豆漿不能多喝

豆漿不能多喝，豆漿，含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2、煙酸，是我們日常生活中常見的一種飲品。但豆漿不能天天喝，會對我們身體不好。豆漿不能多喝的原因是什麼?

豆漿不能多喝1

長期喝豆漿的危害

1、誘發痛風

人們長期喝豆漿會誘發痛風，而且會讓人類痛風症狀加重，因爲人類的痛風多因身體內尿酸數量過高或者嘌呤代謝障礙引發，而豆漿中就含有一定數量的嘌呤，它會抑制人體內尿酸的代謝，會讓痛風症狀高發，也會加重痛風的症狀對病情恢復十分不利。

2、乳腺增生

因爲每天攝取約兩杯200ml的豆漿的話，大概會代替身體十分之一左右的自身分泌的雌激素，從而會刺激內膜、乳腺，導致出現增生的情況。尤其是患有乳腺增生、子宮肌瘤的女性，應儘量避免過多飲用豆類食物。

3、誘發腎結石

豆漿中含有豐富的植物蛋白和酸性成分，這些物質在進入人體以後，會與人體腎臟中的微量元素鈣相結合，容易生成人體不能消化的結石，如果這些物質不能代謝出體外，就會轉化爲腎結石，生活中那些本身患有腎結石的人羣在喝豆漿後還會讓病情加重。

4、導致精神疲倦

長期喝豆漿可能會導致精神疲倦。因爲豆漿是由大豆製成，而大豆裏面含的嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，所以尿酸高、痛風患者不宜飲用，以免出現乏力、體虛、精神疲倦等症狀。此外，虛寒體質者也不適宜飲用豆漿。

5、引發腸胃不適

因爲豆類中含有一定量的低聚糖，會引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀，不適合腸胃虛弱、胃潰瘍等患者飲用。此外，急性胃炎和淺表性胃炎患者，不宜飲用豆漿，以免導致胃酸分泌過多，引起胃脹氣導致病情加重。

豆漿不能多喝2

喝豆漿幾種禁忌

忌裝保溫瓶

有時候豆漿磨多了喝不完，有的人會倒在保溫瓶帶去上班喝。這裏建議大家，豆漿涼了也可以喝，不影響它的`營養成分，最好不要用保溫杯裝，一般水杯即可。

因爲豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作爲養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3～4個小時就能使豆漿酸敗變質。

忌與藥物同飲

我們有時候吃藥看到身旁有未喝完的豆漿，就會隨手用豆漿送服。但有些藥物會破壞豆漿裏的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。吃藥還是要溫水送服最爲適宜。

忌加紅糖

豆漿和紅糖對女人都是很有好處的，所以很多女性朋友喜歡在豆漿中加些紅糖，覺得這樣的做法比較健康。實際上紅糖裏面含有多種有機酸，他們和豆漿裏的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收，但是加白糖就不會有這種現象。

忌喝未煮熟的豆漿

有的人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上涌就誤以爲已經煮沸，其實這是豆漿的一種假沸的現象，是沒有熟的。沒有熟的豆漿含有皁角素，能引起噁心、嘔吐、消化不良。在燒煮豆漿的時候，如果出現“假沸”現象，就用匙攪拌，直到真正的煮沸。

忌喝過量

有的小孩子喜歡喝豆漿，就把豆漿當水喝，很多大人覺得孩子愛喝豆漿是好事。但一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。

5種不適宜喝豆漿的人

豆漿雖好，也不是人人都適宜喝的。如果你屬於以下這些人羣，一定要少喝或者不喝。

腸胃不好的人

豆漿屬於偏寒的食物，身體比較虛寒，容易消化不良，或者容易脹腹的人羣應該少喝豆漿爲妙。另外患有胃炎的患者也不適合喝豆漿，無論是急性胃炎患者還是慢性胃炎患者，因爲豆漿會刺激腸胃分泌出更多的胃酸，容易加重病情。

手術或者病後恢復的患者

一般手術患者，身體免疫力以及抵抗力都變差，這個時候喝豆漿容易出現噁心、拉肚子等等的情況。

腎結石患者少喝

豆漿中或者是豆類食物中，含有的草酸鹽比較多。這種物質如果和腎中的鈣質相結合之後，非常容易形成結石，會加重體內腎結石的症狀。

正在服用抗生素的人羣

營養專家提醒，豆漿千萬不能和抗生素一起服用，特別是紅黴素等等。因爲二者之間接觸之後會產生化學反映，對於身體不利，最好在服用後一個小時再喝豆漿。

缺鋅的患者不能夠常喝

缺鋅的表現主要是食慾不振、消化能力弱，而豆類中含有抑制劑、皁角素和外源凝集素，會加重病情。另外長期食用豆漿的人也要補鋅。

豆漿不能多喝3

1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。

2、豆類中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其製品富含蛋白質，其代謝產物會增加腎臟負擔，宜禁食。

3、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合，易形成結石，會加重腎結石的症狀，所以腎結石患者也不宜食用。

4、痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤，且嘌呤是親水物質，因此，黃豆磨成漿後，嘌呤含量比其他豆製品多出幾倍。所以，豆漿對痛風病人不宜。

喝豆漿應選擇正確方法，否則會影響健康。所以，務必注意以下幾點：

1、一定要將豆漿徹底煮開，否則會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。當豆漿煮至85攝氏度-90攝氏度時，皁素因受熱膨脹而產生大量氣泡，易出現"假沸現象"，如果此時誤以爲豆漿已煮沸去毒，吃了以後就容易發生噁心、嘔吐、腹瀉等血球凝集素中毒症狀。正確的煮法是"假沸"後，轉小火繼續煮至滾沸5~10分鐘方可食用。

2、豆漿中不能衝入雞蛋。雞蛋清會與豆漿裏的抗胰蛋白酶因子結合，從而不利於消化吸收。

3、不要空腹飲豆漿。空腹飲用，豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化爲熱量而被消化掉，不能充分起到補益作用。同樣的道理也不要空腹喝牛奶。

4、不要用保溫瓶儲存豆漿。經過3-4個小時即可使豆漿酸敗變質而不能飲用。

5、不要過量飲豆漿。一次飲用過多，易引起過食性蛋白質消化不良症，出現腹脹、腹瀉等不適。