飲食養生保健的方法

早餐要吃的好，中午要吃飽，晚餐要吃少等飲食養生方法

飲食養生保健的方法1

飲食營養與養生保健的方法通常要營養全面、多吃水果蔬菜、適當吃粗糧等。

1.營養全面：平時在飲食方面應該營養全面，可以適當的吃點魚肉、雞蛋、瘦肉等食物，這些食物裏面含有豐富的蛋白質，能爲身體補充所需要的蛋白質和營養。

2.多吃水果蔬菜：平時要多吃水果和蔬菜，比如蘋果、香蕉、獼猴桃、柿子、菠菜和芹菜等，水果和蔬菜裏面含有豐富的維生素。

3.適當吃粗糧：飲食營養與養生保健的方法通常在生活當中可以適當吃粗糧，比如五穀雜糧和豆製品。

飲食養生方法有飲食均衡、粗細搭配、少食多餐等，平時要養成良好的'飲食習慣，這樣纔有利於身體健康。

1、飲食均衡：均衡的營養不僅可以滿足人體所需要的維生素、微量元素，對於預防疾病、增強抵抗力沒有不錯的效果。

2、粗細搭配：平時飲食的時候粗糧搭配細糧，可以避免體內脂肪和膽固醇攝入過多的情況，對於預防高膽固醇以及高血壓有不錯的效果。

3、少食多餐：有助於營養吸收的更加完全能夠緩解食物對腸胃造成的壓力。

除以上方法以外還可以使用早餐要吃的好，中午要吃飽，晚餐要吃少等飲食養生方法。平時可以多到戶外參加體育運動鍛鍊，能夠提高機體的免疫力。

飲食養生保健的方法2

養生美食

葡萄汁

葡萄營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經常食用，對神經衰弱和過度疲勞均有補益。

獼猴桃薄荷汁

獼猴桃3個、蘋果1個、薄荷葉2-3片。獼猴桃削皮、切成四塊，蘋果不必削皮，去核切塊。薄荷葉放入果汁機中打碎，再加入獼猴桃、蘋果一起打成汁。攪拌均勻後，室溫下飲用或依個人喜好冷藏後飲用。獼猴桃不但入口風味極佳，所含的營養價值更是果中之冠，不僅富含美白功效的維生素C，還有大量可減少皺紋產生的維生素A，加上清涼的薄荷，略微冰凍後再飲用，味道更是令人難忘。

桃汁

桃汁有養陰生津、補氣潤肺的保健作用，其所含的豐富果酸具有保溼功效，還可以清除毛孔中的污垢，防止色素沉着，預防皺紋。另外，桃汁能促進血液循環，使面部膚色健康紅潤。

西紅柿。

西紅柿含有大量的番茄紅素，具有光滑皮膚的`功效，可防治皮膚曬傷。番茄紅素水平越高，皮膚越光滑。另外，西瓜和胡蘿蔔也是很好的選擇。

毛豆。

毛豆和豆腐、豆漿等豆製品含有大量的植物化合物異黃酮，對皮膚膠原具有保護作用。動物實驗表明，通過飲食補充異黃酮能減少由於紫外線導致的皺紋，具有防曬及使皮膚更光滑的.功效。

草莓。

草莓富含維生素C，多吃有助減輕曬傷。維生素C不但能夠清除紫外線照射產生的人體自由基，另外還在膠原蛋白合成、保持皮膚彈性方面有巨大作用。富含維生素C的防曬食物還有紅柿子椒、木瓜、西蘭花、橙子等。

金槍魚。

爲何金槍魚也是防曬食物呢?金槍魚富含歐米伽3脂肪酸，可保護皮膚膠原，讓皮膚更年輕。另外，三文魚、沙丁魚和鮭魚等魚類也具有相同防曬功效。

飲食養生保健的方法3

早起一杯淡鹽水？小心鹽分攝入過多

有種說法認爲“早起一杯淡鹽水對身體有好處”。我們對這個問題不能一概而論，要因人而異。患有高血壓的老年人每天早起喝一杯淡鹽水，就會引起鹽分攝入過多，反而對身體不好，喝溫白開水會更好。

吃什麼補什麼？飲食誤區要警惕

用中醫的觀點分析“吃什麼補什麼”有一定的合理性。但是從西醫的方式來思考，這一說法就不夠嚴謹了。按照“吃什麼補什麼”，腰不好或者腎虛就要多吃腰子。從營養成分來看腰子屬於蛋白質，蛋白質攝入過多會引起腎臟負擔加重。如果因爲心臟不好就吃豬心的話，脂肪含量高的豬心反而會增加心臟負擔。

總而言之，吃什麼補什麼是一個飲食誤區。如果患有某些特殊疾病，需要聽取專業醫生或者營養師的建議，而不是自己判斷。

補藥長壽又防癌？選對才能補對

怎麼選擇補藥也是有講究的，要想補得對先得了解症狀。氣虛的人一般會有疲乏無力的表現，可以喝西洋參、黃芪水來補氣。脾氣比較大並且腰疼的患者，可以喝枸杞子緩解。平時免疫力較差、愛感冒的人可以選擇靈芝水服用。總之就是一定要對症下藥，選得對才能補得對。

瞭解自己憑感覺買藥？不如找醫生開藥方

有些患者覺得自己對病情足夠了解，不用看醫生，自己憑感覺就可以買藥。這種想法是錯誤的，因爲患者的感覺並不一定就是對的，買的`藥也不一定適合自己。還是應該讓醫生根據自己的體質，給出專業的建議。

多吃粗糧好？粗細搭配很重要

粗糧屬於粗纖維，對於消化道會產生一定的刺激。患有食道炎、胃潰瘍的老年患者，多吃粗糧會加重胃腸負擔。一般情況下，老年人的飲食最好是粗細搭配，可以在大米中添加適當的小麥或者玉米粉熬粥，有利於促進消化和吸收。

血脂高不能吃蛋黃？可以適當吃

血脂高不能吃蛋黃，這種觀點並不完全對。如果是以甘油三酯高爲主的血脂高，每天吃一個蛋黃或者蒸雞蛋羹還是可以的。血脂高並不是碰不得蛋黃，而是要注意將蛋黃的攝入控制在一個適當的範圍內。

晨練越早越好嗎？不要早於五點

晨練的時間並不是越早越好，一般選擇在早上五點鐘到上午十點鐘這個階段晨練，對身體比較有益。但是，不建議早於五點鐘去晨練，因爲過早晨練就無法保證充足的睡眠。有些心臟病患者，醫生也不建議去晨練。

鈣補得越多越好嗎？補多了也不行

35歲以後，飲食裏的鈣往往不能保證達到800-1200毫克，人們會呈現缺鈣的狀態。缺鈣了就得補，但也不是補得越多就越好。如果鈣補多了，體內多餘的鈣就需要通過腎臟排出，也會對腎臟造成傷害。