冬瓜的功效與作用和副作用

冬瓜的功效與作用和副作用，冬瓜有豐富的營養成分，有蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等營養素，還可增加減肥效果，看看冬瓜的功效與作用和副作用。

冬瓜的功效與作用和副作用1

功效作用

冬瓜，主要分佈於亞洲其他熱帶、亞熱帶地區，現中國各地地區均有栽培，含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等營養素，具有清熱解暑、護腎利尿、降脂減肥的功效。

1、清熱解暑

冬瓜味甘，可清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤爲適宜。

2、護腎利尿

冬瓜汁及冬瓜提取物能促進動物排尿，增加排尿量，並且冬瓜中總氨酸和葫蘆素對昇汞引起的腎損傷都有保護和阻斷作用。

3、降脂減肥

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化爲脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。

4、美容養顏

冬瓜核含有油酸，有抑制體內黑色素沉積的功效，是很好的潤膚美容成分。且冬瓜也有抗衰老的作用，久食可保皮膚光滑細膩、潔白如玉。

營養價值

冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素C、維生素B9、瓜氨酸、鈣等營養素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，並富含丙醇二酸成分，能抑制糖類物質轉化爲脂肪成分，又因有較強的利尿作用，可增加減肥效果。

冬瓜的副作用

1、冬瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者不宜生吃冬瓜，痛經者不宜生吃冬瓜

2、冬瓜和紅豆與冬瓜和紅豆一起吃，會突然增加正常人的尿量，容易引起脫水

冬瓜的功效與作用和副作用2

冬瓜的功效與作用

1、減肥

很多女生想要減肥，讓自己的身材變得更好，那麼還是要選擇合適的食物。冬瓜中含有豐富的營養物質，同時含有一種丙醇二酸，有利於控制人體脂肪的轉化，避免身體堆積脂肪。這對於想要減肥的人來說，確實是福音。

冬瓜中也含有多種纖維素，能夠幫助人體調節血糖值，有利於降低血脂以及血糖，避免出現動脈硬化的情況。

2、養顏

冬瓜中含有多種氨基酸，特別是在冬瓜籽以及冬瓜的果皮中。冬瓜中含有的氨基酸有利於人體健康，另外冬瓜中所含有的油酸也能夠避免肌膚中黑色素的沉澱，有利於女性的養顏美容，還能夠滋潤肌膚，是特別好的。

3、消腫

當你發現自己存在水腫的情況，還是選擇食用適量冬瓜消腫吧。冬瓜中促進人體的代謝，緩解水腫的問題。

4、解暑

夏天特別適合食用冬瓜，冬瓜有清熱以及生津的效果。在夏天服用冬瓜，有緩解水腫以及避免身體浮腫的效果。

冬瓜的營養價值

冬瓜可謂全身都是寶。冬瓜皮熬水，也是有利於人體消腫以及解暑。冬瓜的籽有清肺以及排膿的.效果。夏天的時候，熬點冬瓜水，確實是非常不錯的選擇。

冬瓜除了有緩解水腫，還有緩解咳嗽問題。對於喜歡喝酒的人，適量飲用冬瓜水，也是能夠解酒毒的。

冬瓜子的禁忌

1、冬瓜子營養豐富，保健功效出色，但它是一種性質寒涼的食材，生活中那些脾胃虛寒和經常腹部冷痛的人禁止服用冬瓜子，他們服用冬瓜子以後會讓身體不適症狀加重，不利於脾胃虛寒症狀的恢復，會對身體健康造成不良影響。

2、冬瓜子雖好卻不適合所人，生活中那些已經懷孕的女性是禁止服用冬瓜子的，她們服用冬瓜子以後會對子宮產生一定刺激，容易造成子宮收縮，會引發胎動不安，也會影響腹中胎兒的發育，對母體健康也有一些不利影響。

3、變質的冬瓜子禁止食用，這是人們吃冬瓜子時最應該注意的禁忌，特別是那些已經腐爛黴變或者帶有異味的冬瓜子是嚴厲禁止食用的，因爲這些動物的食用以後會對身體健康造成危害，容易讓人體出現多種不適症狀。

冬瓜子的副作用

冬瓜子在正常情況下沒有明顯的副作用存在，但有些特殊體質的人吃了冬瓜子以後，就會有副作用出現，特別是那些脾胃虛和經常腹瀉的人在吃了冬瓜子以後，會出現腹痛冷痛和腹瀉症狀加重等多種不良反應，這是人們吃冬瓜子時最應該注意事的副作用。

冬瓜的功效與作用和副作用3

冬瓜子的功效與作用

1、清肺化痰

中醫認爲冬瓜子能清熱解毒、潤肺化痰。冬瓜子能作爲治療小兒百日咳、肺炎及支氣管炎咳嗽等疾病的主要成分之一。

2、消腫利溼

冬瓜子性涼，味甘，和冬瓜一樣具有利尿消腫的作用。冬瓜子還能治療肺癰、腸癰、水腫、腳氣及痔瘡等疾病。

3、潤澤皮膚

冬瓜子中富含亞油酸及B族維生素，能改善皮膚乾燥，祛斑美白和細嫩肌膚，延緩皮膚衰老等問題，特別適合女性食用。

4、增強免疫力

冬瓜子中的蛋白質、B族維生素和不飽和脂肪酸及活性皁苷等物質，能補充身體所需營養素，增強身體免疫力。

5、預防心血管疾病

冬瓜子中含有豐富的不飽和脂肪酸，其中主要是亞油酸成分，能減少人體血液中大膽固醇和甘油酯含量，對預防心血管疾病都很有幫助。

吃瓜子的壞處

1、瓜子嗑太多易引起胃病

有很多人都會出現吃了很久的瓜子後出現腹痛的情況，這主要是因爲在吃瓜子的時候，外界的空氣不斷的進入到身體內，在腸道內脹氣的情況下出現一些腹脹、腹痛的情況。另外，瓜子中的香味還會在刺激膽囊的情況下引起腹痛。

2、瓜子嗑太多易損害舌頭

當舌頭與瓜子不斷的反覆摩擦的情況下，會引起舌尖部位的腫痛、紅腫、起血泡等現象。這也就是說爲什麼不可以長時間大量的吃瓜子。

3、瓜子嗑太多易消化不良

在吃了大量瓜子的時候，需要口腔中的大量的唾液和胃液來消化瓜子，也就影響了對其他食物的增長消化。

4、常磕多味瓜子易誘發肝病甚至中毒早衰

很多口味的瓜子中，都是經過香料、食鹽、糖精製成的，並且這些香料中都含有微量黃樟素，長期食用的情況下會造成肝臟的病變。