孕婦可以吃的食物是
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孕婦可以吃的食物是,大多數準媽媽在確認自己懷孕後,便開始操心起自己的營養來。擔心營養不夠,怕寶寶發育不良。孕婦的營養問題成爲了家人及朋友“萬衆矚目”的焦點。下面分享孕婦可以吃的食物是。
孕婦可以吃的食物是1
1、全面原則
人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素(B、C、E)和鈣等營養成分構成。營養攝取必須全面。營養學家建議每天最好攝取40種食品,至少也要14種以上。
2、均衡原則
研究證實,當脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質佔15%、碳水化合物佔55%左右,人體就會達到一個良好的平衡狀態。單就脂肪而言,最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至於鈣與磷兩種礦物元素,最佳比例則爲2∶1。不過,生活中要如此細化很難操作,只要你做到了廣吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。
3、自然原則
即從家常天然食物中精選對胎兒智力有突出貢獻的食物,作爲三餐結構的主體。大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿蔔、鵪鶉、葡萄、果仁等。
4、植物性食物功效非凡
研究資料顯示:以植物性食物爲主的孕婦,所生嬰兒可能比較小些,但骨骼結實,大腦皮層溝回因有充足的營養而大量增加,大腦溝回也更加粗獷;而以肉食爲主的孕婦所生嬰兒則不一樣,體格可能較大,但大腦皮層溝回較少。而大腦溝回的多少直接影響到孩子的智力,溝回越多,記憶的貯存量就越大,記憶力也越持久。
生個聰明寶寶是所有父母的心願,可怎樣才能讓寶寶更加聰明過人,飲食是很重要的。孕期的飲食可以一定程度上的影響寶寶智力,因此孕婦全面、均衡的.營養搭配,才能吸收各種營養,讓寶寶也更加聰明。
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首先來看下孕婦可以吃什麼蔬菜:
海帶
海帶中含碘和鐵較多,碘是製造甲狀腺素的主要原料,鐵是製造血細胞的主要原料,多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利於身體的生長髮育,防止因此引起呆小症。鐵是製造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用。
茭白
茭白又稱菱筍,是人們普遍愛吃的蔬菜,它富含蛋白質、碳水化合物、維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分,有清熱利尿、活血通乳等功效。
菠菜
菠菜含有豐富的葉酸,每100g菠菜的葉酸含量高達50mg,名列蔬菜之首。專家主張懷孕早期的2個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。葉酸易溶於水,因此烹調時必須保留少許水分以保持其鮮味。同時,菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症,並可讓孕婦有效的防治黃褐斑。
菜花
孕婦產前經常吃些菜花可預防產後出血、增加母乳中維生素K。菜花能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力、預防感冒、防治壞血病等疾患。
蓮藕
藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化淤,清熱生乳。產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食慾,幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的餵養。
野菜
野菜是孕婦的又一營養佳品。野菜不僅以其污染少或無污染而優於田園蔬菜,而且具有營養及食療雙重作用。我國營養學家對我國近100種可食用的野菜進行分析,發現野菜中富含植物蛋白、維生素、纖維素及多種礦物質,其營養價值頗高、味道別具一格。更爲可貴的是野菜的防病保健作用顯著。
蘿蔔
蘿蔔含維生素C比蘋果高6倍,胡蘿蔔富含維生素A、糖化酵素等,可以防治夜盲症、膽結石,十分有利於人體充分吸收。但如果蘿蔔與水果同食可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用,孕婦常吃蘿蔔可以獲得防病健身的佳效,但千萬不要和水果同食。
接着一起來了解下孕婦吃蔬菜有什麼需要注意的
1、久存蔬菜不宜吃
新鮮的青菜,買來存放家裏不吃,便會慢慢損失一些維生素。若要保存蔬菜,應在避光,通風,乾燥的地方貯存。新鮮的青菜,買來存放家裏不吃,便會慢慢損失一些維生素。
2、先切菜再衝洗
在洗切青菜時,若將菜切了再衝洗,大量維生素就會流失到水中。
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10種水果要多吃
1、葡萄:安胎益胎、改善寶寶偏黑的膚色。
2、香蕉:調節情緒、補充葉酸、保證胎兒神經發育。
3、草莓:防輻射、促進食慾、貧血、牙齦出血、有益胎兒發育。
4、獼猴桃:補充葉酸、黃褐斑;胎兒缺陷、有助大腦發育。
5、櫻桃:補充營養和鐵,緩解貧血,增強體質,有益寶寶大腦發育。
6、石榴:降低胎兒大腦受損機率、緩解孕吐、改善情緒、貧血。
7、梨:治療妊娠水腫和高血壓,鎮靜安神,潤肺護嗓,養心保肝。
8、橙子:緩解便祕孕吐、治療感冒、妊娠高血壓,有益胎兒。
9、火龍果:緩解便祕、保護腸胃、護膚美白、對高血壓孕婦特別有益。
10、蘋果:緩解孕吐便祕、補充水分護膚修身、改善胎兒膚色。
3種水果要少吃
1、荔枝:多吃可致高血糖,引發難產。每次100-200克爲宜。
2、枇杷:枇杷性寒,吃多會助溼生痰,所以一次不要吃太多。
3、西瓜:一天不要超過2片,飯前飯後別吃,千萬別吃冰西瓜。
孕媽禁吃的4種水果
1、杏:有滑胎作用,且對牙齒不好。過多會引起上火、拉肚子。極易長瘡生癤,引起胃病。
2、桃子:多吃會加重燥熱,造成胎動不安,引起流產。加重胃腸道負擔,會加重便祕症狀。引起腹痛、腹瀉。
小貼士:桃仁可能導致中毒、流產等情況,孕婦不要吃桃仁。
3、桂圓:容易上火,會增添胎熱。容易引起胃氣上逆、嘔吐。多吃傷陰,引起腹痛、見紅,甚至流產早產。
小貼士:孕婦“胎前宜涼”,所以不宜吃熱性的東西
4、木瓜:孕婦吃青木瓜可能導致流產。體寒孕婦吃木瓜容易腹瀉。
小貼士:熟木瓜可少量吃,青木瓜一定不能吃。
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