家常減肥餐食譜大全

家常減肥餐食譜大全，減肥是大部分人的追求。整個中國就是一張美食地圖，加點兒辣椒能讓這道菜能入味，在外漂泊的遊子始終對家鄉的味道牽腸掛肚，無怪乎饕餮要嚐盡人間美味了！以下是家常減肥餐食譜大全的參考。

家常減肥餐食譜1

早餐：一杯牛奶、一個花捲，一個蘋果。

午餐：熘魚片。

材料：草魚取中段1條、木耳10克、廣東菜心50克。

調料：色拉油2大匙、鹽1小匙、料酒1小匙，幹澱粉、水澱粉、蔥、姜各少許

做法：將草魚收拾乾淨，切片，沾裹幹澱粉用溫油滑熟；木耳泡發，洗淨；廣東菜心擇洗乾淨；蔥、姜切末。

鍋中倒入色拉油燒熱，放入蔥、薑末爆香，再加入魚片、木耳、菜心炒勻，加鹽、料酒調味、倒水澱粉勾薄芡即可。

晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調味，請勿加熱量高的沙拉醬。

早餐：黑米紅豆粥一碗，一個煮雞蛋，一蝶涼拌蘿蔔絲。

午餐：芹菜炒墨魚。

材料：芹菜150克、墨魚150克，蔥花、紅椒絲、黃椒絲各少許。

調料：色拉油1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙。

做法：將芹菜擇洗乾淨，切段；墨魚清除內臟，洗淨，切段後改花刀，用開水汆燙，瀝乾水分。鍋內倒入色拉油燒熟，放入蔥花爆香，放入芹菜段翻炒幾下，再放入墨魚花、紅椒絲、黃椒絲炒勻，最後加入鹽、雞精調味拌勻，裝盤即可。

晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份（仍然不可以加沙拉醬）。

家常減肥餐食譜2

1、蘆筍

熱量：66cal/一磅 蘆筍含豐富維他命A同C，用來做沙律是個不錯之選，或者閒時煲熟做一杯蘆筍，看電視聽歌時可當小食充飢，保健又不會肥。

2、茄子

熱量：19cal/半碗 有科學研究指出茄子一頓正餐中可以發揮阻止吸收脂肪功效，同時蘊含維他命A、B雜及C，對減肥人士講是一種好食又有助食物。

3、燕麥片

熱量：132cal/一杯 外國好多減肥食譜都會以燕麥片做早餐主打菜式，一來低卡，二來營養豐富，含維他命B、E、鐵等成分，對推動消化系統很有作用。

4、茶

熱量：0cal/一杯 加糖另算熱量，不加糖是最好的。茶多酚有較強的`收斂作用，茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效。多種茶中以荷葉茶、玫瑰花茶減肥功效較好。

5、椰菜

熱量：40cal/一杯 椰菜含豐富高纖維成分，配合番茄、洋蔥、青椒等材料可煲成減肥湯，腹部餓的時侯很管用，低卡又飽肚。

6、全麥麪包

熱量：65cal/一片 全麥包是麪包中最低熱量，如果你是無包不歡的話，就建議你早餐或者下午茶時間吃個全麥包填填腹部。

7、雞肉

熱量：140cal/一塊雞胸肉 雞肉繫好多減肥食譜的指定菜式，當然去皮食用，熱量更低。3安士雞肉只有4.1g脂肪，比半份牛肉同豬肉的熱量還要低。

8、土豆

熱量：145cal/一個大薯 食用土豆保持體形並不等於所有土豆的延伸品都可以吃，因爲20條炸薯條熱量就有成260cal，所以食水煮土豆就最安全。

9、扁豆

熱量：232cal/一杯 若配合綠葉菜食用，可以加快身體的新陳代謝。

10、橙

熱量：50cal/一個 橙含天然糖分、多纖維又低卡，是用來代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜但瘦身姊妹們可以食橙來滿足食甜的慾望，加上多食纖維有益排便，減少體內積聚毒素。