補鋅吃什麼好
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牡蠣、蘋果、鯡魚、蝦皮、紫菜等。
1、補鋅“聖品”牡蠣:
天然食物中,牡蠣的含鋅量最高,每100克牡礪含鋅100毫克,因此食用牡礪可以起到補鋅的作用。而且牡蠣肉味道鮮美,營養全面,還有潤肌膚、美容顏、降血壓和滋陰養血、健身壯體等多種作用,所以牡蠣被視爲健美強身的食品。但需要注意的是牡蠣含有高膽固醇,不宜天天食用。
2、補鋅吃蘋果:
蘋果一直就有“益智果”與“記憶果”的美名。蘋果除了富含鋅這種微量元素之外,它還富含脂質、糖類、多種維生素等營養成分,尤其是細纖維含量高。如果孕婦多吃蘋果,能夠補充身體所需的鋅,而且有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育,有助於胎兒後天的記憶力。
3、補鋅也要有限度:
當然,動物肝臟、瘦肉、粗糧、乾果以及豆類都含有較豐富的鋅,在平時的時候可以適當地進行飲食搭配,以便在補鋅的同時也能做到營養的均衡。不過,鋅雖然在身體健康方面起着很重要的作用,但每天對鋅的攝取量是有限度地哦,不應超過50毫克,以免導致血液中膽固醇濃度的升高。
補鋅吃什麼超市能買到的
不少人疑惑,補鋅吃什麼能在超市買到的呢?食補是補鋅最好的方式,最符合人體代謝。如果缺鋅不嚴重(症狀不明顯)或預防缺鋅,一般食補即可。食補可吃如:生蠔、牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝等含鋅豐富的食物,這些平時多吃,一般是不會造成缺鋅的。值得注意的.是食補有個缺點:補得慢。再加上每個人的腸胃吸收能力不同,有些甚至是難以補上。
對於缺鋅比較嚴重或想快速補鋅的人羣,則應及時用鋅劑來補,這樣補鋅更全面。用鋅製劑補鋅時,最好用無副作用吸收更好些的蛋白鋅同時儘量避免長期吃精製食品,飲食注意粗細搭配;多吃含鋅豐富的食物;如:牡蠣、魷魚、紅色肉類、動物肝臟等。已經缺鋅人羣必須選擇服用補鋅製劑。
含鋅高的食物有哪些
1、含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。
2、根據多年的檢測發現,動物性食品普遍含鋅量比較高,每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。
3、植物性食物中,含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅只有1mg左右。主要含鋅量比較高的植物性食物有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。
4、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅,若以含量來說的話,牡蠣又是其中的最優者,而水果中鋅的含量最少。
5、動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品,有效鋅的含量均較豐富,缺鋅的人羣可主要從動物性食物着手。
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1、牛肉
牛肉是富含鋅的食物之一,每100克牛肉含鋅11毫克左右,尤其是牛肉中的瘦肉,含鋅量更高。爲了確保寶寶體內的鋅補充足夠,家長可以優先選擇鮮嫩的牛肉,能最大限度保持鋅的活性。
2、蛋黃
蛋黃中鋅的含量並不高,僅2、14毫克/100克。但蛋黃中的蛋白質、卵磷脂、維生素A、鈣、鐵和卵黃素等還有其他多種營養成分,有非常重要的作用幫助寶寶全面吸收營養。
3、核桃
核桃是一種有營養豐富的堅果類食物,有助於提高寶寶的鋅元素攝入。每100剋核桃米中鋅的含量約爲2、6毫克,而且黑色素和蛋白質含量也很高,能增強免疫力、調整心情,且有益於寶寶的智力發展。
4、花生
花生常常作爲夾心餅乾、糖果等零食的配料之一,不少媽媽也會選擇給寶寶吃一些花生糊之類的食品。每100克花生中的鋅含量爲1、6毫克左右,雖然比較低,但如果將花生與其他鋅含量較高的食品搭配食用,可以達到提高寶寶身體免疫力的效果。
5、海鮮
海鮮類食物富含鋅和鈣等礦物質,能幫助穩定寶寶的精神狀態,促進免疫力的提高。當然,對於一歲以下的寶寶不建議食用海鮮,最好等到兩歲後再給寶寶吃,因爲海鮮過於鮮美,很容易讓寶寶過度依賴某一種偏食現象。
6、豆腐
豆腐中的鋅含量是較高的,每100克中含鋅約爲1、3毫克,且豆腐中富含不少優質蛋白質,對於寶寶的身體健康能夠有很好的促進作用。
7、雞肉
雞肉的`鋅含量比牛肉稍低,每100克雞肉大約含鋅1、05毫克。但雞肉中含有豐富的營養元素,如蛋白質、維生素B羣、鐵、磷等,對於寶寶全面的營養需要有很好的補充作用,特別適合家長們快速準備一些美味的雞肉菜品。
從上面所列舉的食物中,寶寶可以藉助採用合理的NFC 針對性補鋅,足量攝入體內的鋅元素,讓寶寶的身體得到更好的呵護。在爲寶寶選擇富含鋅的食物時,還需注意掌握適量的原則,避免過度供給營養而影響寶寶的健康。
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1、牛肉&羊肉
牛羊肉是補鋅的極佳食品,它們的鋅含量都很高。雖然肉類是比較容易吸收多種營養的食物,但是對於一些貧血的寶寶或者消化系統不佳的寶寶,肉類分解酵素不足可能會加重身體負擔,因此應適度飲食。
2、蔬菜&水果
蔬菜&水果也是鋅含量相對富足的食物。深綠色蔬菜、番茄、紅椒、洋蔥、南瓜都是比較好的滋補鋅源。水果中富含的鋅以話梅、草莓、芒果較多,尤其是草莓,含鋅甚至比牛肉還多,是不錯的補鋅選擇。
3、海鮮
海鮮也是鋅的不錯來源,牡蠣、蟹肉、蝦都是富含鋅的食物。對於寶寶6個月以上可以適度食用,但是對於有海鮮過敏史的寶寶千萬不要嘗試。
除了鋅,鈣也是寶寶成長過程中,必要的元素。它對於嬰兒的骨骼、牙齒健康發育有着多方面的`促進作用。嬰兒缺鈣則有可能導致身體畸形,牙折斷、嬰兒發育遲緩等症狀發生。
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1、奶製品
奶製品是最爲優秀的補鈣良品。宜幼乳、低脂奶、酸奶以及乳酪等都是不錯的鈣源,而不是僅有牛奶才能補鈣。同時,奶製品也相對比較容易消化吸收。
2、豆類
豆類不僅含有蛋白質、膳食纖維,同時含有鈣含量豐富。對於寶寶而言,提高膳食中豆類的含量有利於寶寶的營養和消化。豆腐、豆漿、黃豆等都是不錯的C鈣源,適當多加膳食。
3、海產品
除了鋅,海產品也是富含微量元素鈣的重要食物。魚肉,尤其是小魚,既可作爲鈣的來源,也可作爲富含DHA的悠久來源,進一步提高鈣的吸收率。
4、綠色蔬菜
綠色蔬菜多汁水分充足,本身含有高纖維、多維生素,同時也含有較多的鈣元素。如青菜、芹菜、油菜等,可供給嬰兒補鈣。
總的來說,讓寶寶養成好飲食習慣,我們應該根據寶寶不同的年齡、發育情況、健康狀況等因素,適當結合各種食物來補鋅補鈣。並且不要將一種食物持續主食,多樣化搭配更加有利於寶寶的營養吸收。
在給寶寶補鋅補鈣的過程中亦應兼顧防止寶寶在攝入過多的汞、鉛、砷等有毒金屬元素,太多的重金屬攝入反而會對寶寶身體造成傷害。最後,我們需要重複強調:儘量不要依賴膳食補充鈣、鋅,要多帶寶寶充分曬太陽,讓身體自然合成維生素,增強骨骼發育。
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