水蒲桃是不是蓮霧
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水蒲桃是不是蓮霧?蓮霧現在是南方地區常見的水果,蓮霧屬於熱帶水果,它的營養價值非常高,功效作用也很多,很多人說還有一種叫水蒲桃和蓮霧很像,那麼水蒲桃是不是蓮霧呢?
水蒲桃是不是蓮霧1
首先水蒲桃就是蓮霧,它們是同一個水果的不同名字。
一、蓮霧的由來
蓮霧的形狀就是一個圓圓的小紅椒,在樹上的蓮霧就像是一個個懸掛的蓮臺,於是蓮霧的這個名字也就因此而來。
二、水蒲桃的由來
水蒲桃又叫蒲桃,因爲其本來就屬於桃金娘科,而果實又多汁水嫩,因此就有了一個水嫩的名字水蒲桃。
水蒲桃的正確吃法
1、鮮食。只要洗乾淨了是可以直接食用的。
2、鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁等。
3、水蒲桃黃瓜:1、洗淨2 個水蒲桃,切片,在鹽水中浸泡。2、與小黃瓜、紅蘿蔔片同炒即成。此菜減肥瘦身。
4、涼拌:1、水蒲桃2個洗淨,切小塊。2、加入適量醬油、醋、麻油,拌勻後撒入蔥花即成。(此菜開胃助消化。水果美味,而且有益健康,是飲食男女的首選之一。水果也最好的搭配對象,它可以跟各類的食物一起搭配,成爲美味以及健康的美食。)
5、水蒲桃紅布林黃瓜檸檬汁:1、 將水蒲桃,黃瓜和紅布林放入榨汁機中(若想保留大部分營養和纖維素,可用果汁機)。2、倒入杯中,滴上檸檬汁,也可撒上細碎的檸檬皮或薄荷汁或片,最後在杯上掛一厚片檸檬,使香味更加清新。
吃水蒲桃的注意事項
1、糖尿病患者,便祕者不宜多吃。
2、脾胃虛寒者不宜多食,多食會令人泄瀉。
3、水蒲桃不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一週,因此購買之後要儘早食用。
4、水蒲桃底部比較容易藏有髒東西,要用水沖洗乾淨,略泡些鹽水後再吃更好,吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。
一般人都可以吃水蒲桃,健康體質平和質,氣虛體質,溼熱體質,痰溼體質,陰虛體質,瘀血體質的人都是可以吃水蒲桃的。小孩有消化不良時,用水蒲桃伴食鹽食用,有幫助消化的.功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。水蒲桃特別適合孕婦、高溫環境作業人羣、接觸化學毒素人員,不過任何食物都不可過量。
水蒲桃是不是蓮霧2
蓮霧是一種水果,又稱水蒲桃,廣州一些地方作爲綠化的植物栽種。這種水果結在樹上,成熟時還挺引人注目,只是不好吃。我曾吃過,感覺淡而無味,吃了白吃。
因此蓮霧成熟後,沒人採摘,甚至鳥兒也不光顧。大雨過後,落滿一地,令路人躲避不及。與傳統品種不同,近年市場上引進有新的蓮霧品種,體型較長,顏色爲褐紅色,口感甜脆,味道挺好。
蓮霧又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧,桃金娘科,原產印度、馬來西亞,尤以爪哇栽培的最爲著名,故又有“爪哇蒲桃”之稱。
在海南蓮霧被稱爲“甜不”,也稱爲“撲通”,因爲經常從樹上掉下來撲通一聲響,有些海南人只認識“點不”,卻不知道“蓮霧”爲何物,在廣東它也被稱做“棉花果”,潮汕地區稱爲“蓮霧“。
水蒲桃是一種可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。
1、利尿消腫:能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
2、補血益氣:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人羣
3、益肝:可以促進肝氣循環,舒緩肝鬱。
4、補腎:症狀爲“寒”,腰痠、四肢發冷、畏寒,水腫的腎陽虛。症狀爲“熱”,主要有腰痠、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。
5、強筋:強筋、通絡,恢復疲勞和調理腰膝痠軟。
6、壯骨:含有豐富的鈣,能刺激骨基質和骨細胞生長,使鈣鹽在骨組織中沉積。
水蒲桃是不是蓮霧3
蓮霧是蒲桃嗎
蓮霧又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧,桃金娘科,原產印度、馬來西亞,尤以爪哇栽培的最爲著名,故又有“爪哇蒲桃”之稱。
在海南蓮霧被稱爲“甜不”,也稱爲“撲通”,因爲經常從樹上掉下來撲通一聲響,有些海南人只認識“點不”,卻不知道“蓮霧”爲何物,在廣東它也被稱做“棉花果”,潮汕地區稱爲“蓮霧“。
臺灣的蓮霧是17世紀由荷蘭人引進臺灣,臺灣省的屏東縣是最有名的產地,是一種主要生長於熱帶的水果。隨着科學證明,蓮霧除了原來的紅色和綠色以外,還有新品種的暗紅色蓮霧。在馬來西亞被稱爲“水翁”,馬來西亞人一般是切開後沾酸梅粉(話梅粉)吃。但是路邊綠化用的水蒲桃不宜食用。
果實頂端扁平,下垂狀表面有蠟質的光澤。果肉呈海綿質,略有蘋果香味。蓮霧的種類很多,果色鮮豔,有的呈青綠色,有的呈粉紅色,還有的呈大紅色。蓮霧的果實中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鉀等礦物質,適合治清熱利尿和安神,對咳嗽、哮喘也有效果。中國廣東、廣西、福建、臺灣、海南等地均有栽培,果實可供食用。
水蒲桃的營養價值
水蒲桃週年常綠,也是家庭綠化樹。樹姿優美,花期長、花濃香、花形美麗。掛果期長,果實累累,果形美,果實呈鐘形,果色鮮豔奪目,果肉海綿質,略有蘋果香氣,味道清甜,清涼爽口,品種有乳白色、青綠、粉紅、深紅色。水蒲桃味甘,性平,營養成分含蛋白質、膳食纖維、糖類、維生素B、C等。
水蒲桃(鮮)各營養成分的含量分別是:VC爲78、07mg/kg,有機酸爲0、205mg/kg,蛋白質爲0、690%,總糖爲7、680%,含水量爲 90、75%,帶有特殊的香味,是天然的解熱劑。由於含有許多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。
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