女人吃黃豆好嗎
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女人吃黃豆好嗎,說到黃豆相信大家都不陌生,黃豆是一種最常見的豆類食材,人們經常會食用黃豆。黃豆不僅可以磨成豆漿還可以做成豆腐,黃豆的營養非常豐富,女人吃黃豆好嗎。
女人吃黃豆好嗎1
女人多吃黃豆好,可以美膚抗衰老。
女性衰老和雌激素減少有關,而豆漿中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公認的天然雌激素補充劑。多喝豆漿可調節女性內分泌,每天堅持喝豆漿的女性,可明顯改善心態和身體素質,延緩衰老,美容養顏。
豆漿中所含的硒、維生素E、C等營養素,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞“返老還童”,延緩皮膚老化。另外,黃豆中的大豆皁苷能清除體內自由基,具有抗氧化的作用。它還能抑制腫瘤細胞的生長,增強人體免疫機能。
黃豆美顏——自制養顏豆漿
黃豆養顏,最離不開的做法當然是美味豆漿。豆漿在歐美享有“植物奶”的美譽,其中不僅富含人體必需的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、維生素B2、煙酸及鐵、鈣等營養素。每天一杯豆漿,就能輕鬆喝出白潤皮膚。
紅棗豆漿
豆漿味甘、性平,有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;紅棗更有補血養顏的作用,這款五穀豆漿具有很好的潤燥養顏的功效。
材料、幹黃豆2/3杯、幹大米1/3杯、紅棗(小)10枚(或大紅棗5枚)。
做法、
1、將幹黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜;
2、將大米淘洗乾淨;將泡好的黃豆與原料洗淨後混合放入杯體中,加水至上下水位線之間;
3、接通電源,按“五穀豆漿”鍵,十幾分鍾做好大米紅棗豆漿。
提示、煮豆漿的時候,豆漿煮沸時的溫度大概是80多度,應該續煮約五分鐘達到100度才能煮熟,如果煮不熟的話容易引起腹瀉等症狀。
枸杞豆漿
枸杞豆漿含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種遊離氨基酸等成分,對女性養顏大有好處。
材料、黃豆50克,幹枸杞5克,水1000毫升,糖適量。
做法、
1、黃豆、枸杞浸泡6~16小時,備用;
2、將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆漿機(連同泡水),加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
百合薏米豆漿
百合潤肺止咳,清心安神,薏米美白祛溼,配合黃豆滋陰潤燥。此豆漿有助於提高睡眠質量,更有美白肌膚的功效。
材料、黃豆50克,百合幹10克,薏米10克,白糖適量。
做法、
1、準備好所有的食材,黃豆和薏米用清水浸泡。
2、百合幹也用清水浸泡半個小時至變軟,把泡好的黃豆和薏米放入豆漿機中。
3、再放入泡軟的百合加入適量的水,加蓋接通電源按下五穀豆漿鍵。煮好的豆漿過濾一下加糖食用。
小貼士、百合一定要泡軟纔好,半個小時就差不多了。這款豆漿要過濾一下再飲用。白糖可隨自己口味添加。
女人吃黃豆好嗎2
孕婦可以吃黃豆嗎
孕婦是可以吃黃豆的。孕婦能吃黃豆,黃豆營養豐富,含有蛋白質和微量元素,含有8種人體必需氨基酸以及不飽和脂肪酸和卵磷脂,具有補脾益氣、消熱解毒的功效,是食療佳品。孕婦可以食用。每100克黃豆含鈣367毫克,是孕婦補鈣的理想食品。
孕婦吃黃豆的好處
讓頭腦聰明、黃豆富含大豆卵磷脂,它是大腦的重要組成成分之一。多吃黃豆有助預防老年癡呆症。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,可增加神經機能和活力。
提高精力、大豆中的蛋白質,可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能,提高學習和工作效率,還有助於緩解沮喪、抑鬱的情緒。
提升免疫、大豆含植物性蛋白質,有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質,會出現免疫力下降、容易疲勞的症狀。吃黃豆補蛋白,可避免吃肉膽固醇升高的問題。
強健器官、大豆卵磷脂還能促進脂溶性維生素的吸收,強健人體各組織器官。另外,它可以降低膽固醇,改善脂質代謝,預防和治療冠狀動脈硬化。
降低血脂、大豆中的植物固醇有降低血液膽固醇的作用。它在腸道內可與膽固醇競爭,減少膽固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“壞膽固醇”的同時,不影響血液中的“好膽固醇”,有很好的降脂效果。
女人吃黃豆好嗎3
黃豆的功效與作用
1、黃豆能提高身體免疫力
黃豆能提高人類身體的免疫力,它含有大量的植物蛋白,這些植物蛋白進入人體以後會讓人體免疫細胞活性增加,從而也就提高了身體的免疫能力,另外經常吃黃豆能補充能量,緩解疲勞。
2、黃豆能讓頭腦聰明
黃豆能讓人類的頭腦更聰明,黃豆中含有大量的卵磷脂,這種物質是組成大腦的重要成分之一,平時適量多吃一些能讓頭腦更聰明,也能預防老年癡呆的.發生。另外大豆中的甾醇對人類的神經系統還有很好的滋養作用,它的存在也是黃豆能讓人們變聰明的重要原因。
3、黃豆能美白肌膚
黃豆能美白滋養肌膚,它含有大量的大豆異黃酮,這是一種植物的雌激素,它進入人體以後能延緩皮膚衰老,還能緩解女性更年期綜合症,另外黃豆中還含有一些亞油酸,這種物質能抑制黑色素沉積,也能滋養皮膚,平時適量食用可以淡化色斑,起到不錯的美白作用。
黃豆芽是冬天人們餐桌上的常見菜,它口感鮮嫩,營養豐富,是黃豆在無光狀態下長出的嫩芽,它能炒着吃也能做湯喝,那麼黃豆芽怎麼做好吃呢?一會我會把黃豆芽的做法教程寫出來,想吃黃豆芽的人快來看看吧。
黃豆芽怎麼做好吃
1、黃豆芽和辣椒搭配在一起炒特別好吃,在做的時候需要準備,黃豆芽500克,五花肉50克,紅辣椒四五個,把準備好的五花肉洗淨以後切成薄片加生抽,蠔油調勻醃製一小時,把紅辣椒切成段。
2、準備好的黃豆芽,要用清水洗淨瀝乾水分,在炒鍋中放適量食用油,把五花肉片入鍋炒到變色,再把準備好的紅辣椒和蔥花入鍋炒出香味,隨後把黃豆芽入鍋快速翻炒,放少量生抽和食用鹽調味,炒到黃豆芽變軟熟透以後放少量雞精就能出鍋。
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