喝粥對胃的危害大嗎
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喝粥對胃的危害大嗎,一般我們身體所需要的營養物質大部分都是靠從飲食方面吸收過來的,食物的種類也有很多,不同的食物營養價值也不同,以下了解喝粥對胃的危害大嗎。
喝粥對胃的危害大嗎1
一般情況下,適量喝粥對胃沒有危害,長期喝粥對胃的危害可能是造成胃部功能退化,並且容易引起胃損傷,具體內容如下:
粥是一種易於人體消化的食物,胃消化功能不好的人羣喝粥,通常可以促進胃部功能修復,有利於身體儘快恢復健康狀態,所以適量喝粥對胃沒有危害。但是因粥過於容易被人體消化吸收,若長期喝粥,就容易造成胃腸黏膜功能異常,導致胃動力下降,出現胃部功能退化的情況,一旦吃稍微硬一點的食物,便容易引起胃損傷,還可能引起消化不良,出現胃痛、胃脹等症狀。
長期喝粥對胃造成什麼傷害
喝粥一般不會對胃造成傷害,但不建議長期喝粥,長期喝會不利於胃功能恢復,還會讓胃的消化能力變差。
粥比較容易消化吸收,一般不會對胃腸道產生負擔,所以喝粥可以養胃。尤其是患有胃腸道疾病的患者可適當多喝粥,防止食物刺激,造成胃部症狀加重,但也不建議長期喝粥。
因爲粥的營養成分單一,長期吃會影響機體的營養吸收,導致營養不良出現。另外,粥容易吸收,易引起血糖短期內升高,所以,糖尿病人並不合適喝粥。
因此,粥只能作爲一個過渡性的補充食物和其他食物一起進食,長期喝反而不利於身體健康。
喝粥對胃的危害大嗎2
胃不舒服的喝粥好嗎?胃不舒服喝什麼粥?
1、胃不舒服的喝粥好嗎
每次腸胃不好的時候,家人總會很貼心地說喝粥最好,可是其實這是一種誤解。除了急性胃炎的病人可以喝幾天粥讓胃休息一下,其餘的人都不應該多喝粥。因爲:
1、胃不舒服的時候吃東西要細嚼慢嚥,除了樣子好看,還是因爲這樣可以使食物和唾液相混合,以便食物到胃裏更容易消化。而喝粥的時候無法細嚼慢嚥,食物也無法與消化液均勻混合,反而不利於消化。
2、由於稀飯水分多,口腔和胃腸等分泌的消化液會被稀釋,食物就不會及時消化,腸胃功能不好的人胃的運動會更加緩慢,這樣進一步加重了胃的負擔。
3、吃得太好或吃得太飽,都會刺激胃大量分泌胃酸,患有反流性食管炎的病人大幅增加。對於這部分病人並不適應喝稀飯養胃,因爲稀飯是酸性的,繼續喝稀飯,無疑傷上加傷。不少患有淺表性胃炎的病人因篤信稀飯養胃而長期喝粥,最後導致反流性食管炎,嚴重的甚至食管糜爛。
4、人唾液中的澱澱粉酶是一種能夠促進消化的重要物質,人們在進食是若不進行咀嚼,口腔內的唾液腺就不會大量地分泌唾液,因而就不會有足夠的澱粉酶出現。經常喝粥會抑制澱粉酶的分泌,也不利於食物的消化。
因此,相比較喝粥,吃乾飯時細嚼慢嚥反而會促進消化,保護腸胃功能。當然胃不舒服可以選擇吃一些容易消化的麪食,比如麪條、餛飩、花捲等,如果非要喝粥也可以多加些料,比如烹製成健脾胃的山藥粥,營養豐富的五穀雜糧粥,或是酌情添加雞蛋、肉末、雞茸、碎菜等調味,增加營養。
專家建議對於胃酸分泌過多的病人來說應多吃饅頭、包子、麪條等麪食,因爲麪食屬於鹼性,可以讓胃的酸鹼達到平衡,有助於減少胃病的發生機率。
脾虛溼熱型的胃不舒服常常會有臉色萎黃,沒有精神,腹脹、沒胃口,大便爛或者便祕的現象出現,四肢困重,應該以健脾祛溼爲主。可以吃土茯苓生地煲龜、淮山粥、淮山蓮子粥、赤小豆排骨湯。
胃陰虧損型的胃不舒服通常會感覺到飢餓,但是在吃的時候又覺得吃不下去,或者吃一點點就會感覺肚子脹。那麼你可以吃蟲草石斛燉瘦肉、沙蔘麥冬煲瘦肉,有益氣養陰的的效果。
2、胃不舒服喝什麼粥好
1、麥皮牛奶粥
麥皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黃油5G,鹽適量。麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶,再煮約10分鐘,加白糖,黃油,鹽煮至麥皮已爛。
2、山藥百合大棗粥
將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者,患者常表現爲胃脘隱痛、飢不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。
3、沙蔘米粥
北沙蔘,粳米,冰糖,水。每次取北沙蔘15克,搗碎,選用粳米50克,冰糖適量,同入沙鍋內,加水500毫升,煮至參爛米花,湯稠湯麪有油爲度。或用新鮮北沙在30克,洗淨切片,如法同煮爲稠粥。若用南沙蔘煮粥、則先將南沙蔘碾成細粉,每次用粉15克,調入粥內,同煮爲稠粥。早晚二次溫熱服食。3~5天爲一療程。
4、蓮子百合糯米粥
蓮子,百合,糯米,白糖。蓮子、百合少許,洗淨後在水中泡20分鐘。糯米洗淨在鍋中煮開,置小火約10分鐘後,下泡好的蓮子和百合。將蓮子、百合、糯米煮至稠,放入適量的白糖即可食用。
5、山藥百合粥
山藥一根,百合少許,燕麥片一勺,小米一杯,紅棗若干。
山藥去皮切塊,百合、小米、燕麥片、紅棗洗乾淨,沸水放入山藥、小米、紅棗小火煮,最後放入燕麥片和百合燜熟。
6、小米南瓜粥
小米、南瓜適量。南瓜去皮切塊或攪成泥,小米洗淨後一起放入鍋中,加足量水煮30分鐘。
3、養胃祕訣
一、養成良好的生活習慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習慣:按時就餐,坐着吃飯不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療和按摩保健:羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍爲中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。平心靜養-胃病發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激~
喝粥對胃的危害大嗎3
白粥能不能養胃?
要想知道白粥到底能不能養胃,需要看白粥是否具備養胃的營養成分。從白粥的組成成分數據可看到,一碗簡單的白粥主要成分是水,接近90%,其次是能量和碳水化合物,蛋白質、維生素等營養成分少之又少,由此可見,白粥作爲補充水分或能量的選擇是非常不錯的,並且白粥營養成分也比較簡單,進入腸胃後容易被消化,術後患者多喝白粥也是可以的。
但白粥並不具備養胃的條件,這是因爲白粥所含的營養成分非常少,而養胃的首要條件就是需要有足夠的營養成分,此外,張文宏醫生也表示,早餐必須要吃好,要吃高蛋白、富含營養的食物,比如雞蛋、牛奶,不許喝粥。
最重要的是,長期喝白粥,不僅不養胃,還會對身體產生危害。
長期喝白粥,可能有2個危害
在傳統的.觀念裏,很多人都認爲,白粥經過長時間的熬煮,無需經過咀嚼就能嚥下,更加容易被消化吸收,但其實,長期喝白粥,是不可取的。
傷害消化系統:首先,白粥含有的營養成分少之又少,幾乎沒有脂肪,長期攝入白粥這類易消化的食物,反而會使胃“用進廢退”,導致胃的消化能力退化變差。
同時,喝白粥時,不需要咀嚼就能吞下,也就是說,沒有經過唾液中的唾液澱粉酶初步的消化就進入體內,再加上白粥所含的大量水分,不僅會稀釋大量的胃液,還會增加胃部的內容量,所以,長期喝白粥在一定程度上是會增加胃部負擔的,甚至會出現營養不良的現象,因此,喝白粥不僅沒有養胃的效果,相反,對胃部還會有一定的“負擔”,嚴重的話還會傷害消化系統。
不利於控制血糖:《中國居民膳食指南》明確表示,患有糖尿病的人不建議喝白粥,這是因爲,白粥煮得越久,消化就越容易,但餐後的血糖上升就越快,稍不注意,餐後血糖就超標了,不僅如此,隨着而來的還有血糖的快速下降,因此對於糖尿病患者來說,長期喝白粥是非常不利於控制血糖的。
所以說,白粥容易吸收的特點其實是一把“雙刃劍”,適當攝入的確是好的,但如果是長期或大量喝白粥,不僅無益,還會傷身,尤其身體有其他疾病的人羣,畢竟,白粥並不能養胃。那麼,如果想要養胃,應該怎樣做?
你的胃,最怕4個字
其實,正常情況下,目前有很多人胃部都有或輕或重的疾病,尤其是慢性淺表性胃炎,但其實,這種“胃病”是可控且可治的。另外,胃好不好,其實是受到這四個字影響的。
快:吃東西過快,食物沒有經過充分的咀嚼,不僅會增加胃部的負擔,還會損傷消化道黏膜,長期如此,胃動力會下降,消化系統也會因此受到損傷,出現不同程度的消化系統疾病,嚴重的話還會有癌變的風險。
飽:長期處於飽食狀態,不僅會減弱免疫功能,還會使消化功能處於過度緊張的狀態,導致消化功能出現失調,甚至出現疾病。
燙:有部分人覺得,食物要趁熱吃纔好,但其實這樣子做是不對的,臨牀發現,有很多消化系統疾病,甚至消化系統癌症如食管癌、胃癌都跟長期攝入過燙的食物有關。
鬱:不良情緒也會影響植物神經系統,導致胃腸分泌物增多,如胃酸、胃蛋白酶等,過多的胃腸分泌物會使胃黏膜保護層受損,從而增加胃部甚至消化系統疾病的機率。
所以說,不論是想養胃還是預防消化系統疾病,甚至是其他疾病,都不是喝白粥就能夠解決的,相反,只有提高身體免疫力,才能減少病毒的侵犯,減少生病的概率。
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