羅漢果的作用和功效
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羅漢果的作用和功效,相信很多人對羅漢果並不是很陌生,羅漢果是可以食用的,羅漢果是一種美食,更是可入藥。它不僅具有豐富的營養價值,其藥用價值也很多,以下分享羅漢果的作用和功效。
羅漢果的作用和功效1
1、止咳化痰
羅漢果味甘、性涼,主要的功效就是清除肺熱,止咳化痰,對於咳嗽、氣喘、痰多等症只需要羅漢果單位食用即可有很好的治療效果。對於嚴重的咽喉腫痛引起聲音嘶啞,甚至失音需要配以伍佰部、桑白皮等一起服用。
2、治療便祕
羅漢果甘甜,性涼,有一定的滑腸作用,並且含有很多的糖苷物質嗎,具有潤腸作用,含有很多的膳食纖維,具有增加飽腹感,促進腸蠕動等作用,食用之後能潤腸通便,對於腸燥便祕有很好的治療效果,配以蜂蜜一起食用,效果更佳。
3、美容養顏
羅漢果中含有大量的維生素C,其含量可媲美獼猴桃,維生素C是一種強效的抗氧化劑,在攝入之後能幫助清除體內的自由基,減少身體皮膚細胞和臟器細胞受到自由基的損害,能延緩衰老,有美容養顏的功效。適合年輕的女性飲用。
4、殺菌消炎
羅漢果中含有很多的植物酸,除了含有大量的維生素C以外,還含有包括亞泊酸、油酸、棕擱酸、硬脂酸、棕擱烯酸、肉豆蔻酸、葵酸、月桂酸等多種植物酸,具有很強的殺菌作用,可用於皮外感染的治療,也可用於殺滅口腔菌羣,尤其是直接泡茶飲對變鏈菌的致齲作用有很強的效果。
5、抑癌抗癌
首先羅漢果含有較多的抗氧化成分,包括維生素A、維生素C、SOD等其中維生素C的含量最高,這些抗氧化的成分就有很好的抑癌抗癌作用,其次,羅漢果中含有大量的糖苷,這類成分也是抗癌的有效成分。
6、增強免疫力
現代醫學表明,羅漢果的水提取物具有很強的提高外周血α—醋酸萘酯酶陽性淋巴細胞的百分率,在食用之後能很大程度上增強機體的體液免疫功能,預防疾病。
羅漢果的作用和功效2
一、羅漢果的功效
羅漢果的功效1、清熱潤肺
羅漢果性甘性涼,且入肺經,有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用於肺熱或者肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等症。
羅漢果的功效2、利咽開音
羅漢果可清熱潤肺,止咳利咽開音。
羅漢果的功效3、滑腸通便
羅漢果有潤肺生津的作用,其性甘涼,且入大腸經,可以滑腸通便,用於治療腸燥津傷所致的便祕等症。
二、羅漢果的作用
1、羅漢果的作用之鎮咳祛痰的作用
羅漢果中提取物有鎮咳平喘祛痰的作用。
2、羅漢果的作用之節腸胃的作用
羅漢果對小腸的痙攣及鬆弛均有較好的拮抗抑制作用,時腸管恢復自發性活動,可以促進排便及雙向調劑腸道運動。
3、羅漢果的作用之提高免疫力
羅漢果提取物能夠提高免疫力,提高T細胞的增殖,提高血清溶血素水平,增加淋巴細胞的轉化率。
4、羅漢果的作用之保護肝臟
羅漢果提取物能明顯降低血清中谷丙轉氨酶和穀草轉氨酶的活性,提高肝組織超氧化物歧化酶的活性,減輕肝臟組織的病理變化,對肝臟損傷有保護作用。
5、羅漢果的作用之抑菌抗炎
羅漢果的水提物、濃縮汁以及甜苷可以明顯的抑制變形鏈球菌的生長、產酸和對玻棒的粘附能力,有將強的抑菌抗炎的活性。
6、羅漢果的作用之降血糖
羅漢果提取物可能減弱四氧嘧啶對胰島β細胞的損傷以及可以改善受損細胞的功能,增加胰島總胰島素的分泌和減輕胰島的病理損傷。此外羅漢果含有豐富的甜味素,而且不產生熱量,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖症。
7、羅漢果的作用之甜味劑
羅漢果含有豐富的甜味素,比蔗糖甜300倍,並且能夠降低變形鏈球菌的生長和降解,有很好的.無致齲作用,可以作爲很多好的甜味劑,替代糖的使用。
羅漢果的作用和功效3
1、治療便祕
中醫藥學指出羅漢果,有着止咳、清熱解暑等功效,還可以治療便祕。因爲含有豐富的維生素c,還可以美容駐顏抗衰老,羅漢果泡茶喝的話,對於高血壓、支氣管炎等疾病,也有着比較好的效果。
2、清肺
羅漢果適用於經常加班熬夜的人羣,經常吸菸、腸胃不好的人,也有清肺的功效,如果經常有應酬,不得不抽菸、喝酒的話,身邊可以常備羅漢果,可以很好的止咳清肺。也可以和蜂蜜在一起喝,潤肺的效果會更好。
3、降血脂
羅漢果可能是那些患有糖尿病、肥胖等不適合吃糖的人的福利。因爲羅漢果會產生一種比蔗糖,還要甜幾百倍的甜味素,但是卻不會產生熱量,所以可以嘗試用羅漢果來代替蔗糖。還可以減肥降血脂,所以說適當吃,效果也是不錯的。
羅漢果屬於涼性的東西,在月經期間不要食用,脾胃虛寒的人也不要食用。如果將羅漢果烘乾了食用,吃多了會上火。體質虛寒的人,儘量不要食用羅漢果,或者咽炎患者也不要吃,因爲羅漢果太甜,吃了反而會覺得喉嚨不舒服。
哪些人適宜食用羅漢果
經常吸菸、飲酒,需要洗肺、護肝、養胃和洗腸清宿便者。
演員、教師、廣播員、營業員等需保護髮音器官者。
深夜加班工作,容易上火、排毒能力減低者。
長坐辦公室,呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。
室外活動、運動量較大,體內水分容易流失者。
逢年過節,爲長輩買健康禮品頭痛的人。
羅漢果的食用方法
張栻曾經有詩詠歎羅漢果,黃實累累本自芳,西湖名字著諸方。裏稱勝母吾常避,珍重山僧自煮湯。林用中也有一首羅漢賦,團團碩果自流黃,羅漢芳名託上方。寄語山僧留待客,多些滋味煮成湯。
自古以來,羅漢果,都是民間常食的養生佳品。那麼下面就是羅漢果最常用的吃法和幾道常見的茶式、湯式和菜式。
總結:羅漢果是一種很好的藥食兩用的食物,經常吃羅漢果不經能夠清火,還可以幫助我們保護身體健康,但要注意了,羅漢果雖好,卻不是萬能的,也不能多吃,而這一點也是所有食物都有的特性哦。
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