白果怎麼吃更好吃
本文已影響2.52W人
本文已影響2.52W人
白果怎麼吃更好吃,白果是是中國最常見的乾果食材之一,它是植物銀杏的種子,外形和開心果有點像,都是白色的外殼包裹着果肉,含有大量蛋白質與糖類以及微生素,以下了解白果怎麼吃更好吃。
白果炒豬肚
白果炒豬肚尤其好吃,不必要籌備白果,20粒豬肚,半個青紅椒,各適量黃酒以及薑片以及白糖,另有食用鹽,都要適量籌備一些,此外還要籌備適量的麻油。
把籌備好的豬肚洗淨後切成絲狀,白果去掉外殼,炒鍋中放油加熱後放入薑片炒香,隨後把白果入鍋快速翻炒,炒到它成透明狀之後,再放入豬肚以及黃酒,隨後放白糖以及食用鹽,再參加少許淨水,快速翻炒2~3分鐘,末了放入切好的青紅椒再炒一分鐘就能出鍋。
白果百合粥
白果以及百合搭配在一塊兒煮粥也尤其好吃,的時間必要籌備冰糖以及百合各適量,還要籌備80克糯米以及60克白果,把籌備好的糯米淘洗潔淨之後,放在淨水中浸泡半小時,白果去掉外殼,與泡好的糯米一塊兒放到沙鍋中,加少許食用油,參加淨水大火煮開,再用小火煮20分鐘,隨後放入籌備好的百合,在主食5分鐘擺佈加冰糖調味,等冰糖化開就能關火。
白果最簡單的食用方法烤着吃
白果帶有肯定毒性,但它經由高溫烘烤以及烹飪之後毒性就會消散,人們在食用也會寧靜許多,以是白果最簡樸的服法便是把它放在微波爐中,用中火烤3~5分鐘,烤好之後白果的外殼會天然開裂,掏出降溫後直接去掉它的外皮,吃內裏的果肉就可以。
炒着吃
炒着吃也是白果最簡樸的食用方法,想吃的時間可以籌備四五十粒白果以及一個潔淨的炒鍋,把炒鍋放在火上,用小火逐步加熱,他在勻稱受熱後,果殼會變得焦黑,並且會涌現砰砰的爆裂聲,等它的果殼完整裂開之後就可以關火,掏出降溫後就能直接吃。
1、白果燉雞
白果燉雞是它的.常見食用方法,在製作時需要準備20顆白果把它去掉,外皮備用,再準備一隻新鮮的老母雞把它清洗乾淨,以後多呈塊狀,用沸水焯燙,取出以後直接放在湯鍋中,加入適量蔥姜,再放入準備好的白果,以及足量的清水,然後一起燉制,開鍋以後再燉兩小時,加入少量食用鹽調味,調勻以後清香撲鼻的白果燉雞就做好了,可以取出以後直接吃雞肉喝雞湯。
2、白果桂花羹
用白果製作甜品也特別好吃,平時可以準備300克白果,五克糖桂花以及200克白糖和少量的生粉。把準備好的白果去掉外殼以後,放在鍋中加清水煮至15分鐘,取出以後,瀝掉水分,重新起鍋,放水,燒開以後加入糖和煮好的白果燒開以後去掉浮沫,再加入糖桂花,最後用生粉勾芡調勻就可以。
3、白果牛奶飲
白果牛奶飲也是它最常見的食用方法,做成以後奶香濃郁,香甜可口。製作時需要準備白果30克,白菊花四五朵,雪梨四個,牛奶200克,蜜糖適量,把白果去掉外皮以後用開水焯燙,再把白菊花用清水洗淨,取下花瓣,雪梨削掉外皮以後,取果肉切成小丁。把處理好的白果和雪梨放在鍋中,加清水用大火燒開,再用小火煮到白果熟透,最後加入菊花瓣和牛奶,煮開以後用蜜糖調味,調勻以後就能取食用。
白果怎麼吃比較有營養呢?
1、白果營養吃法
白果的吃法多種多樣,而且不同的做法使得白果的口感也不盡相同。
(1)甜品做法
白果和多種做甜品的食材都能搭配,它的味道和那些食材相得益彰,使做出來的甜品不僅味道很好,而且有很好的營養和養顏之效。白果和銀耳、冰糖、桂花和黑米等搭配,還能當作做蛋糕甜品的輔料,白果在甜品中很適用。
(2)煮粥食用
想要吃清淡一點的營養粥,那就少不了用白果來煮粥吃了,白果的清甜香味搭配瑩白的粥品,不僅美味清淡,它還具有不錯的滋補作用,白果粥很適合在入秋的時候食用,不僅能潤肺止咳,還能潤燥養顏。
(3)熬燉肉湯
白果燉雞是四川名菜,白果的營養價值很高,和營養高的肉類一起燉食,其滋補效果更佳。很多肉湯中都可以搭配白果,如紅棗當歸烏雞湯、排骨湯、肚片湯等,在秋冬時節食用這些滋補湯,對身體有很大的益處。
2、白果不能多吃
白果具有毒性,是不能過量食用的,特別是生吃的時候,生吃時一定要注意,不僅要把它的綠色胚芽剝除,還要適量食用。白果雖然是營養豐富的食物,但是爲了身體健康着想,大家食用時要多注意。
3、白果功效作用
味甘,微苦、澀,性溫,有小毒。能溫肺益氣,定喘咳,縮小便,止帶滯,止瀉,益脾。
(1)抗衰老
銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年癡呆症和腦供血不足等功效,銀杏抗衰老的本領。在德國和法國的科學影響很大。
(2)保護肝臟
銀杏還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮,還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。
(3)防治心血管疾病
種仁中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療效果。
蘋果怎麼吃才更佳
女人吃西洋參怎麼吃效果好
不能吃生冷的食物,那水果怎麼吃好
堅果怎麼吃更健康
吃什麼水果美白效果最好?六種水果吃出美白肌膚
牛油果怎麼吃纔會好吃
檸檬怎麼吃美白的效果最好
水果怎麼吃更健康
牛油果怎麼吃最好吃法
白果的做法大全 白果的家常做法圖 白果怎麼做好吃又簡單
牛油果怎麼吃好吃
牛油果怎麼吃好吃呢
吃什麼水果越吃越白 內在美白更徹底
百香果怎麼吃最好吃
怎麼吃水果好吃
白果怎麼吃好吃 白果如何吃好吃
吃什麼水果美白效果好
山楂怎樣吃降膽固醇效果更好
牛油果怎麼吃會好吃
雞蛋果怎麼吃好吃
吃水果大有有學問 5種水果不吃皮等於白吃了
夏天吃什麼水果美白效果最好
木瓜怎麼吃豐胸效果最好要吃多久
雪蓮果怎麼吃最好吃呢
哪些水果可以蒸着吃效果更好
鮮榨果汁和直接吃水果哪個更好
怎麼吃西紅柿抗癌效果更好?
海棠果怎麼做好吃 海棠果吃了有什麼好處
椰青怎麼開吃果肉 椰青裏面的白色果肉可以吃嗎
牛油果該怎麼吃好吃
別隻知道吃蘋果!這些水果排毒減肥效果更好
百香果怎麼吃好吃呢
牛油果怎麼吃最好吃呢