肉桂可以泡腳嗎
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可以。
桂皮可以泡腳。桂皮,又稱肉桂、官桂或香桂, 用它泡腳,可以對因腎病引起的浮腫有較好的緩解作用。腎源性水腫是由於腎臟功能問題或出現疾病而引起的水腫。
肉桂和養生的關係
1、如果早上起牀的時候感覺眼瞼或面部、足踝部有水腫的情況(用手指按壓水腫部位的皮膚可出現凹陷),可以用桂皮和花椒各15g泡腳,能夠起到一定的消腫作用。
2、食慾不振,整天感到腹脹口淡,愛打嗝,有時甚至有作嘔的感覺的患者都可以使用桂皮泡腳。尤其是在冬季,這樣更可以達到明顯的效果,所以這點大家應該注意了,平時生活中應該經常使用桂皮泡腳。
泡腳的藥材
1、生薑泡腳中醫認爲生薑屬辛溫解表藥,有祛寒解表的'作用,而且毒副作用較小。將15―30克的生薑拍扁後,放入鍋中加入小半鍋水,蓋上鍋蓋用熱水煮上10分鐘左右。煮好後,將全部姜水倒出,加入適量冷水至40℃左右(一般以不感覺到燙爲宜)。泡腳時水要沒過踝部,最好邊泡邊搓雙腳。用生薑水泡腳一段時間後,怕冷的症狀一般能夠得到一定程度的改善。
2、紅花泡腳加紅花適用於心腦血管疾病。血液循環不好,肢體麻木,青紫,跌打損傷,靜脈曲張,婦女閉經、經痛、血色紫暗或有塊,靜脈炎、動脈炎及有血栓者,均可用紅花五十克分五次,每次放十克在鍋內,水沸後煮五分鐘即可,每日可泡一到兩次。
3、艾葉泡腳加艾葉適用於咳嗽、哮喘、呼吸系統疾病。如氣管炎,支氣管炎,肺氣腫及肺心病等。艾葉十五克放鍋內加水煮沸五分鐘即可。
泡腳四忌諱
一忌剛吃飯或空腹後泡腳。應飯後半小時。
二忌水溫過高。應40-50度。
三忌時間過長。應20分左右,微微出汗既可。
四忌自作主張,亂放中藥。
肉桂茶怎麼泡最好
肉桂茶是武夷巖茶的一種,主要分佈在武夷山三坑兩澗地區,其茶具有顯著的辛銳桂皮香,鮮銳霸氣,湯水辛辣,巖韻顯著,而對於肉桂茶,沖泡尤爲重要。
肉桂茶的沖泡分爲準備茶具、燙洗茶具、投茶、注入開水、濾出茶湯,5個步驟。
具體的沖泡步驟如下:
1、準備茶具
準備一隻110ml的蓋碗、8g肉桂茶、一壺開水、品茗杯。
肉桂爲武夷巖茶,沖泡肉桂茶可使用蓋碗茶具(白瓷蓋碗),如條件允許,當然紫砂壺也是可以的,而我們常見的就是白瓷蓋碗,用來方便,價格適宜,更能真實還原韻味,因此我們就用它舉例。
2、燙洗杯具
準備好了茶具,接下來便是潔具溫杯。
用燒開的'沸騰之水,依次倒入茶具、蓋碗、公道杯、茶杯中,充分燙洗,沖洗完之後,將水倒幹倒盡,準備使用。
溫杯的目的不僅僅是爲了祛除異味,同時也能更好的激發巖骨花香。
3、投茶
用茶匙將8g肉桂茶投入到蓋碗之中,茶水比例爲爲1:15左右。
肉桂茶的投茶量一般比普通茶要多一些,對於110ml的蓋碗來說,投茶8g即剛剛好(茶水比例爲1:15左右),如果拿捏不準,可以準備一個電子秤,另外也可以按照體積投茶,即投入茶葉的體積佔據蓋碗1/3或1/4即可。
4、注入開水
接下來,就到了注水的關鍵環節,正確方式是用環壁注水。
環壁注水是成就一杯肉桂茶的最佳方式,此方法可讓每一根條索都有機會與水、溫度來一次親密的接觸,從而參與滋味釋放。
另外注意,沖泡肉桂茶,或其他武夷巖茶,水溫不是80℃,不是95℃,是100℃的開水,開水纔是巖骨花香的終極之道。
5、濾出茶湯
讓茶葉短暫的停留,10~15s左右的時間基本上茶湯就可以濾出了,即注水、蓋上蓋、等待10s左右的時間出湯。
從第4衝之後,可以適當增加坐杯時間,另外需要注意,出水時,茶湯一定要瀝乾,否則茶湯留在蓋碗裏,相當於讓肉桂茶坐杯,水與茶葉接觸的時間長了,容易造成湯水苦澀。
5、品飲
溫度適中,茶湯入口,吸入後,深呼一口氣從鼻中出,是能聞到幽幽香氣的。
沖泡次數,通常爲八泡左右,超過八泡以上者更優。好的肉桂茶有“七泡八泡有餘香,九泡十泡餘味存。”的說法。
肉桂茶的功效和作用
1、殺菌去油膩
茶被公認爲人類最好的保健飲料,早在西漢《神農本草經》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”記載。進入20世紀,科學家又發現茶葉中有一種叫黃酮的混合物,具殺菌解毒作用。因此,肉桂茶具有解毒消食去油膩的功效。
2、防止老年骨質疏鬆
醫學研究表明,肉桂茶的粗兒茶素組合,具較強抗化活性,可消除細胞中的活性氧分子,從而使人體免受衰老疾病侵害。此外,肉桂茶的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比,高於其他茶葉,其中尤以含氟量高名列各茶類之首,對防治齲齒和老年骨骼疏鬆症效果顯著。
3、提升大腦發育
據英國科學家發現,人體大腦體液的酸鹼性與智商有關。茶葉是鹼性飲料,肉桂茶的`鹼性顯著,因此常飲能調節人體酸鹼平衡,提高人的智商。此外,肉桂茶的維生素、咖啡鹼、氨基酸、礦物質、茶多酚等富含量高,這些物質同樣爲科研證實與大腦發育關係密切,對提高人的智力產生良好影響。
4、健胃消食
肉桂茶中含有大量的桂皮油,桂皮油能夠刺激嗅覺,快速反射促進腸胃吸收,使分泌增強,排除體內多餘垃圾,因此具有健胃消食的功效。
5、降血壓
肉桂茶能夠促進體內機能降低腎上腺活動,因此有降壓功效。
6、提神醒腦
肉桂茶中的咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。
7、減肥
肉桂茶葉中含有茶多酚,能夠促進腸胃消化,清理腸胃垃圾,從而達到減肥的功效,尤其烏龍茶更爲明顯。
肉桂茶是肉桂做的嗎
該茶是以肉桂良種茶樹鮮葉,用武夷巖茶的製作方法而製成的烏龍茶,爲武夷巖茶中的高香品種。
肉桂茶的味道
肉桂茶的香氣分爲四種,花香、果香、花果香、桂皮香,花香一般出現在輕、中火肉桂茶中;果香一般出現在中、足火肉桂 茶中; 花果香一般出現在中、足火工藝的肉桂茶中,桂皮香則是肉桂本質的香氣。
肉桂茶是什麼茶種
肉桂茶屬於烏龍茶,是採用武夷山岩茶製作工藝製作的半發酵茶類,製作工序爲萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等,其原材料採自五月上旬春日晴天的肉桂二三葉新梢,有着“萬物之甘露,神奇之藥物”之稱。
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