4、鴿子悶血殺後要隔半小時以上才能剖腹,否則悶血不起作用。
5、加少許生薑片,用小火燒出姜味,可以除腥味。
產婦鴿子湯十分營養,但是鴿子肉營養價值也不低,可別光喝了湯水丟了肉。鴿子肉味鮮美,營養價值極高的`美味佳餚,又是滋補佳品。鴿肉爲高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量爲244%,超過兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝和狗等肉類,所含蛋白質中有許多人體的必需氨基酸,且消化吸收率在5%,鴿子肉的脂肪含量僅爲03%,低於其他肉類,是人類理想的食品。鴿肉的蛋白質含量在15%以上,鴿肉消化率可達97%。此外,鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B、E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。
產婦鴿子湯怎麼做好吃2
產婦鴿子湯做法大全
產婦鴿子湯做法:大棗鴿子湯
原料:鴿子、鹹肉數片、大紅棗;鹽、雞精、木耳、料酒、麻油、蔥姜。
做法:
1、鴿子處理後乾淨,切塊放入鍋,加水半鍋,倒入料酒、蔥姜,煮40分鐘;
2、放入泡發的木耳、鹹肉片、大紅棗,繼續煮片刻,待鴿子煮到軟;
3、加入調味,加蔥段,淋上麻油。
產婦鴿子湯做法:香菇鴿子湯
原料:香菇、鴿子、鹽、油、料酒、醬油、肉湯、白糖、姜塊、蔥段、花椒、蒜片、味精、大料、香油
做法:
1、將鴿子摘洗乾淨,剁塊,香菇泡開去根,洗淨。
2、鍋內放少量油燒熱,加鴿子塊炒至變色,加香菇、醬油、鹽、料酒翻炒幾下,再加肉湯、白糖少許、姜塊、蔥段、花椒、蒜片、大料,燉熟後加味精,淋上香油即成。
產婦鴿子湯做法:川貝生梨燉鴿子湯
材料:鴿子1只,鹽、生梨2只,川貝母10克,姜、酒適量
做法:
1、川貝母洗淨,生梨去皮、核,切塊,鴿子去毛、內臟,洗淨。
2、上味加入酒、鹽、姜等調料後一起隔水燉煮,熟後食用。
產婦鴿子湯做法:當歸蒸鴿子
原料:當歸30克、鴿子2只、姜2片、酒2匙、鹽半小匙、香油1匙
做法:
1、將鴿以熱水洗淨、拌鹽。
2、當歸放入碗內,注入開水,使香氣溢出。
3、將鴿子、當歸放入蒸碗內、加入姜、酒、香油、並注入水浸沒鴿肉即可,入鍋蒸,大火蒸1小時後,改小火蒸半小時即可。
產婦鴿子湯做法:桑葚薏米燉鴿子
食材:桑葚40克,薏米30顆,鴿子20克,水4碗,姜3片。
做法:將桑葚、薏米以及鴿子洗淨;鴿子汆水撈起;待煮沸清水後倒入大燉盅,放入所有材料,隔水燉兩個小時,下鹽調味即可。
產婦健康產後吃什麼食品好
產婦不能吃什麼 產婦的飲食禁忌
木瓜銀耳湯怎麼做好吃
鴿子湯功效與作用
剛生完孩子的產婦吃什麼水果好
射手座被放鴿子了會怎麼做
鴿子花膠燉湯的功效
醬肘子是哪裏的特產 怎樣做醬肘子最好吃
產婦能不能吃鴨血粉絲湯
孕婦吃橙子好嗎 孕婦吃橙子的好處 孕婦吃橙子注意事項
產婦鴿子湯 產婦鴿子湯如何做
孕婦核桃仁怎麼做好吃
安徽一產婦生孩子 胎盤竟被清潔工偷回家燉湯 胎盤能吃嗎
當歸鴿子湯的功效與作用
水果餡湯圓怎麼做 水果湯圓好吃嗎
孕婦喝的鴿子湯怎麼做?
鴿子湯怎麼燉最補 核桃燉鴿子湯怎麼做
榴蓮雞湯的功效與作用,榴蓮雞湯怎麼做好吃
鴿子的做法大全 鴿子的家常做法圖 鴿子怎麼做好吃又簡單
從四個方面幫助高齡產婦做好產後恢復
銀耳湯該怎麼做纔好吃
鴿子蛋怎麼吃最有營養
孕婦能不能吃鴿子蛋,懷孕的孕婦能吃鴿子蛋嗎