提子含什麼維生素
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提子含什麼維生素,提子的味道大家都是很喜歡的,脆脆的而且還很甜的,提子是葡萄的一類品種,以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點,被稱爲“葡萄之王”。下面分享提子含什麼維生素及相關資料。
提子含什麼維生素1
提子可以很好地清除人體內的自由基,這是由於提子中含有大量的類黃酮,類黃酮是一種強力的抗氧化劑,可以有效地抗衰老。還可以阻止癌細胞的擴散。
提子汁對於剛剛進行完器官移植手術的病人有非常好的減少排異反應的作用。提子中富含帶白紙、膳食纖維、維生素A、維生素C以及鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鋅、硒等人體所需的微量元素。
提子的功效
1、降低胃酸
提子中還含有維生素P,口服提子種子油可降低胃酸毒性,達到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
2、殺菌
提子中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。
3、興奮大腦神經
提子果實中,富含葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素,可補益和興奮大腦神經,對治療神經衰弱和消除過度疲勞有一定效果。
4、抗動脈粥樣硬化
用提子釀酒,使其在增加血漿中高密度脂蛋白的同時,能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化,還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食提子釀酒,可減少冠心病引起的死亡。同時,提子中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質,促進腎臟功能。
營養價值
提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解;提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基。
提子能比阿司匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。
提子中富含碳水化合物、膳食纖維、維生素A 、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳、鉀等物質。
提子含什麼維生素2
不宜同食
1、提子+海鮮:可能會會出現消化不良
提子不宜與海鮮同食,提子和海鮮一起吃,可能會出現消化不良導致便祕,因爲提子裏有鞣酸而海鮮有大量的蛋白質,兩種東西一起會出現化學反應。
2、提子+人蔘:可能會降低人蔘的藥效
提子不宜與人蔘同食,人蔘是滋補藥材,和提子同食,可能會降低人蔘的藥效。
3、提子+牛奶:可能會導致腹瀉
提子不宜與牛奶同食,可能會導致腹瀉。
每100克提子所含維生素C (25、00毫克)。
另外每100克葡萄含熱量 (43、00千卡), 蛋白質 (0、50克), 脂肪 (0、20克),碳水化合物 (10、30克),膳食纖維 (0、40克),維生素A (8、00微克),胡蘿蔔素 (50、00微克),核黃素 (0、02毫克), 維生素E (0、70毫克)。
提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解;
法國科學家研究發現,提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用;
提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基;
提子中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應,促進早日康復。
提子含什麼維生素3
提子的營養成分
提子中含有糖、碳水化合物、蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素C、維生素A、維生素B12、維生素P、鉀、鈣、鐵、磷等多種營養成分,而且提子還含有像類黃酮、白藜蘆醇、聚合苯酚等物質。
提子的營養價值及功效
類黃酮:美容護膚
提子中不僅含有維生素C、胡蘿蔔素、花青素,還有一種強力氧化劑類黃酮,能夠清除體內的自由基,延緩衰老。經常食用提子是有助於維持皮膚細胞組織的正常機,刺激皮膚的新陳代謝,使得皮膚能保持潤澤細嫩,起到美容護膚的作用。
白藜蘆醇:防癌抗癌
提子中含有的白藜蘆醇含量是比較高的.,能有效的防止正常細胞的癌變,而且對於抑制已經惡變細胞的擴散也是有效果的,因此具有較強的防癌抗癌功能。
維生素B12:防治貧血
提子中含有的`維生素B12成分,在人體的造血過程中是有比較重要的作用的,而且這類維生素人體是不能自行合成的,對其的吸收也是比較緩慢的,容易導致這類維生素的缺乏,使得造血功能下降,出現惡性貧血的情況,而食用提子是能夠補充維生素B12的,對於防治噁心貧血是有幫助的。
聚合苯酚:抗毒殺菌
提子中天然的聚合苯酚成分,可以跟病毒或者是細菌中的蛋白質特異性化合,使得其失去傳染疾病的能力,對於像肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒有一定的殺滅效果。
葡萄糖:緩解低血糖
提子中的糖分主要是葡萄糖,是能較快的被人體吸收的,當人體出現低血糖症狀時,及時的食用提子或飲用提子汁,可以幫助緩解症狀。
維生素P:預防動作粥樣硬化
提子中富含的維生素P,能夠降低血管的脆性和通透性,保持血管的正常彈性,而且提子酒能減少低密度脂蛋白的含量,增加高密度脂蛋白,對於預防動脈粥樣硬化有比較好的效果,經常食用提子能減少冠心病引起的死亡。
提子的食用方法
提子酒
材料:提子、冰糖、玻璃瓶
做法:先將提子用剪刀剪成一顆一顆,洗乾淨瀝乾備用。然後在玻璃罐中放一層提子放一層冰糖,蓋上蓋子後放置1-2個月,進行過濾即可飲用,如果是在夏天,每隔一個星期最好打開一次蓋子。
提子黃瓜汁
材料:500g左右提子、1根黃瓜
做法:將提子洗乾淨並對半切開,黃瓜洗乾淨之後去皮切成小塊,一起放進榨汁機中榨成汁即可飲用。
提子玫瑰飲
材料:提子乾50g、幹玫瑰15g
做法:
1、將提子乾和幹玫瑰花都沖洗乾淨,並瀝乾水分。
2、將幹提子放入鍋中,並加入800ml左右的清水。先用中大火煮滾後轉成小火煮10分鐘。
3、關火後,打開鍋蓋,放入幹玫瑰花,然後無火燜1分鐘左右即可。
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