孕婦不能吃哪些食物孕期飲食禁忌

孕婦不能吃哪些食物孕期飲食禁忌，懷孕期間孕婦要非常注意自己的飲食,不是所有的食物都適合孕婦吃的。孕婦不能吃哪些食物孕期飲食禁忌，準媽媽們這些禁忌你們一定要知道！

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一、方便麪

有很多準媽媽說不想吃東西，嘴裏沒有味，就想吃方便麪，但實際上，即使正常狀態的人都不宜吃多吃方便麪，因爲方便麪主要成分是碳水化合物，湯料只含有少量味精、鹽分等調味品，其中的營養成分含量非常少，而準媽媽的正常生命活動需要蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。只要缺乏其中一種營養素、時間長了，就會患病。所以準媽媽們儘可能不要吃這種食物或禁止吃。雖然準媽媽吃方便麪沒有好處，但是有的媽媽實在禁不住方便麪美味的誘惑，這時，準媽媽在吃方便麪的時候一定要注意以下幾點：

1、一天最多吃一次，也不能天天吃。

2、食用時應該酌情增加一些副食，以補充營養的不足。

3、三是患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的準媽媽，最好不要吃方便麪。

二、未經高溫消毒的蛋白質食品

包括牛奶、奶酪，像法國布里白乳酪、羊乳酪、卡門貝乾酪、羊乳乾酪、白奶酪、鮮奶酪，冷凍的或熏製的肉類、海產品，例如三文魚、鮭魚、鱈魚、金槍魚、鯖魚（經常貼着“新星食品”“薰鮭魚”“熏製的”“煙燻製品”或是“乾肉”等標籤。)這些食品經常含有害的細菌。冷凍的或熏製的海產品熟煮後還是安全可食的，像烘焙、蒸煮。

這裏要說說孕婦喝鮮奶還是喝酸奶好的問題。鮮奶因其新鮮，營養成分破壞很少，故營養價值較高，所以很多媽媽首選鮮奶，但它的缺點是容易被污染和變質，所以買鮮奶時要儘量去大型超市，選擇知名企業的產品。

但有一部分媽媽不能喝鮮牛奶。由於自身缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低，奶中的乳糖不能在腸道中分解，而發酵產生大量的二氧化碳，導致腹脹、腹瀉，這部分準媽媽可以選擇喝酸奶。酸奶是在鮮牛奶中加入乳酸桿菌發酵而成的，由於其凝塊小，其中的礦物質鈣、鐵、鋅等更容易被吸收，同時既能抑制腸道中的致病菌，又能刺激腸道蠕動，從而對腸功能起到雙向調節作用。所以對於乳糖不耐受的媽媽來說，酸奶是一個不錯的選擇。

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1、生豆類

四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆漿

生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆漿未，可引起食物中毒。

3、木薯

木薯的根、莖、葉都含有毒物質，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經麻痹疾病，甚至會引起永久性癱瘓。

4、發芽馬鈴薯

馬鈴薯發芽部位的`毒素——龍葵素，比其肉質部分高几十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮黃花菜

黃花菜中含有秋水仙鹼，這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下，再烹調食用。

6、青西紅

青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。

7、腐爛的生薑

腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

8、生竹筍

新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。

如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決，不妨諮詢醫生，請專科醫生根據自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說明的是，有些食物如由於其效用等原因，部分孕婦並不適宜過多食用。比如說螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進食了少量以下食物，也不用過於擔心，一般並無大礙。

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1、糖果

懷孕期間，由於受到雌激素的大量影響，牙齒本身很容易鬆動，齲齒，如果你吃甜食或甜味劑，攝入大量的糖分，會更多地影響孕婦牙齒的健康。

2、醃製食物

酸洗食品中的大部分營養成分在酸洗過程中，被破壞和損失。無鹽食物含有亞硝酸鹽，遇到人體胺時，可產生亞硝胺。如果孕婦食用，可導致胎兒畸形。

3、含鉛食物

如皮蛋，爆米花等含鉛量高的食物，一旦攝入過量鉛，就會影響人體內的鈣，鋅，鐵等吸收率，造成胎兒腦細胞的損傷。

4、濃茶

濃茶中含有較多的咖啡因，氟和單寧酸，咖啡因會增加，孕婦的心率和排尿次數，增加孕婦心，腎負擔，氟會對胎兒骨骼發育產生影響，鞣酸會阻礙鐵的吸收，導致懷孕期間缺鐵性貧血。